ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের গঠন নিম্নরূপ: হাইড্রোফিলিক গ্রুপটিও হাইড্রোক্সিল গ্রুপ এবং ইথার বন্ধন দ্বারা গঠিত, তবে হাইড্রোক্সিল গ্রুপ এবং ইথার বন্ধনের পর্যায়ক্রমে সংঘটিত হওয়ার ফলে পলিঅক্সিথিলিন ইথার নন-আয়োনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের পরিস্থিতি পরিবর্তিত হয়, যা ইথার বন্ধন দ্বারা প্রভাবিত হয়। জলে দ্রবীভূত হওয়ার পরে, জলে হাইড্রোজেন পরমাণুর সাথে ইথার বন্ধনের উপর অক্সিজেন পরমাণুর মাধ্যমে দুর্বল হাইড্রোজেন বন্ধন তৈরি করার পাশাপাশি, তারা হাইড্রোক্সিল গ্রুপের মাধ্যমে জলের সাথেও যোগাযোগ করতে পারে। অতএব, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি অল্প সংখ্যক গ্লাইসিডল সংযোজনের মাধ্যমে ভাল জল দ্রবণীয়তা অর্জন করতে পারে, তাই ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফিলিসিটি পলিঅক্সিথিলিন ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী। এছাড়াও, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিতে জৈব অ্যামাইনের গঠনও থাকে, যার ফলে তাদের নন-আয়োনিক এবং ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট উভয়েরই কিছু বৈশিষ্ট্য থাকে: যখন সংযোজনের সংখ্যা কম থাকে, তখন তারা ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের বৈশিষ্ট্যগুলি দেখায়, যেমন অ্যাসিড প্রতিরোধ কিন্তু ক্ষার প্রতিরোধ নয়, এবং কিছু ব্যাকটেরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য; যখন সংযোজনের সংখ্যা বেশি হয়, তখন নন-আয়নিক বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি পায়, ক্ষারীয় দ্রবণে তারা আর অবক্ষেপিত হয় না, পৃষ্ঠের কার্যকলাপ ধ্বংস হয় না, নন-আয়নিক বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি পায় এবং ক্যাটানিক বৈশিষ্ট্য হ্রাস পায়, তাই অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সাথে অসঙ্গতি দুর্বল হয়ে যায় এবং দুটি ব্যবহারের জন্য মিশ্রিত করা যেতে পারে।
১. ওয়াশিং শিল্পে ব্যবহৃত
ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথারের সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি বিভিন্ন যোগ সংখ্যা সহ বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে: যখন যোগ সংখ্যা ছোট হয়, তখন তারা ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে, যা কম তাপমাত্রায় তাদের দ্রাব্যতা বৃদ্ধি করে এবং বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিসরে তাদের ভাল ডিটারজেন্সি দেয়; যখন যোগ সংখ্যা বড় হয়, তখন অ-আয়নিক বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি পায়, তাই তারা আর ক্ষারীয় দ্রবণে অবক্ষেপণ করে না এবং তাদের পৃষ্ঠের কার্যকলাপ অক্ষত থাকে। বর্ধিত অ-আয়নিক বৈশিষ্ট্য এবং হ্রাসপ্রাপ্ত ক্যাটানিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, অ্যানিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির সাথে মিশ্রিত হলে, তারা পৃষ্ঠের টান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে এবং ইমালসিফাইং এবং ভেজানোর ক্ষমতা উন্নত করতে পারে; পলিঅক্সিথিলিন চেইনের অনুরূপ, তাদের হাইড্রোফিলিসিটি এবং স্টেরিক বাধা প্রভাবও ডিটারজেন্টের বৃষ্টিপাত বা জমাট বাঁধার উপর একটি স্পষ্ট বাধা প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারোল ইথারের কিছু নরমকরণ এবং অ্যান্টিস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই কাপড় ধোয়ার সময় এটি ধোয়ার পরে হাতের দুর্বল অনুভূতির ত্রুটি সমাধান করতে পারে।
১. কীটনাশক ইমালসিফায়ার হিসেবে ব্যবহৃত
নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ভালো ইমালসিফাইং প্রভাব থাকার পাশাপাশি, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির একটি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়াঘটিত এবং জীবাণুনাশক প্রভাবও রয়েছে, যা তাদের একটি "বহু-প্রভাব" মিশ্র সার্ফ্যাক্ট্যান্ট করে তোলে: তারা কেবল তাদের টার্বিডিটি বাড়াতে পারে না বরং কম তাপমাত্রায় তাদের দ্রাব্যতাও বাড়াতে পারে, যার ফলে কীটনাশক মাইক্রোইমালশন হিসাবে তাদের তাপমাত্রা অভিযোজনযোগ্যতা ব্যাপকভাবে উন্নত হয়। এই মিশ্র সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার, O/W মাইক্রোইমালশন গঠনে উচ্চ দক্ষতা রাখে, যা সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ডোজ কমাতে পারে এবং খরচ কমাতে পারে।
১. অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্টের প্রস্তুতি
ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হাইড্রোফিলিক গ্রুপ, হাইড্রোক্সিল গ্রুপ এবং জলের অণুর মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধনের মাধ্যমে ফাইবার পৃষ্ঠে একটি অবিচ্ছিন্ন জলের ফিল্ম তৈরি করতে পারে, যার ফলে আর্দ্রতা শোষণ এবং পরিবাহী প্রভাব ভালো থাকে। এটি ফাইবার পৃষ্ঠে একটি হাইড্রোফোবিক তেল ফিল্ম তৈরি করে ফাইবার ঘর্ষণ এবং ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক জেনারেশনও কমাতে পারে এবং নরম এবং মসৃণ প্রভাবও প্রদর্শন করতে পারে। এছাড়াও, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের হাইড্রোফোবিক অংশ ফ্যাটি অ্যামাইন পলিঅক্সিথিলিন ইথারের অনুরূপ, এবং হাইড্রোফিলিক অংশটি পূর্বের তুলনায় বেশি হাইড্রোফিলিক কারণ এতে ইথিলিন অক্সাইডের পরিবর্তে গ্লাইসিডল যোগ করা হয়, তাই এর আর্দ্রতা শোষণ এবং পরিবাহী প্রভাব সাধারণ পলিঅক্সিথিলিন ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের তুলনায় শক্তিশালী। তাছাড়া, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টের বিষাক্ততা এবং জ্বালা ক্যাটানিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের তুলনায় অনেক কম, তাই এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে।
১. হালকা ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য প্রস্তুতকরণ
গ্লাইসিডল থেকে ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট তৈরির প্রক্রিয়ায়, যেহেতু ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথারের গঠন ইথার বন্ধনের আধিপত্যের পরিবর্তে বিকল্প ইথার বন্ধন এবং হাইড্রোক্সিল গ্রুপ নিয়ে গঠিত, তাই ডাইঅক্সেন গঠন এড়ানো যেতে পারে। এর সুরক্ষা পলিঅক্সিথিলিন ইথার ধরণের সার্ফ্যাক্ট্যান্টের তুলনায় বেশি। তাছাড়া, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিতে উল্লেখযোগ্য সংখ্যক হাইড্রোক্সিল গ্রুপ রয়েছে, যা হাইড্রোফিলিসিটি বাড়ায়, জ্বালা কমায় এবং মানবদেহের জন্য তাদের মৃদু করে তোলে। অতএব, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি হালকা ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য।
১. রঙ্গক পৃষ্ঠ চিকিত্সায় প্রয়োগ
গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্যাটি অ্যামাইন ধরণের নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি ফ্যাথালোসায়ানিন সবুজ রঙ্গকগুলির পৃষ্ঠ চিকিত্সায় ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারে। এই ভাল প্রভাবের কারণ হল এই ধরনের সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে -H ইন -OH এবং -NH এবং ফ্যাথালোসায়ানিন সবুজ রঙ্গকের পৃষ্ঠের নাইট্রোজেনের মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধন গঠনের মাধ্যমে ফ্যাথালোসায়ানিন সবুজ রঙ্গকের পৃষ্ঠে শোষিত করা যেতে পারে। তারা তাদের লিপোফিলিক হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলের সাথে একটি শোষিত আবরণ ফিল্ম তৈরি করে এবং গঠিত আবরণ ফিল্মটি শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন রঙ্গক কণাগুলির একত্রিতকরণ কার্যকরভাবে রোধ করতে পারে, যার ফলে স্ফটিক দানার ক্রমাগত বৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত হয় এবং সূক্ষ্ম স্ফটিক সহ রঙ্গক কণা পাওয়া যায়। জৈব মাধ্যমে, হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খল এবং জৈব মাধ্যমের মধ্যে ভাল সামঞ্জস্যের কারণে চিকিত্সা করা রঙ্গকগুলি দ্রুত দ্রবীভূত হয়ে একটি দ্রবীভূত ফিল্ম তৈরি করতে পারে, যার ফলে রঙ্গক কণাগুলি ছড়িয়ে পড়া সহজ হয়। একই সময়ে, রঙ্গক কণাগুলি একে অপরের কাছে এলে এটি ফ্লোকুলেশনও প্রতিরোধ করতে পারে। হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলের দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি এবং দ্রবীভূত ফিল্ম ঘন হওয়ার সাথে সাথে এই প্রভাবটি বৃদ্ধি পায়, যা রঙ্গক কণাগুলির পরিশোধন এবং সংকীর্ণ বিতরণের জন্য উপকারী। তাদের হাইড্রোফিলিক গ্রুপগুলি হাইড্রেশনের মাধ্যমে একটি হাইড্রেটেড ফিল্ম তৈরি করে, যা কার্যকরভাবে রঙ্গক কণাগুলির মধ্যে ফ্লোকুলেশন প্রতিরোধ করতে পারে এবং তাদের ছড়িয়ে পড়া সহজ করে তোলে। ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির হাইড্রোফিলিসিটি আরও শক্তিশালী এবং এটি একটি ঘন হাইড্রেটেড ফিল্ম তৈরি করতে পারে। অতএব, ফ্যাটি অ্যামাইন পলিগ্লিসারল ইথার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট দিয়ে চিকিত্সা করা রঙ্গকগুলি ছোট কণা সহ জলে আরও সহজে ছড়িয়ে পড়ে, যা ইঙ্গিত দেয় যে ফ্যাথালোসায়ানিন সবুজ রঙ্গকগুলির পৃষ্ঠ চিকিত্সায় তাদের প্রয়োগের ভাল সম্ভাবনা রয়েছে।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-১৯-২০২৬