โครงสร้างของสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์มีดังนี้: กลุ่มที่ชอบน้ำประกอบด้วยกลุ่มไฮดรอกซิลและพันธะอีเทอร์เช่นกัน แต่การสลับกันของกลุ่มไฮดรอกซิลและพันธะอีเทอร์ทำให้สถานการณ์เปลี่ยนไปจากสารลดแรงตึงผิวประเภทโพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์แบบไม่มีประจุ ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยพันธะอีเทอร์ หลังจากละลายในน้ำ นอกจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนที่อ่อนแอผ่านอะตอมออกซิเจนบนพันธะอีเทอร์กับอะตอมไฮโดรเจนในน้ำแล้ว ยังสามารถทำปฏิกิริยากับน้ำผ่านกลุ่มไฮดรอกซิลได้อีกด้วย ดังนั้น สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์จึงสามารถละลายน้ำได้ดีด้วยจำนวนไกลซิดอลที่เติมเข้าไปน้อยกว่า ทำให้ความชอบน้ำของสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์นั้นแข็งแกร่งกว่าสารลดแรงตึงผิวประเภทโพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์อย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้เอมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ยังมีโครงสร้างเป็นสารอินทรีย์เอมีน ทำให้มีคุณสมบัติทั้งของสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุและแบบมีประจุบวก กล่าวคือ เมื่อปริมาณที่เติมมีน้อย จะแสดงคุณสมบัติของสารลดแรงตึงผิวแบบมีประจุบวก เช่น ทนต่อกรดแต่ไม่ทนต่อด่าง และมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางประการ เมื่อปริมาณที่เติมมีมาก คุณสมบัติแบบไม่มีประจุจะเพิ่มขึ้น จะไม่ตกตะกอนในสารละลายด่างอีกต่อไป กิจกรรมบนพื้นผิวจะไม่ถูกทำลาย คุณสมบัติแบบไม่มีประจุจะเพิ่มขึ้น และคุณสมบัติแบบมีประจุบวกจะลดลง ดังนั้นความไม่เข้ากันกับสารลดแรงตึงผิวแบบมีประจุลบจึงลดลง และสามารถผสมกันเพื่อใช้งานได้
1.ใช้ในอุตสาหกรรมการซักล้าง
สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์แสดงคุณสมบัติที่แตกต่างกันไปตามจำนวนการเติม: เมื่อจำนวนการเติมมีน้อย จะแสดงคุณสมบัติของสารลดแรงตึงผิวประจุบวก ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายที่อุณหภูมิต่ำและให้ประสิทธิภาพในการทำความสะอาดที่ดีในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง เมื่อจำนวนการเติมมีมาก คุณสมบัติที่ไม่เป็นไอออนจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงไม่ตกตะกอนในสารละลายด่างและกิจกรรมบนพื้นผิวจะไม่เสียหาย เนื่องจากคุณสมบัติที่ไม่เป็นไอออนเพิ่มขึ้นและคุณสมบัติประจุบวกลดลง เมื่อผสมกับสารลดแรงตึงผิวประจุลบ จะช่วยลดแรงตึงผิวได้อย่างมากและปรับปรุงความสามารถในการทำให้เกิดอิมัลชันและการเปียก เช่นเดียวกับสายโซ่โพลีออกซีเอทิลีน ความชอบน้ำและผลกระทบจากการกีดขวางทางสเตอริกยังมีผลยับยั้งการตกตะกอนหรือการจับตัวเป็นก้อนของผงซักฟอกอย่างชัดเจน นอกจากนี้ แฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ยังมีคุณสมบัติในการทำให้ผ้านุ่มและป้องกันไฟฟ้าสถิต ดังนั้นเมื่อใช้ในการซักผ้า จึงสามารถแก้ปัญหาเรื่องสัมผัสที่ไม่ดีหลังการซักได้
1. ใช้เป็นสารทำให้เกิดอิมัลชันในยาฆ่าแมลง
นอกจากจะมีคุณสมบัติในการทำให้เกิดอิมัลชันที่ดีเช่นเดียวกับสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุแล้ว สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ยังมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อโรคในระดับหนึ่งเช่นเดียวกับสารลดแรงตึงผิวแบบประจุบวก ทำให้เป็นสารลดแรงตึงผิวผสมที่มีคุณสมบัติ "หลายด้าน" กล่าวคือ ไม่เพียงแต่จะเพิ่มความขุ่น แต่ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายที่อุณหภูมิต่ำ จึงช่วยปรับปรุงความสามารถในการปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิได้ดีขึ้นเมื่อใช้เป็นไมโครอิมัลชันของยาฆ่าแมลง สารลดแรงตึงผิวผสมชนิดนี้ แฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ มีประสิทธิภาพสูงในการสร้างไมโครอิมัลชันแบบน้ำมันในน้ำ ซึ่งสามารถลดปริมาณการใช้สารลดแรงตึงผิวและลดต้นทุนได้
1. การเตรียมสารป้องกันไฟฟ้าสถิต
สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์สามารถสร้างฟิล์มน้ำต่อเนื่องบนพื้นผิวเส้นใยผ่านพันธะไฮโดรเจนระหว่างหมู่ไฮโดรฟิลิก หมู่ไฮดรอกซิล และโมเลกุลของน้ำ จึงมีคุณสมบัติในการดูดซับความชื้นและนำไฟฟ้าได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถลดแรงเสียดทานของเส้นใยและการเกิดไฟฟ้าสถิตโดยการสร้างฟิล์มน้ำมันที่ไม่ชอบน้ำบนพื้นผิวเส้นใย และยังให้ความรู้สึกนุ่มนวลและเรียบเนียนอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนที่ไม่ชอบน้ำของสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์นั้นคล้ายกับของแฟตตี้อะมีนโพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์ และส่วนที่ชอบน้ำนั้นชอบน้ำมากกว่าเนื่องจากมีการเติมไกลซิดอลแทนเอทิลีนออกไซด์ ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติในการดูดซับความชื้นและนำไฟฟ้าได้ดีกว่าสารลดแรงตึงผิวประเภทโพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์ทั่วไป นอกจากนี้ ความเป็นพิษและการระคายเคืองของสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ยังต่ำกว่าสารลดแรงตึงผิวประจุบวกมาก จึงคาดว่าจะเป็นสารป้องกันไฟฟ้าสถิตที่ดีเยี่ยม
1. การเตรียมผลิตภัณฑ์ดูแลผิวกายสูตรอ่อนโยน
ในกระบวนการเตรียมสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์จากไกลซิดอล เนื่องจากโครงสร้างของแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ประกอบด้วยพันธะอีเทอร์และหมู่ไฮดรอกซิลสลับกันไป ไม่ได้มีเพียงพันธะอีเทอร์เป็นส่วนใหญ่ จึงสามารถหลีกเลี่ยงการเกิดไดออกเซนได้ ความปลอดภัยจึงสูงกว่าสารลดแรงตึงผิวประเภทโพลีออกซีเอทิลีนอีเทอร์ นอกจากนี้ สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์ยังมีหมู่ไฮดรอกซิลจำนวนมาก ซึ่งช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการดูดซับน้ำ ลดการระคายเคือง และอ่อนโยนต่อร่างกายมนุษย์มากขึ้น ดังนั้น สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์จึงถูกนำมาใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่อ่อนโยน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกและเด็กเล็ก
1. การประยุกต์ใช้ในการปรับสภาพพื้นผิวของเม็ดสี
จากการศึกษาพบว่า สารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุไฟฟ้าในกลุ่มเอมีนไขมัน สามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีในการปรับสภาพพื้นผิวของเม็ดสีฟทาโลไซยานีนสีเขียว เหตุผลที่ได้ผลดีเช่นนี้คือ สารลดแรงตึงผิวเหล่านี้สามารถถูกดูดซับบนพื้นผิวของเม็ดสีฟทาโลไซยานีนสีเขียวได้โดยการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่างหมู่ -H ในกลุ่ม -OH และ -NH กับไนโตรเจนบนพื้นผิวของเม็ดสีฟทาโลไซยานีนสีเขียว พวกมันจะสร้างฟิล์มเคลือบที่ดูดซับไว้ด้วยโซ่ไฮโดรคาร์บอนที่ชอบไขมัน และฟิล์มเคลือบที่เกิดขึ้นนี้สามารถป้องกันการรวมตัวของอนุภาคเม็ดสีได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการอบแห้ง จึงยับยั้งการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องของผลึกและทำให้ได้อนุภาคเม็ดสีที่มีผลึกละเอียด ในตัวกลางอินทรีย์ เม็ดสีที่ผ่านการปรับสภาพแล้วสามารถละลายได้อย่างรวดเร็วเพื่อสร้างฟิล์มที่ละลายได้เนื่องจากความเข้ากันได้ดีระหว่างโซ่ไฮโดรคาร์บอนกับตัวกลางอินทรีย์ ทำให้ง่ายต่อการกระจายตัวของอนุภาคเม็ดสี ในขณะเดียวกันก็สามารถป้องกันการจับตัวเป็นก้อนเมื่ออนุภาคเม็ดสีเข้าใกล้กันได้ ผลกระทบนี้จะเพิ่มมากขึ้นเมื่อความยาวของโซ่ไฮโดรคาร์บอนเพิ่มขึ้นและฟิล์มที่ละลายมีความหนาขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการปรับปรุงและกระจายอนุภาคสีให้แคบลง กลุ่มไฮโดรฟิลิกของสารเหล่านี้จะสร้างฟิล์มไฮเดรตผ่านกระบวนการไฮเดรชั่น ซึ่งสามารถป้องกันการจับตัวเป็นก้อนระหว่างอนุภาคสีได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้กระจายตัวได้ง่าย สารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์มีคุณสมบัติชอบน้ำมากกว่าและสามารถสร้างฟิล์มไฮเดรตที่หนากว่าได้ ดังนั้นสีที่ผ่านการบำบัดด้วยสารลดแรงตึงผิวประเภทแฟตตี้อะมีนโพลีกลีเซอรอลอีเทอร์จึงกระจายตัวในน้ำได้ง่ายกว่าและมีอนุภาคขนาดเล็กกว่า ซึ่งบ่งชี้ว่ามีแนวโน้มการใช้งานที่ดีในการบำบัดพื้นผิวของสีฟทาโลไซยานีนกรีน
วันที่เผยแพร่: 19 มกราคม 2026
