1. Мафҳумҳои асосии сурфактантҳои полимерӣ
Сурфактантҳои полимерӣ ба моддаҳое мансубанд, ки вазни молекулавии онҳо ба сатҳи муайян (одатан аз 103 то 106) мерасад ва дорои хосиятҳои муайяни сатҳӣ мебошанд. Аз ҷиҳати сохторӣ, онҳоро метавон ба сополимерҳои блокӣ, сополимерҳои пайвандӣ ва ғайра тақсим кард. Вобаста ба намуди ионӣ, сурфактантҳои полимерӣ ба чор категорияи асосӣ тақсим мешаванд: анионӣ, катионӣ, звиттерионӣ ва ғайриионӣ. Аз рӯи пайдоиши худ, онҳоро метавон ба сурфактантҳои полимерии табиӣ, сурфактантҳои полимерии табиии тағйирёфта ва сурфактантҳои полимерии синтетикӣ тақсим кард.
Дар муқоиса бо сурфактантҳои вазни молекулавии паст, хусусиятҳои асосии сурфактантҳои полимерӣ инҳоянд:
(1) Онҳо қобилияти нисбатан заифтари коҳиш додани шиддати сатҳӣ ва байнисатҳӣ доранд ва аксари онҳо миселлаҳоро ташкил намедиҳанд;
(2) Онҳо вазни молекулавии баландтар доранд, ки боиси суст шудани қобилияти воридшавӣ мегардад;
(3) Онҳо қобилияти кафккунии сустро нишон медиҳанд, аммо ҳубобчаҳое, ки онҳо ташкил медиҳанд, нисбатан устуворанд;
(4) Онҳо қувваи аълои эмулсификатсияро нишон медиҳанд;
(5) Онҳо дорои хосиятҳои барҷастаи парокандагӣ ва муттаҳидӣ мебошанд;
(6) Аксари сурфактантҳои полимерӣ заҳролудии кам доранд.
2. Хусусиятҳои функсионалии сурфактантҳои полимерӣ
· Шиддати сатҳӣ
Аз сабаби рафтори самтии сегментҳои гидрофилӣ ва гидрофобии сурфактантҳои полимерӣ дар сатҳҳо ё интерфейсҳо, онҳо қобилияти кам кардани шиддати сатҳӣ ва интерфейсиро доранд, гарчанде ки ин қобилият одатан аз сурфактантҳои вазни молекулавии пасттар аст.
Қобилияти сурфактантҳои полимерӣ барои паст кардани кашиши сатҳӣ нисбат ба сурфактантҳои вазни молекулавии паст заифтар аст ва фаъолияти сатҳии онҳо бо афзоиши вазни молекулавӣ якбора коҳиш меёбад.
· Эмульсия ва парокандагӣ
Сарфи назар аз вазни баланди молекулавии худ, бисёр сурфактантҳои полимерӣ метавонанд дар фазаи пароканда миселлҳо ташкил кунанд ва консентратсияи муҳими миселл (CMC)-ро нишон диҳанд ва бо ин васила вазифаҳои эмулсификатсияро иҷро кунанд. Сохтори амфифилии онҳо ба як қисми молекула имкон медиҳад, ки ба сатҳҳои зарраҳо адсорбсия шавад, дар ҳоле ки қисми дигар дар фазаи пайваста (муҳити пароканда) ҳал мешавад. Вақте ки вазни молекулавии полимер аз ҳад зиёд баланд нест, он таъсири монеаҳои стерикиро нишон медиҳад ва дар сатҳҳои қатраҳои мономер ё зарраҳои полимер монеаҳо эҷод мекунад, то аз ҷамъшавӣ ва якҷояшавии онҳо пешгирӣ кунад.
· Коагуляция
Вақте ки сурфактантҳои полимерӣ вазни молекулавии хеле баланд доранд, онҳо метавонанд ба зарраҳои сершумор адсорбсия шаванд, байни онҳо пулҳо ташкил кунанд ва флокҳоро ба вуҷуд оранд ва ба ин васила ҳамчун флокулянтҳо амал кунанд.
· Дигар вазифаҳо
Бисёре аз сурфактантҳои полимерӣ худ кафки қавӣ ба вуҷуд намеоранд, аммо онҳо аз...нигоҳдории қавии об ва устувории аълои кафкро пешгирӣ мекунад. Аз сабаби вазни баланди молекулавии худ, онҳо инчунин хосиятҳои аълои ташаккули плёнка ва часпак доранд.
· Рафтори ҳалли
Рафтори сурфактантҳои полимерӣ дар ҳалкунандаҳои интихобӣ: Аксари сурфактантҳои полимерӣ сополимерҳои амфифилии блокӣ ё пайвандӣ мебошанд. Дар ҳалкунандаҳои интихобӣ, рафтори маҳлули онҳо нисбат ба рафтори молекулаҳои хурд ё гомополимерҳо мураккабтар аст. Омилҳо ба монанди сохтори молекулавӣ, таносуби дарозии сегментҳои амфифилӣ, таркиб ва хосиятҳои ҳалкунанда ба морфологияи маҳлули онҳо таъсири назаррас мерасонанд. Мисли сурфактантҳои вазни каммолекулавӣ, полимерҳои амфифилӣ шиддати сатҳро тавассути адсорбсияи гурӯҳҳои гидрофобӣ дар сатҳ коҳиш медиҳанд ва ҳамзамон миселлҳоро дар дохили маҳлул ташкил медиҳанд.
Вақти нашр: 10 ноябри соли 2025