Aksi deterjen saka surfaktan minangka sifat dhasar sing menehi surfaktan kegunaan praktis paling gedhe. Iki melu ing urip saben dinane ewonan rumah tangga. Kajaba iku, iki saya akeh digunakake ing macem-macem industri lan kabeh jinis produksi industri.
Surfaktan minangka bahan aktif utama ing deterjen; tanpa surfaktan, ora bakal ana deterjen sintetis. Saka kabeh jinis SAA, surfaktan anionik minangka jinis surfaktan sing paling awal digunakake lan paling akeh digunakake, kanthi panjaluk saiki luwih saka 50%. Surfaktan anionik bakal terus ngenggoni posisi dominan kanggo periode wektu ing mangsa ngarep.
1 Surfaktan Anionik
Jinis-jinis surfaktan anionik sing digunakake minangka deterjen utamane kalebu uyah asam lemak (sabun), alkilbenzena sulfonat (ABS), sulfat alkohol lemak (AS), polioksietilen sulfat alkohol lemak (AES),α-olefin sulfat (AOS), polioksietilen karboksilat alkohol lemak (AEC), lan metil ester sulfonat asam lemak (MES), lan liya-liyane.
1.1 Sabun
Bagean aktif permukaan saka molekul sabun nduweni muatan negatif, ing antarane asam lemak rantai karbon dawa, uyah natrium lan kalium, nyumbang udakara 25%. Sabun sing paling akeh digunakake iki nduweni kaluwihan bahan mentah sing akeh, persiapan sing trep, lan rega sing murah. Sacara industri, umume digawe saka lemak kayata lemak sapi lan lemak wedhus liwat saponifikasi nganggo alkali sing kuwat, banjur diasinake lan dipisahake gliserol. Kekurangane sing paling gedhe yaiku nalika nemoni ion logam divalen lan trivalen kayata Ca²⁺, Mg²⁺, Fe²⁺, lan liya-liyane, ing larutan banyu, bakal mbentuk sabun kalsium utawa sabun magnesium kanthi kelarutan sing sithik banget, saengga kelangan sifat pembersih sabun.
1.2Alkilbenzena sulfonat (ABS)
Natrium alkilbenzenesulfonat (R-C6H6-SO3Na) minangka surfaktan anionik sing penting banget. Surfaktan iki nduweni kelarutan sing apik ing banyu lan meh terionisasi kanthi lengkap. Uyah kalsium lan magnesium nduweni kelarutan sing relatif dhuwur ing banyu, saengga nduweni tahan banyu atos sing apik. Antarane alkilbenzenesulfonat, alkilbenzene linier (LAS) regane murah, nduweni deterjensi sing kuwat, gampang diurai sacara biologis, lan ramah lingkungan. Mulane, nganti saiki, ora ana surfaktan liyane sing digunakake minangka bahan aktif deterjen sing bisa cocog karo LAS babagan kinerja teknis lan keuntungan ekonomi. Surfaktan iki dipuji dening industri deterjen sintetis global minangka kekuatan utama deterjen sintetis. Utamane digunakake minangka deterjen industri lan rumah tangga. Produk perwakilan: Natrium dodesilbenzenesulfonat nduweni efek cuci sing apik banget, lan natrium oktadesilbenzenesulfonat nduweni deterjensi sing paling kuat ing antarane seri natrium alkilbenzenesulfonat.
1.3α-Olefin Sulfonat (AOS)
AOS minangka zat aktif deterjen sing berkinerja apik banget. Iki utamane digunakake ing pembersih tangan, sampo, sabun mandi busa, deterjen pencuci piring, agen pembersih industri, lan deterjen pakaian.
1.4Metil Ester Sulfonat (MES)
R iku gugus alkil, lan R' iku gugus metil. Deterjensi luwih apik nalika R iku C16 lan C18, lan tahan banyu atos paling apik nalika R iku C14. MES iku surfaktan sing digawe saka lenga lan lemak alami, kanthi kinerja ngumbah sing apik lan daya dispersi sabun-kalsium sing kuwat. Iki nduweni kompatibilitas sing apik banget karo zeolit lan cocok kanggo nggawe deterjen cuci tanpa fosfat. Daya dispersi sabun kalsium luwih dhuwur tinimbang LAS, mula migunani kanggo produksi lan aplikasi sabun majemuk lan deterjen cuci berbasis sabun.
1.5Alkohol Lemak Sulfat (AS) lan Alkohol Lemak Eter Sulfat (AES)
AS nduwèni rumus umum ROSO3Na, ing ngendi R yaiku C14~C16, lan nduwèni deterjensi sing apik; AES nduwèni rumus umum RO(C2H4O)nSO3Na, ing ngendi R yaiku C14~C15 lan n=1—2, lan uga nduwèni deterjensi sing apik. AS lan AES nduwèni biodegradabilitas sing apik, deterjensi sing kuwat, lan sipat umpluk sing apik. Iki cocog kanggo ngrumusaké deterjen busa dhuwur. Iki cocog kanggo deterjen sing gampang dirawat utawa deterjen wol lan akèh digunakaké ing bak mandi busa, sampo, kosmetik, deterjen pencuci piring tangan, deterjen sayuran, deterjen rumah tangga, lan liya-liyané.
Surfaktan non-ionik duwé deterjensi sing apik kanggo nglawan rereget sing lenga lan kemampuan sing kuwat kanggo nyegah kontaminasi ulang serat sintetis. Surfaktan iki duwé resistensi sing relatif kuwat marang banyu atos lan konsentrasi elektrolit sing dhuwur. Kauntungan paling gedhé saka surfaktan non-ionik polioksietilena yaiku kemampuan penyesuaian gugus hidrofobik lan hidrofilik. Jumlah EO bisa diatur kanggo adaptasi karo macem-macem substrat, saéngga bisa entuk deterjensi sing paling apik.
2.1Eter alkohol alkil polioksietilena
Formula umum: RO(C₂H₄O)ₙH, ing ngendi R = C₁₂~C₁₈ lan n bisa diatur. Jinis senyawa iki nduweni deterjensi sing dhuwur, sing diwujudake ing aspek ing ngisor iki: konsentrasi misel kritis (cmc) sing kurang, tegese isih nduweni daya pembersih sing dhuwur ing konsentrasi sing kurang, deterjensi sing kuwat, lan sifat redeposisi anti-kotoran nalika ngumbah serat sintetis. Kajaba iku, nduweni deterjensi suhu rendah sing apik. Iki minangka pasta putih nganti kuning pucet ing suhu kamar. Nalika dilarutake ing banyu, nduweni sifat pengemulsi, pembersih, lan pembasahan. Iki utamane digunakake ing deterjen rumah tangga lan industri uga agen pembersih logam.
2.2Polioksietilena alkilfenol eter
Ing rumus kasebut, R utamane gugus oktil, nonil, lan dodesil; n bisa diatur. Iki ditondoi kanthi kemampuan sing kuwat kanggo mbusak noda lenga lan lemak. Produk perwakilan kalebu seri OP, seri OPE, lan seri SOPE. Sifat utama yaiku tahan sing kuwat marang asam, alkali, lan banyu atos, lan fungsine minangka deterjen, agen pembasah, pengemulsi kanggo pangolahan logam, lan agen pembersih industri.
2.3Alkil Poliglikosida (APG)
Alkil glikosida dipuji minangka jinis surfaktan non-ionik kelas dunia sing anyar.
Kauntungan APG: 1. Aktivitas permukaan sing dhuwur lan tegangan permukaan sing sithik banget; 2. Ora ana titik mendhung lan stabilitas suhu dhuwur; 3. Deterjensi sing apik banget, daya pembusaan sing kuwat, sifat pembasahan lan pengemulsi, lan stabilitas dispersi; 4. Unggul tinimbang jinis surfaktan sing wis ana babagan non-toksisitas, iritasi kulit sing sithik, lan biodegradabilitas. (Kauntungan lan karakteristik sing luar biasa).
Mulane, iki disenengi banget dening akeh bidang kayata industri cuci, industri kosmetik, industri pangolahan panganan, lan industri farmasi. Kajaba iku, amarga ciri-cirine sing gampang dibilas lan ora ninggalake noda, iki cocok banget digunakake minangka deterjen peralatan makan, pembersih botol, lan liya-liyane.
APG digunakake minangka deterjen ing babagan iki:
Deterjen adus lan rambut: Produk sing digawe nggunakake APG iku entheng lan ora ngiritasi kulit, kanthi busa sing kentel lan alus. Produk iki uga bisa nduweni peran antistatik nalika digunakake kanggo keramas. Umume produk iki awujud cair, nanging uga bisa digawe dadi sabun batangan. Deterjen pencuci piring: Deterjen pencuci piring sing digawe saka APG nduweni sipat umpluk sing apik, entheng kanggo kulit, ninggalake rasa sing apik sawise digunakake, gampang dibilas, lan ora ninggalake bekas.
Deterjen: APG digunakake ing deterjen lan nduweni deterjen sing apik banget. Bisa digunakake kanggo ngresiki macem-macem kain (kayata katun, wol, poliester, lan liya-liyane). Bisa kanthi efektif mbusak rereget lan noda lenga. Ing wektu sing padha, nduweni sipat pelembut, sipat antistatik, lan sipat anti-susut. Lan bisa digawe dadi deterjen sing isih nduweni deterjen sing apik nalika digunakake ing banyu atos.
Ngresiki permukaan atos: Saliyané digunakaké kanggo ngumbah piring, APG uga bisa digunakaké kanggo ngresiki jinis permukaan atos liyané. Deterjen ing kahanan asam kuwat bisa diformulasikaké nganggo APG minangka komponen aktif. APG ing njero uga nduwèni fungsi nyegah logam ferrous supaya ora teroksidasi lan korosi déning asam.
Struktur molekulé ngandhut muatan positif lan negatif. Amarga kekhasan struktur molekulé, nduwèni ciri-ciri ing ngisor iki nalika digunakaké: keracunan sing kurang lan iritasi sing kurang ing kulit lan mripat; biodegradabilitas lan kompatibilitas sing apik; kemampuan mbasahi, deterjensi, lan sipat umpluk sing apik. Ana jinis-jinis ing ngisor iki nalika digunakaké minangka deterjen.
3.1Tipe asam amino N-asil
Iki utamane digunakake minangka bahan dasar kanggo sampo lan agen pembersih. Bisa tahan asam lemah lan banyu atos. Iki nduweni iritasi sing sithik lan toksisitas sing sithik, lan bisa digunakake ing kosmetik. Iki nduweni daya dispersi sabun kalsium sing kuwat, deterjensi, lan daya pengemulsi. Ing industri tekstil, iki digunakake minangka deterjen lan pengemulsi, lan cocok kanggo ngumbah sutra lan wol amarga daya degreasing sing kurang.
3.2Tipe Betaine
Surfaktan zwitterionik tipe Betaine nduweni deterjensi sing apik ing kain katun lan kain campuran poliester/katun, utamane hidroksil sulfobetaine, sing nduweni luwih akeh kaluwihan ing proses pencucian. Contone: dodesil dimetil betaine minangka cairan transparan sing ora ana warnane utawa kuning enom. Iki kationik ing media asam lan anionik ing media alkali. Gampang diurai sacara biologis. Produk iki nduweni sifat umpluk sing apik banget, bisa nggawe rambut alus, lan cocok kanggo nggawe sampo sing ora ngiritasi kanthi efek kondisioner ing rambut, sampo bayi, lan liya-liyane. Amarga tahan banyu atos sing apik, digunakake kanggo nyiyapake deterjen banyu atos. Uga bisa digunakake minangka fungisida.
Wektu kiriman: 17 Maret 2026