Ny surfactants amphoterika dia surfactants izay misy vondrona hydrophilic anionic sy vondrona hydrophilic cationic ao anaty molekiola iray ihany. Ny toetra mampiavaka azy ireo indrindra dia ny fahafahany manome sy mandray prôtôna. Manana ireto toetra manaraka ireto izy ireo mandritra ny fampiasana azy: Ny surfactants amphoterika amin'ny ankapobeny dia manana fahombiazana tsara amin'ny fanasana, fanaparitahana, emulsifying, sterilizing, fanalefahana ny kofehy, ary antistatic, ary azo ampiasaina ho mpanampy famaranana lamba, mpanampy fandokoana, mpanaparitaka savony kalsioma, surfactants fanadiovana maina, ary mpanakana ny harafesina metaly, sns. Manana halemilemy, malama ary antistatic tsara ho an'ny lamba izy ireo; toetra sasany manakana bakteria sy bobongolo; ary toetra emulsifying sy fanaparitahana tsara. Na izany aza, ity karazana surfactant ity dia somary lafo, ary ny tena fampiharana azy dia kely kokoa noho ny an'ny karazana surfactants hafa. Surfactant malefaka izy io. Tsy toy ny surfactants anionic na cationic tokana, ny molekiola surfactant amphoterika dia manana vondrona asidra sy fototra amin'ny faran'ny molekiola iray. Ny vondrona asidra dia vondrona karboksila, asidra solifônika, na vondrona fosfata amin'ny ankapobeny, raha ny vondrona fototra kosa dia vondrona amôniôma amino na quaternary. Azo afangaro amin'ny surfactants anionika sy tsy ionika izy ireo ary mahatohitra asidra, alkali, sira ary sira metaly alkaline tany.
Amin'izao fotoana izao, ireo surfactant amphoterika sentetika ampiasaina matetika dia manana vondrona karboksilaty ho toy ny singa aniônika, ary misy vitsivitsy manana vondrona sulfonate; ny singa kationikany dia sira amine na sira ammonium quaternary. Ireo misy sira amine ho toy ny singa kationika dia antsoina hoe karazana asidra amine; ireo misy sira ammonium quaternary ho toy ny singa kationika dia antsoina hoe karazana betaine.
- Karazana asidra amine
Alkaline ny vahaolana anaty ranon'ny surfactants amphoterika karazana asidra amine. Rehefa ampiana tsikelikely ny asidra hydrochloric miaraka amin'ny fifangaroana, dia tsy misy fiovana rehefa lasa tsy miandany ny vahaolana. Miforona ny precipitate rehefa lasa somary asidra ny vahaolana. Raha ampiana asidra hydrochloric bebe kokoa mba hahatonga ny vahaolana ho asidra mafy, dia levona indray ny precipitate. Midika izany fa miasa toy ny surfactant anionic izy ao anaty tontolo alkaline ary toy ny surfactant cationic ao anaty tontolo asidra. Na izany aza, rehefa mifandanja tsara amin'ny teboka isoelectric ny toetra cationic sy anionic, dia mihena ny hydrophilicity, ka miteraka precipitate. Ny anion ao amin'ny molekiola dia vondrona carboxyl, ary ny cation dia sira ammonium. Ity karazana surfactant ity dia mampiseho hetsika samihafa amin'ny ety ambonin'ny tany miaraka amin'ny fiovan'ny pH amin'ny medium. Ohatra, ny asidra dodecylaminopropionika (C12H25N+H2CH2CH2COO-) dia azo ovaina ho dodecylaminopropionate sodium (C12H25NHCH2CH2COO-Na+) ao anaty tontolo hydroxide sodium, izay miasa toy ny surfactant anionika mety levona anaty rano. Ao anaty tontolo asidra hydrochloric, dia azo ovaina ho sira hydrochloride an'ny asidra dodecylaminopropionika [(C12H25N+H2CH2CH2COOH)Cl-] izy io, izay miasa toy ny surfactant cationic mety levona anaty rano. Raha amboarina ny pH an'ny tontolo mba hifandanja tsara ny fiampangana tsara sy ratsy, dia ovaina ho sira anatiny (C12H25N+H2CH2CH2COO-) izy io, izay tsy mety levona anaty rano ary mivaingana. Ny pH amin'io toerana io dia antsoina hoe teboka isoelektrika. Mba hampiharana tanteraka ny fiantraikan'ny surfactants amphoterika karazana asidra amine, dia tsy maintsy ampiasaina amin'ny vahaolana anaty rano misy pH miala amin'ny teboka isoelektrika izy ireo. Ny akora mahazatra ampiasaina amin'ny fanomanana surfactants amphoterika karazana asidra amine dia ahitana amine voalohany aliphatic avo lenta, methyl acrylate (jereo ny acrylate esters), acrylonitrile, ary asidra chloroacetic.
- Bkarazana etaine
Ny surfactants amphoteric karazana Betaine no manana ny toetra mampiavaka azy indrindra, dia ny fahafahany mety levona anaty rano, na asidra, na tsy miandany, na alkaline. Tsy mivaingana izy ireo na dia amin'ny teboka isoelektrika aza. Ankoatra izany, manana toetra tsara ihany koa izy ireo toy ny permeability, ny detergent ary ny antistatic. Noho izany, dia emulsifier sy mpanalefaka tsara izy ireo.
Carboxybetaine
Ny anion ao amin'ny molekiola dia vondrona karboksila, ary ny cation dia vondrona ammonium quaternary. Ohatra, ny alkyl dimethyl betaine [RN+(CH3)2CH2COO-], izay misy atôma karbônina 12 ka hatramin'ny 18 ny vondrona alkyl R. Raha ampitahaina amin'ny karazana asidra amine, ny karazana betaine dia afaka levona anaty rano amin'ny media asidra, tsy miandany, na alkaline, ary tsy mivaingana na dia amin'ny teboka isoelektrika aza, ka azo ampiasaina amin'ny vahaolana misy rano misy pH rehetra. Ao amin'ny media asidra, rehefa ambany ny pH an'ny teboka isoelektrika, dia miasa toy ny surfactant cationic mety levona anaty rano [[RN+(CH3)2CH2COOH]Cl-] izy; ao amin'ny media tsy miandany na alkaline, izany hoe, rehefa mitovy na ambony noho ny teboka isoelektrika ny pH, dia miasa toy ny surfactant amphoterika mety levona anaty rano izy ary tsy miasa toy ny surfactant anionic. Ny surfactants amphoterika dia mirona hamorona precipitates miaraka amin'ny surfactants anionic amin'ny media asidra ihany. Azo ampiasaina miaraka amin'ny karazana surfactant rehetra ao anaty tontolo misy sanda pH samihafa izy ireo. Ny akora fototra mahazatra ampiasaina amin'ny fanomanana surfactants amphoteric karazana betaine dia ahitana alkyl dimethyl tertiary amines sy sodium chloroacetate, sns.
Sulfobetaine
Ny vondrona aniônika ao amin'ny molekiola dia ny vondrona sulfo (SO3-), ary ny vondrona kationika dia ny vondrona ammonium quaternary. Ny ampiasaina matetika dia ny alkyl dimethyl sulfonethyl betaines [RN+(CH3)2CH2CH2SO3-] sy ny alkyl dimethyl sulfopropyl betaines [RN+(CH3)2CH2CH2CH2SO3-]. Ny isan'ny atôma karbônina ao amin'ny vondrona alkyl R ao amin'ny raikipohy dia eo anelanelan'ny 12 ka hatramin'ny 18. Manana toetra feno ny sulfobetaines; tsy vitan'ny hoe manana ny tombony rehetra amin'ny betaines mahazatra izy ireo fa manana tombony miavaka ihany koa toy ny fanoherana ny fifantohana avo lenta amin'ny asidra, alkalis ary sira. Amin'izao fotoana izao, ny hydroxy sulfopropyl [RN+(CH3)2CH2CH(OH)CH2SO3-] dia ampiasaina hanoloana ny sulfopropyl betaines, izay mamokatra akora manimba ny vatan'olombelona mandritra ny famokarana. Noho ny fisian'ny vondrona anionika sy kationika misy vondrona hidroksila ao amin'ny firafiny, dia tsy vitan'ny hoe manana ny tombony rehetra amin'ny surfactants amphoteric izy ireo fa mampiseho fanoherana ny fifantohana asidra, alkalis ary sira avo lenta ihany koa, toetra tsara amin'ny emulsifying, dispersing ary antistatic, ary koa toetra bakterisida, antifungal ary viscoelastic. Surfactants manana fahombiazana ankapobeny tsara izy ireo ary efa ampiharina betsaka amin'ny sehatra isan-karazany toy ny simika andavanandro, ny famindrana solika amin'ny saha solika, ny fracturing ary ny acidizing.
Betaine fosfolipida
Ny vondrona aniônika ao amin'ny molekiola dia ny vondrona phosphate (HPO4-), ary ny vondrona kationika dia ny vondrona ammonium quaternary. Ohatra, ny alkyl dimethyl hydroxypropyl phosphate betaine [RN+(CH3)2CH2CH(OH)CH2HPO4-], izay misy atôma karbônina 12 ka hatramin'ny 18 ny vondrona alkyl R. Io rafitra io dia mamaritra fa tsy vitan'ny hoe manana toetra tsara toy ny surfactants amphoterika toy ny fahafaha-mandrendrika, ny fanadiovana, ny levona, ny fananana emulsifying sy dispersing, ny fananana antistatic, ny fahamarinan-toerana mafana, ary koa ny fifanarahana tsara, ny tsy fahasosorana ambany, ary ny tombony azo amin'ny surfactants aniônika ankapobeny toy ny fanoherana alkali tsara kokoa, ny fanoherana electrolyte, ary ny fananana antistatic, fa manana ihany koa ny fahafaha-miparitaka amin'ny savony kalsioma matanjaka, ny fihenjanana ambany amin'ny velarana, ary ny fampisehoana foam tsara dia tsara.
Fotoana fandefasana: 04 Febroary 2026