ເຈົ້າຮູ້ຫຍັງແດ່ກ່ຽວກັບຕົວແຍກສານລະລາຍນ້ຳມັນດິບ

ກົນໄກຂອງສານແຍກອະນຸພາກນ້ຳມັນດິບແມ່ນມີຮາກຖານຢູ່ໃນຫຼັກການການໂອນຍ້າຍໄລຍະ-ການຜິດຮູບແບບປີ້ນກັບກັນ. ເມື່ອເພີ່ມສານແຍກອະນຸພາກ, ການປ່ຽນແປງໄລຍະຈະເກີດຂຶ້ນ: ສານເຄມີທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການສ້າງປະເພດອີມັນຊັນທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍສານແຍກອະນຸພາກ (ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມສານແຍກອະນຸພາກໄລຍະປີ້ນກັບກັນ) ຈະເກີດຂຶ້ນ. ສານແຍກອະນຸພາກດັ່ງກ່າວມີປະຕິກິລິຍາກັບສານແຍກອະນຸພາກທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳເພື່ອສ້າງເປັນສານສະລັບສັບຊ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ສານແຍກອະນຸພາກມີຄວາມສາມາດໃນການແຍກອະນຸພາກຂອງມັນ.

ກົນໄກອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນການແຕກຂອງຟິມທີ່ຕິດກັນໂດຍການປະທະກັນ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ການສັ່ນສະເທືອນ, ຕົວແຍກມົນລະພິດມີໂອກາດຫຼາຍທີ່ຈະປະທະກັບຟິມທີ່ຕິດກັນຂອງອີມັນຊັນ, ບໍ່ວ່າຈະດູດຊຶມໃສ່ມັນ ຫຼື ຍ້າຍ ແລະ ທົດແທນສ່ວນຕ່າງໆຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເທິງໜ້າດິນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຟິມແຕກ. ສິ່ງນີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໝັ້ນຄົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຈັບຕົວເປັນກ້ອນ ແລະ ການລວມຕົວກັນທີ່ນຳໄປສູ່ການແຍກມົນລະພິດ.

ອີມັນຊັນນ້ຳມັນດິບມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນການຜະລິດ ແລະ ການກັ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ຳມັນ. ນ້ຳມັນດິບຫຼັກຂອງໂລກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ມາຈາກສະພາບອີມັນຊັນ. ອີມັນຊັນປະກອບດ້ວຍຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງໜ້ອຍສອງຊະນິດ, ເຊິ່ງໜຶ່ງໃນນັ້ນກະຈາຍຕົວລະອຽດ - ຢອດນ້ຳທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 1 ໄມໂຄຣມ - ພາຍໃນອີກຊະນິດໜຶ່ງ.

ຫນຶ່ງໃນຂອງແຫຼວເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເປັນນໍ້າ, ແລະອີກອັນໜຶ່ງມັກຈະເປັນນໍ້າມັນ. ນໍ້າມັນອາດຈະຖືກກະຈາຍຕົວຢ່າງລະອຽດໃນນໍ້າ ຈົນເຮັດໃຫ້ອີມັນຊັນກາຍເປັນປະເພດນໍ້າມັນໃນນໍ້າ (O/W), ໂດຍທີ່ນໍ້າເປັນໄລຍະຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ນໍ້າມັນເປັນໄລຍະກະຈາຍຕົວ. ໃນທາງກັບກັນ, ຖ້ານໍ້າມັນສ້າງໄລຍະຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ໃຫ້ນໍ້າເປັນໄລຍະກະຈາຍຕົວ, ອີມັນຊັນຈະເປັນປະເພດນໍ້າໃນນໍ້າມັນ (W/O) - ອີມັນຊັນນໍ້າມັນດິບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເພດສຸດທ້າຍນີ້.

ໂມເລກຸນນ້ຳດຶງດູດກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂມເລກຸນນ້ຳມັນ; ແຕ່ລະຫວ່າງໂມເລກຸນນ້ຳ ແລະ ນ້ຳມັນແຕ່ລະຊະນິດ ມີແຮງກົດດັນທີ່ເຄື່ອນໄຫວຢູ່ທີ່ໜ້າຜິວຂອງພວກມັນ. ຄວາມຕຶງຄຽດຂອງຜິວໜ້າເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ລະຫວ່າງໜ້າຜິວຫຼຸດລົງ, ດັ່ງນັ້ນຢອດນ້ຳໃນອີມັນຊັນ W/O ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນຮູບຊົງກົມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຢອດນ້ຳແຕ່ລະຊະນິດມັກການລວມຕົວ, ເຊິ່ງມີພື້ນທີ່ຜິວໜ້າທັງໝົດນ້ອຍກວ່າຜົນລວມຂອງພື້ນທີ່ຢອດນ້ຳແຍກຕ່າງຫາກ. ດັ່ງນັ້ນ, ອີມັນຊັນຂອງນ້ຳບໍລິສຸດ ແລະ ນ້ຳມັນບໍລິສຸດຈຶ່ງບໍ່ໝັ້ນຄົງໂດຍທຳມະຊາດ: ໄລຍະທີ່ກະຈາຍຕົວຈະເຄື່ອນທີ່ໄປສູ່ການລວມຕົວກັນ, ປະກອບເປັນສອງຊັ້ນທີ່ແຍກອອກຈາກກັນເມື່ອແຮງກົດດັນຂອງຜິວໜ້າຖືກຕ້ານ - ຕົວຢ່າງ, ໂດຍການສະສົມຂອງສານເຄມີພິເສດຢູ່ທີ່ໜ້າຜິວ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດຂອງຜິວໜ້າ. ໃນດ້ານເທັກໂນໂລຢີ, ການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງສາມາດນຳໃຊ້ຜົນກະທົບນີ້ໂດຍການເພີ່ມສານອີມັນຊັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີເພື່ອຜະລິດອີມັນຊັນທີ່ໝັ້ນຄົງ. ສານໃດໆທີ່ເຮັດໃຫ້ອີມັນຊັນມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນລັກສະນະນີ້ຕ້ອງມີໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ເຮັດໃຫ້ສາມາດພົວພັນກັນໄດ້ພ້ອມໆກັນກັບທັງໂມເລກຸນນ້ຳ ແລະ ນ້ຳມັນ - ນັ້ນຄື, ມັນຄວນມີກຸ່ມທີ່ດູດຊຶມນ້ຳ ແລະ ກຸ່ມທີ່ດູດຊຶມນ້ຳ.

ສານອີມັນຊັນນ້ຳມັນດິບມີຄວາມໝັ້ນຄົງຍ້ອນສານທຳມະຊາດພາຍໃນນ້ຳມັນ, ເຊິ່ງມັກຈະມີກຸ່ມຂົ້ວໂລກເຊັ່ນ: ກຸ່ມຄາບອກຊິວ ຫຼື ກຸ່ມຟີໂນລິກ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງສານລະລາຍ ຫຼື ການກະຈາຍຕົວຂອງຄໍລອຍດອຍ, ເຊິ່ງມີອິດທິພົນໂດຍສະເພາະເມື່ອຕິດກັບພື້ນຜິວ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ອະນຸພາກສ່ວນໃຫຍ່ຈະກະຈາຍຕົວຢູ່ໃນຊັ້ນນ້ຳມັນ ແລະ ສະສົມຢູ່ທີ່ພື້ນຜິວລະຫວ່າງນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳ, ຈັດລຽນກັນກັບກຸ່ມຂົ້ວໂລກທີ່ມຸ່ງໜ້າໄປສູ່ນ້ຳ. ຊັ້ນພື້ນຜິວທີ່ໝັ້ນຄົງທາງກາຍະພາບຈຶ່ງຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ຄ້າຍຄືກັບເປືອກແຂງທີ່ຄ້າຍຄືກັບຊັ້ນອະນຸພາກ ຫຼື ໂຄງສ້າງຜລຶກພາຣາຟິນ. ດ້ວຍຕາເປົ່າ, ສິ່ງນີ້ສະແດງອອກເປັນຊັ້ນເຄືອບທີ່ຫໍ່ຫຸ້ມຊັ້ນພື້ນຜິວ. ກົນໄກນີ້ອະທິບາຍເຖິງການແກ່ຕົວຂອງອີມັນຊັນນ້ຳມັນດິບ ແລະ ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຕກຫັກຂອງພວກມັນ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບກົນໄກການແຍກຕົວຂອງອີມັນຊັນຈາກນ້ຳມັນດິບໄດ້ສຸມໃສ່ການສືບສວນຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຂະບວນການລວມຕົວຂອງຢອດນ້ຳ ແລະ ຜົນກະທົບຂອງສານແຍກຕົວຕໍ່ຄຸນສົມບັດການໄຫຼລະຫວ່າງໜ້າ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກການກະທຳຂອງສານແຍກຕົວຕໍ່ອີມັນຊັນມີຄວາມຊັບຊ້ອນສູງ, ແລະ ເຖິງວ່າຈະມີການສຶກສາຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດນີ້, ຍັງບໍ່ມີທິດສະດີທີ່ເປັນເອກະພາບກ່ຽວກັບກົນໄກການແຍກຕົວເກີດຂຶ້ນ.

ປະຈຸບັນ, ມີຫຼາຍກົນໄກທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຄື:

 ③ ກົນໄກການລະລາຍ - ໂມເລກຸນດຽວ ຫຼື ໂມເລກຸນສອງສາມໂມເລກຸນຂອງຕົວແຍກສານສາມາດປະກອບເປັນໄມເຊວໄດ້; ຂົດລວດໂມເລກຸນຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ໄມເຊວເຫຼົ່ານີ້ລະລາຍໂມເລກຸນຕົວແຍກສານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການແຕກແຍກຂອງນ້ຳມັນດິບທີ່ຖືກປະສົມສານ.

 ④ ກົນໄກການບິດເບືອນ – ການສັງເກດດ້ວຍກ້ອງຈຸລະທັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ອີມັນຊັນທີ່ບໍ່ມີນ້ຳ/ອົກ ມີຊັ້ນນ້ຳສອງຫຼືຫຼາຍຊັ້ນ, ໂດຍມີຊັ້ນນ້ຳມັນຢູ່ລະຫວ່າງຊັ້ນນ້ຳ. ພາຍໃຕ້ຜົນກະທົບລວມຂອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການກວນ, ແລະ ການກະທຳຂອງຕົວແຍກອະນຸພາກ, ຊັ້ນພາຍໃນຂອງຢອດນ້ຳຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັນ, ນຳໄປສູ່ການລວມຕົວຂອງຢອດນ້ຳ ແລະ ການແຍກອະນຸພາກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າພາຍໃນປະເທດກ່ຽວກັບກົນໄກການແຍກຕົວສຳລັບລະບົບນ້ຳມັນດິບທີ່ປະສົມຕົວດ້ວຍນ້ຳ/ນ້ຳ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ຕົວແຍກຕົວທີ່ເໝາະສົມຕ້ອງຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ກິດຈະກຳພື້ນຜິວທີ່ແຂງແຮງ; ປະສິດທິພາບການເຮັດໃຫ້ປຽກທີ່ດີ; ພະລັງງານໃນການຈັບຕົວເປັນກ້ອນທີ່ພຽງພໍ; ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການລວມຕົວທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ສານເຄມີທີ່ແຍກມົນລະພິດມີຫຼາຍຊະນິດ; ຈັດປະເພດຕາມປະເພດສານເຄມີທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານເຄມີ, ພວກມັນລວມມີຊະນິດ cationic, anionic, nonionic, ແລະ zwitterionic.

ຕົວແຍກອະນຸພາກແອນອີອອນ: ຄາບອກຊີເລດ, ຊັນໂຟເນດ, ໂພລີອອກຊີເອທິລີນ ກົດໄຂມັນຊັນເຟດ ເອສເຕີ, ແລະອື່ນໆ - ຂໍ້ເສຍລວມມີປະລິມານສູງ, ປະສິດທິພາບບໍ່ດີ, ແລະ ປະສິດທິພາບຫຼຸດລົງໃນເວລາທີ່ມີເອເລັກໂຕຣໄລ.

ສານແຍກອະນຸພາກປະເພດ cationic: ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກືອແອມໂມນຽມ quaternary - ມີປະສິດທິພາບສຳລັບນ້ຳມັນເບົາແຕ່ບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບນ້ຳມັນໜັກ ຫຼື ນ້ຳມັນເກົ່າ.

ຕົວແຍກອະນຸພາກທີ່ບໍ່ແມ່ນໄອອອນ: ໂຄໂພລີເມີບລັອກທີ່ລິເລີ່ມໂດຍອາມີນ; ໂຄໂພລີເມີບລັອກທີ່ລິເລີ່ມໂດຍເຫຼົ້າ; ໂຄໂພລີເມີບລັອກເຣຊິນອາລຄີນຟີນອນ-ຟໍມາລດີໄຮດ໌; ໂຄໂພລີເມີບລັອກເຣຊິນຟີນອນ-ອາມີນ-ຟໍມາລດີໄຮດ໌; ຕົວແຍກອະນຸພາກທີ່ມີຊິລິໂຄນ; ຕົວແຍກອະນຸພາກທີ່ມີນ້ຳໜັກໂມເລກຸນສູງພິເສດ; ໂພລີຟອສເຟດ; ໂຄໂພລີເມີບລັອກທີ່ຖືກດັດແປງ; ແລະ ຕົວແຍກອະນຸພາກທີ່ມີຊວິເຕີໄອອອນທີ່ເປັນຕົວແທນໂດຍຕົວແຍກອະນຸພາກນ້ຳມັນດິບທີ່ມີພື້ນຖານເປັນອິມິດາໂຊລີນ.