Semasa proses pengeluaran perindustrian, pelbagai jenis pengotoran, seperti kokas, sisa minyak, kerak, sedimen dan mendapan menghakis, terkumpul dalam peralatan dan saluran paip sistem pengeluaran. Mendapan ini sering menyebabkan kegagalan peralatan dan saluran paip, pengurangan kecekapan sistem pengeluaran, peningkatan penggunaan tenaga dan dalam kes yang teruk, malah insiden keselamatan.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan pesat industri sintetik baharu, pengotoran perindustrian baharu telah muncul secara berterusan, dan struktur molekulnya menjadi semakin kompleks. Di samping itu, mekanisme dan bentuk lekatan antara pengotoran perindustrian dan sasaran pembersihan yang berbeza sering bergantung pada jenis pengotoran serta komposisi struktur dan sifat fizikokimia permukaan objek yang dibersihkan. Disebabkan oleh keperluan perlindungan alam sekitar, terdapat peningkatan permintaan untuk kebolehuraian biologi dan ketidaktoksikan agen kimia, yang sentiasa menimbulkan cabaran baharu kepada teknologi pembersihan kimia.
Pembersihan kimia merupakan teknologi komprehensif yang melibatkan kajian pembentukan dan sifat-sifat pengotoran, pemilihan dan formulasi agen pembersih dan bahan tambahan, pemilihan perencat kakisan, teknik proses pembersihan, pembangunan dan penggunaan peralatan pembersihan, pemantauan teknologi semasa pembersihan dan rawatan air sisa, antara lain. Antaranya, pemilihan agen pembersih merupakan faktor kritikal yang menentukan kejayaan operasi pembersihan, kerana ia secara langsung mempengaruhi kecekapan pembersihan, kadar penyahkerakan, kadar kakisan dan faedah ekonomi peralatan.
Agen pembersih terutamanya terdiri daripada tiga komponen utama: agen pembersih utama, perencat kakisan dan surfaktan. Disebabkan struktur molekulnya, yang mengandungi kumpulan hidrofilik dan hidrofobik, surfaktan memainkan peranan dalam penjerapan, penembusan, pengemulsian, pembubaran dan pencucian semasa pembersihan kimia. Ia bukan sahaja digunakan sebagai agen tambahan tetapi juga dianggap secara meluas sebagai komponen utama, terutamanya dalam proses seperti pembersihan asid, pembersihan alkali, perencatan kakisan, penyahgris dan pensterilan, di mana ia semakin menunjukkan kesannya yang ketara.
Agen pembersih utama, perencat kakisan dan surfaktan adalah tiga komponen utama larutan pembersih kimia. Struktur kimia surfaktan yang unik memastikan bahawa, apabila dilarutkan dalam larutan cecair, ia dapat mengurangkan tegangan permukaan larutan dengan ketara, sekali gus meningkatkan keupayaan pembasahannya. Terutamanya apabila kepekatan surfaktan dalam larutan mencapai kepekatan misel kritikal (CMC), perubahan ketara berlaku pada tegangan permukaan larutan, tekanan osmotik, kelikatan dan sifat optik.
Kesan pembasahan, penembusan, penyebaran, pengemulsian dan pelarutan surfaktan dalam proses pembersihan kimia mencapai hasil dua kali ganda dengan separuh usaha. Secara ringkasnya, surfaktan dalam pembersihan kimia terutamanya mempunyai dua fungsi: pertama, ia meningkatkan kepekatan ketara bahan pencemar organik yang sukar larut melalui tindakan pelarutan misel, yang dikenali sebagai kesan pelarutan; kedua, disebabkan oleh kumpulan amfifiliknya, surfaktan menjerap atau terkumpul pada antara muka antara fasa minyak dan air, sekali gus mengurangkan ketegangan antara muka.
Apabila memilih surfaktan, perhatian khusus harus diberikan kepada sifat-sifat agen pembersih, perencat kakisan dan surfaktan, serta keserasian interaksi mereka.
Masa siaran: 28 Ogos 2025