ለኢሙልሽን መረጋጋት አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ምክንያቶች ምንድን ናቸው?

የኢሙልሽን መረጋጋትን የሚወስኑ ምክንያቶች.

በተግባራዊ አተገባበር፣ የኢሙልሽን መረጋጋት የሚያመለክተው የተበታተነው የደረጃ ጠብታዎች ውህደትን የመቋቋም ችሎታን ነው። የኢሙልሽን መረጋጋትን ለመለካት ከሚያስፈልጉ መለኪያዎች መካከል፣ በተበተኑ ጠብታዎች መካከል ያለው የውህደት መጠን እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው፤ በአንድ አሃድ መጠን የጠብታዎች ብዛት በጊዜ ሂደት እንዴት እንደሚለዋወጥ በመለካት ሊታወቅ ይችላል። በኢሙልሽን ውስጥ ያሉት ጠብታዎች ወደ ትላልቅ ሲዋሃዱ እና በመጨረሻም ወደ መሰባበር ሲመሩ፣ የዚህ ሂደት ፍጥነት በዋናነት በሚከተሉት ምክንያቶች ላይ ይመረኮዛል፡ የኢንተርፌሻል ፊልም አካላዊ ባህሪያት፣ በጠብታዎች መካከል ያለው ኤሌክትሮስታቲክ መገፋፋት፣ ከፖሊመር ፊልሞች የሚመጣ የስቴሪክ እንቅፋት፣ የቀጣይነት ደረጃ viscosity፣ የጠብታ መጠን እና ስርጭት፣ የደረጃ መጠን ጥምርታ፣ የሙቀት መጠን እና የመሳሰሉት።

ከእነዚህም ውስጥ የኢንተርፌሻል ፊልም አካላዊ ተፈጥሮ፣ የኤሌክትሪክ መስተጋብሮች እና የስቴሪክ እንቅፋት በጣም ወሳኝ ናቸው።

(1) የኢንተርፌሻል ፊልም አካላዊ ባህሪያት

በተበተኑ የደረጃ ጠብታዎች መካከል ግጭት ለኮምጣጣነት ቅድመ ሁኔታ ነው። ኮምጣጣነት ያለማቋረጥ ይቀጥላል፣ ኢምፍላዩ እስኪፈርስ ድረስ ትናንሽ ጠብታዎችን ወደ ትላልቅ ጠብታዎች ይቀንሳል። በግጭት እና በመዋሃድ ሂደት ውስጥ፣ የጠብታ ኢንተርፌሻል ፊልም ሜካኒካል ጥንካሬ የኢምፍላሽን መረጋጋት ዋነኛው ወሳኝ ነው። የፊት ለፊት ፊልሙን ከፍተኛ ሜካኒካል ጥንካሬ እንዲኖረው፣ ወጥ የሆነ ፊልም መሆን አለበት - በውስጡ የተካተቱት የሰርፋክታንት ሞለኪውሎች በጠንካራ የጎን ኃይሎች የተሳሰሩ። ፊልሙ ጥሩ የመለጠጥ ችሎታ ሊኖረው ይገባል፣ ስለዚህ በጠብታ ግጭቶች ምክንያት የተተረጎመ ጉዳት ሲከሰት በራሱ በድንገት ሊጠገን ይችላል።

(2) የኤሌክትሪክ መስተጋብሮች

በኢሙሌሽን ውስጥ ያሉ የጠብታ ቦታዎች ለተለያዩ ምክንያቶች የተወሰኑ ክፍያዎችን ሊያገኙ ይችላሉ፡- የአዮኒክ ሰርፋክታንትስ ionization፣ የተወሰኑ አዮኖችን ወደ ጠብታ ወለል መምጠጥ፣ በጠብታዎች እና በአካባቢው መካከለኛ መካከል ያለው ግጭት፣ ወዘተ። በዘይት-ውስጥ-ውሃ (O/W) ኢሙሌሽንስ ውስጥ፣ የጠብታዎች መሙላት ውህደትን፣ ውህደትን እና በመጨረሻም መሰበርን በመከላከል ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። እንደ ኮሎይድ መረጋጋት ቲዎሪ፣ የቫን ደር ዋልስ ኃይሎች ጠብታዎችን አንድ ላይ ይሳባሉ፤ ነገር ግን ጠብታዎች የገጽታቸው ድርብ ንብርብሮች እንዲደራረቡ በበቂ ሁኔታ ሲጠጉ፣ ኤሌክትሮስታቲክ መምታት ተጨማሪ ቅርበት እንዳይኖር ያደርጋል። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው፣ መምታቱ ከስበት በላይ ከሆነ፣ ጠብታዎች የመጋጨት እና የመዋሃድ ዕድላቸው አነስተኛ ነው፣ እና ኢሙሌሽን የተረጋጋ ሆኖ ይቆያል፤ አለበለዚያ ውህደት እና መሰበር ይከተላሉ።

የውሃ-በዘይት ውስጥ (W/O) ኢሙሌሽንን በተመለከተ፣ የውሃ ጠብታዎች አነስተኛ ኃይል ይይዛሉ፣ እና ቀጣይነት ያለው ደረጃ ዝቅተኛ ዳይኤሌክትሪክ ቋሚ እና ወፍራም ድርብ ንብርብር ስላለው፣ የኤሌክትሮስታቲክ ተፅእኖዎች በመረጋጋት ላይ ትንሽ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።

(3) የስቴሪክ መረጋጋት​

ፖሊመሮች እንደ ኢሙልሲፋየሮች ሲያገለግሉ፣ ​​የኢንተርፌሻል ንብርብር በጣም ወፍራም ይሆናል፣ በእያንዳንዱ ጠብታ ዙሪያ ጠንካራ የሊዮፊሊክ ጋሻ ይፈጥራል - ይህም ጠብታዎች እንዳይጠጉ እና እንዳይገናኙ የሚያግድ የቦታ መከላከያ ነው። የፖሊመር ሞለኪውሎች የሊዮፊሊክ ተፈጥሮ በመከላከያ ንብርብር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቀጣይነት ያለው ደረጃ ፈሳሽ ይይዛል፣ ይህም ጄል-መሰል ያደርገዋል። በዚህም ምክንያት፣ የኢንተርፌሻል ክልል ከፍ ያለ የኢንተርፌሻል viscosity እና ተስማሚ ቪስኮላስቲክነት ያሳያል፣ ይህም ጠብታዎች እንዳይዋሃዱ እና መረጋጋትን ለመጠበቅ ይረዳል። አንዳንድ የውህደት ዓይነቶች ቢከሰቱም፣ የፖሊመር ኢሙልሲፋየሮች ብዙውን ጊዜ በተቀነሰው በይነገጽ በፋይበር ወይም በክሪስታሊን ቅርጾች ይሰበሰባሉ፣ የኢንተርፌሻል ፊልሙን ያወፍራሉ እና በዚህም ተጨማሪ ውህደትን ያስቀራሉ።

(4) የጠብታ መጠን ስርጭት ወጥነት

የተወሰነ የተበታተነ ደረጃ መጠን ወደ የተለያዩ መጠኖች ጠብታዎች ሲከፋፈል፣ ትላልቅ ጠብታዎችን የያዘው ስርዓት አነስተኛ የሆነ አጠቃላይ የፊት ገጽታ ስፋት እና በዚህም ምክንያት ዝቅተኛ የፊት ገጽታ ኃይል ስላለው የበለጠ የቴርሞዳይናሚክ መረጋጋት ይሰጣል። ትላልቅ እና ትናንሽ መጠኖች ያላቸው ጠብታዎች አብረው በሚኖሩበት ኢሙልሽን ውስጥ፣ ትናንሽ ጠብታዎች ሲያድጉ የመቀነስ አዝማሚያ አላቸው። ይህ እድገት ሳይጣራ ከቀጠለ፣ በመጨረሻ መሰባበር ይከሰታል። ስለዚህ፣ ጠባብ፣ ወጥ የሆነ የጠብታ መጠን ስርጭት ያለው ኢሙልሽን ከአማካይ የጠብታ መጠኑ ተመሳሳይ ከሆነ ነገር ግን የመጠን ክልሉ ሰፊ ከሆነው የበለጠ የተረጋጋ ነው።

(5) የሙቀት መጠን ተጽእኖ

የሙቀት ልዩነቶች የፊት ለፊት ውጥረትን፣ የፊት ለፊት ፊልም ባህሪያትን እና viscosityን፣ በሁለቱ ደረጃዎች የኢሚልሲፋየር አንጻራዊ መሟሟትን፣ የፈሳሽ ደረጃዎች የእንፋሎት ግፊትን እና የተበተኑ ጠብታዎችን የሙቀት እንቅስቃሴ ሊለውጡ ይችላሉ። እነዚህ ሁሉ ለውጦች የኢሚልሽን መረጋጋትን ሊነኩ እና የደረጃ መገለባበጥ ወይም መሰበርን ሊያስከትሉ ይችላሉ።