Шампунь - кешеләрнең көндәлек тормышында баш тиресеннән һәм чәченнән пычракны бетерү һәм баш тиресен һәм чәчне чиста тоту өчен кулланыла торган продукт. Шампуньның төп ингредиентлары - өслек актив матдәләр (өслек актив матдәләр дип атала), куерткычлар, кондиционерлар, консервантлар һ.б. Иң мөһим ингредиент - өслек актив матдәләр. Өслек актив матдәләрнең функцияләренә чистарту, күбекләндерү, реологик үз-үзен тотышын контрольдә тоту һәм тире йомшаклыгын арттыру гына түгел, ә катион флокуляциясендә дә төп роль уйныйлар. Катион полимер чәчкә утыртылырга мөмкин булганлыктан, бу процесс өслек активлыгы белән тыгыз бәйләнгән, һәм өслек активлыгы шулай ук башка файдалы компонентларның (мәсәлән, силикон эмульсиясе, кабакка каршы актив матдәләр) утыртылуына ярдәм итә. Өслек актив матдәләр системасын үзгәртү яки электролит дәрәҗәләрен үзгәртү һәрвакыт шампуньда кондиционер полимер эффектларының чылбыр реакциясенә китерәчәк.
1.SLES таблицасы эшчәнлеге
SLS яхшы дымландыручы эффект бирә, бай күбек барлыкка китерә ала һәм тиз күбек барлыкка китерергә омтыла. Шулай да, ул аксымнар белән көчле бәйләнештә һәм тирене бик ярсыта, шуңа күрә ул төп өслек активлыгы буларак сирәк кулланыла. Хәзерге вакытта шампуньнарның төп актив ингредиенты - SLES. SLESның тирегә һәм чәчкә адсорбция эффекты, һичшиксез, тиешле SLSка караганда түбәнрәк. Этоксиляция дәрәҗәсе югарырак булган SLES продуктлары чынлыкта адсорбция эффектына ия булмаячак. Моннан тыш, SLES күбеге яхшы тотрыклылыкка һәм каты суга нык каршылыкка ия. Тире, бигрәк тә лайлалы тышча, SLSка караганда SLESка күпкә түземлерәк. Натрий лаурет сульфаты һәм аммоний лаурет сульфаты - базарда иң киң кулланыла торган ике SLES өслек актив матдәсе. Лонг Жике һәм башкалар тарафыннан үткәрелгән тикшеренүләр күрсәткәнчә, лаурет сульфат аминының күбекнең югарырак ябышлыгы, яхшы күбек тотрыклылыгы, уртача күбекләнү күләме, яхшы юу сыеклыгы һәм юганнан соң чәч йомшаграк булуы ачыкланган, ләкин лаурет сульфаты аммоний тозы Аммиак газы селте шартларында диссоциацияләнәчәк, шуңа күрә киңрәк рН диапазонын таләп итүче натрий лаурет сульфаты киңрәк кулланыла, ләкин ул шулай ук аммоний тозларына караганда күбрәк ярсыта. SLES этокси берәмлекләре саны гадәттә 1 дән 5 берәмлеккә кадәр. Этокси төркемнәрен өстәү сульфат өслек актив матдәләренең критик мицелла концентрациясен (CMC) киметәчәк. CMCның иң зур кимүе бер генә этокси төркемен өстәгәннән соң була, ә 2 дән 4 кә кадәр этокси төркемен өстәгәннән соң, кимү күпкә түбәнрәк. Этокси берәмлекләре арткан саен, AESның тире белән туры килүе яхшыра, һәм якынча 10 этокси берәмлек булган SLESта тиренең ярсытуы күзәтелми диярлек. Ләкин, этокси төркемнәрен кертү өслек актив матдәнең эрүчәнлеген арттыра, бу ябышлык туплануын тоткарлый, шуңа күрә баланс табарга кирәк. Күп кенә коммерция шампуньнары уртача 1 дән 3 гә кадәр этокси берәмлеген үз эченә алган SLES кулланалар.
Кыскасы, SLES шампунь составларында экономияле. Ул бай күбекле, каты суга нык чыдам, куерту җиңел һәм тиз катион флокуляциясенә ия генә түгел, шуңа күрә ул хәзерге шампуньнарда төп өслек актив матдә булып кала.
2. Аминокислота өслек актив матдәләре
Соңгы елларда, SLES составында диоксан булганлыктан, кулланучылар йомшаграк өслек-актив системаларга, мәсәлән, аминокислота өслек-актив системаларына, алкил гликозид өслек-актив системаларына һ.б. күчтеләр.
Аминокислота өслек актив матдәләре, нигездә, ацил глутамат, N-ацил саркозинат, N-метилацил таурат һ.б. бүленә.
2.1 Ацил глутамат
Ацил глутаматлар моносодий тозларына һәм динатрий тозларына бүленә. Мононатрий тозларының су эремәсе кислоталы, ә динатрий тозларының су эремәсе селтеле. Ацил глутамат өслек актив матдә системасы SLESка караганда яхшырак яки охшаш булган тиешле күбекләнү сәләтенә, дымландыру һәм юу үзлекләренә, каты суга чыдамлылыкка ия. Ул бик куркынычсыз, тиренең кискен ярсытуына һәм сизгерләнүенә китерми, фототоксиклыгы түбән. Күз лайласына бер тапкыр гына ярсыту җиңел, ә җәрәхәтләнгән тирегә ярсыту (масса өлеше 5% эремә) суныкы кебек. Ацил глутаматның иң күренеклесе - динатрий кокоил глутаматы. Динатрий кокоил глутаматы ацилхлоридтан соң бик куркынычсыз табигый кокос кислотасыннан һәм глутамин кислотасыннан ясала. Ли Цян һ.б. "Силиконсыз шампуньнарда динатрий кокоил глутаматын куллануны тикшерү"дә SLES системасына динатрий кокоил глутаматын өстәү системаның күбекләнү сәләтен яхшырта һәм SLES-сыман симптомнарны киметә ала дип табылган. Шампунь белән ярсыту. Суыту коэффициенты 10 тапкыр, 20 тапкыр, 30 тапкыр һәм 50 тапкыр булганда, динатрий кокоил глутаматы системаның флокуляция тизлегенә һәм интенсивлыгына тәэсир итмәде. Суыту коэффициенты 70 тапкыр яки 100 тапкыр булганда, флокуляция эффекты яхшырак, ләкин куерту авыррак. Сәбәбе шунда ки, динатрий кокоил глутаматы молекуласында ике карбоксил төркеме бар, һәм гидрофиль баш төркеме чиктә тотыла. Зуррак мәйдан кечерәк критик төрү параметрына китерә, һәм өслек актив матдә җиңел генә сферик формага агрегацияләнә, бу кортсыман мицеллалар барлыкка китерүне кыенлаштыра, куертуны кыенлаштыра.
2.2 N-ацил саркозинат
N-ацил саркозинаты нейтральдән көчсез кислоталыга кадәр дымландыручы эффектка ия, көчле күбекләнү һәм тотрыкландыручы эффектларга ия, каты су һәм электролитларга югары чыдамлылыкка ия. Иң күренеклесе - натрий лауроил саркозинаты. Натрий лауроил саркозинаты бик яхшы чистарту эффектына ия. Ул лаврин кислотасы һәм натрий саркозинатының табигый чыганакларыннан фталяция, конденсация, кислоталашу һәм тоз барлыкка килүнең дүрт этаплы реакциясе аша әзерләнгән аминокислота тибындагы анион өслек актив матдә. Натрий лауроил саркозинатының күбекләнү, күбек күләме һәм күбекне бетерү күрсәткечләре буенча күрсәткечләре натрий лаурет сульфатына якын. Ләкин, бер үк катион полимерын үз эченә алган шампунь системасында икесенең дә флокуляция сызыклары ачык аермага ия. Күбекләнү һәм ышкылу этабында аминокислота системасы шампуненең сульфат системасына караганда ышкылу тайгаклыгы түбәнрәк; юдыру этабында юдыру тайгаклыгы гына түгел, ә аминокислота шампуньның юдыру тизлеге дә сульфат шампуньныкыннан бераз түбәнрәк. Ван Куан һ.б. натрий лауроил саркозинатының кушылма системасы һәм ион булмаган, анион һәм цвиттерион өслек актив матдәләр булуын ачыкладылар. Өслек актив матдәләр дозасы һәм нисбәте кебек параметрларны үзгәртеп, бинар кушылма системалар өчен аз күләмдә алкил гликозидлар синергетик куеруга ирешә ала; ә өчлек кушылма системаларда бу нисбәт системаның ябышлыгына зур йогынты ясый, алар арасында натрий лауроил саркозинаты, кокамидопропил бетаин һәм алкил гликозидлар кушылмасы үз-үзен куерту эффектларын яхшырак бирә ала. Аминокислота өслек актив матдәләр системалары бу төр куерту схемасыннан өйрәнә ала.
2.3 N-метилацилтаурин
N-метилацил таураты физик һәм химик үзлекләре шул ук чылбыр озынлыгындагы натрий алкил сульфатына охшаш. Ул шулай ук яхшы күбекләнү үзлекләренә ия һәм рН һәм су катылыгы белән җиңел тәэсирләнми. Ул зәгыйфь кислоталы диапазонда, хәтта каты суда да, яхшы күбекләнү үзлекләренә ия, шуңа күрә ул алкил сульфатларга караганда киңрәк кулланылыш диапазонына ия һәм N-натрий лауроил глутаматы һәм натрий лаурил фосфатына караганда тирене азрак ярсыта. SLESка якын, күпкә түбәнрәк, ул аз ярсытучан, йомшак өслек-актив матдә. Күбрәк күрсәтелгәне - натрий метил кокоил таураты. Натрий метил кокоил таураты табигый рәвештә алынган май кислоталары һәм натрий метил таураты конденсациясе нәтиҗәсендә барлыкка килә. Ул бай күбекле һәм яхшы күбек тотрыклылыгы булган гомумиләштерелгән аминокислота өслек-актив матдә. Аңа, нигездә, рН һәм су тәэсир итми. Катылык эффекты. Натрий метил кокоил таураты амфотерик өслек-актив матдәләр, бигрәк тә бетаин тибындагы амфотерик өслек-актив матдәләр белән синергетик куерту эффектына ия. Чжэн Сяомэй һ.б. "Шампуньнарда дүрт аминокислота өслек актив матдәсенең кулланылыш нәтиҗәлелеген тикшерү" мәкаләсендә натрий кокоил глутаматы, натрий кокоил аланаты, натрий лауроил саркозинаты һәм натрий лауроил аспартатына багышланган. Шампуньда куллану нәтиҗәлелеге буенча чагыштырма тикшеренү үткәрелде. Натрий лаурет сульфатын (SLES) исәпкә алып, күбекләнү, чистарту сәләте, куерту һәм флокуляция нәтиҗәлелеге тикшерелде. Тәҗрибәләр ярдәмендә натрий кокоил аланинының һәм натрий лауроил саркозинатының күбекләнү нәтиҗәлелеге SLESка караганда бераз яхшырак дигән нәтиҗәгә килделәр; дүрт аминокислота өслек актив матдәсенең чистарту сәләте бик аз аермалы, һәм алар барысы да SLESка караганда бераз яхшырак; куерту нәтиҗәлелеге, гадәттә, SLESка караганда түбәнрәк. Системаның куертучанлыгын көйләү өчен куертучы өстәп, натрий кокоил аланин системасының куертучанлыгын 1500 Па·с кадәр арттырырга мөмкин, ә калган өч аминокислота системасының куертучанлыгы әле дә 1000 Па·с тан түбәнрәк. Дүрт аминокислота өслек актив матдәсенең флокуляция сызыклары SLES ныкына караганда йомшакрак, бу аминокислота шампуньның акрынрак юылуын, ә сульфат системасының бераз тизрәк юылуын күрсәтә. Кыскасы, аминокислота шампунь формуласын куертканда, куерту максатыннан мицелла концентрациясен арттыру өчен ион булмаган өслек актив матдәләр өстәргә мөмкин. Шулай ук PEG-120 метилглюкоза диолеаты кебек полимер куерткычлар өстәргә мөмкин. Моннан тыш, бу төр формулаларда куеручанлыкны яхшырту өчен тиешле катион кондиционерларын кушу әле дә кыенлык тудыра.
3. Ион булмаган алкил гликозид өслек актив матдәләре
Аминокислота өслек актив матдәләреннән тыш, соңгы елларда ион булмаган алкил гликозид өслек актив матдәләре (APG) түбән ярсытучанлыгы, әйләнә-тирә мохиткә зыянсызлыгы һәм тире белән яхшы туры килүе аркасында киң игътибар җәлеп итә. Майлы спиртлы полиэфир сульфатлары (SLES) кебек өслек актив матдәләр белән берлектә, ион булмаган APG SLES анион төркемнәренең электростатик этәргеч көчен киметә, шуның белән таяксыман структуралы зур мицеллалар барлыкка китерә. Мондый мицеллаларның тирегә үтеп керү ихтималы азрак. Бу тире аксымнары белән үзара бәйләнешне һәм нәтиҗәдә ярсытуны киметә. Фу Янлинг һ.б. SLES анион өслек актив матдә буларак кулланылуын, кокамидопропил бетаин һәм натрий лауроамфоацетаты цвиттерион өслек актив матдәләр буларак кулланылуын, ә децил глюкозид һәм кокоил глюкозид ион булмаган өслек актив матдәләр буларак кулланылуын ачыкладылар. Актив матдәләр, сынаулардан соң, иң яхшы күбекләнү үзлекләренә анион өслек актив матдәләр, аннары цвиттерион өслек актив матдәләр, ә APG иң начар күбекләнү үзлекләренә ия; Төп өслек актив матдәләре булган анионлы өслек актив матдәләре булган шампуньнарның флокуляциясе ачык күренә, ә цвиттерионлы өслек актив матдәләре һәм APG иң начар күбекләнү үзлекләренә ия. Флокуляция булмады; чайкау һәм дымлы чәч тарау үзлекләре буенча, иң яхшысыннан иң начарына кадәр тәртип: APG > анионнар > цвиттерионнар, ә коры чәчтә төп өслек актив матдәләре булган анионнар һәм цвиттерионнар булган шампуньнарның тарау үзлекләре бертигез. , төп өслек актив матдәсе булган APG булган шампунь иң начар тарау үзлекләренә ия; тавык эмбрионы хориоаллантоик мембрана сынавының күрсәтүенчә, APG төп өслек актив матдәсе булган шампунь иң йомшак, ә анионнар һәм цвиттерионнар төп өслек актив матдәләре булган шампунь иң йомшак. APGларның CMC түбән һәм алар тире һәм май липидлары өчен бик нәтиҗәле югыч матдәләр. Шуңа күрә APG төп өслек актив матдәсе булып эшли һәм чәчнең тар һәм коры булуына китерә. Алар тирегә йомшак тәэсир итсәләр дә, липидларны аерып ала һәм тиренең корылыгын арттыра ала. Шуңа күрә, APGларны төп өслек актив матдә буларак кулланганда, аларның тире липидларын ни дәрәҗәдә бетерүен исәпкә алырга кирәк. Кайфны булдырмас өчен формулага тиешле дымландыргычлар өстәргә мөмкин. Корылык өчен, автор аны майны контрольдә тотучы шампунь буларак та кулланырга мөмкин дип саный, бу белешмә өчен генә.
Кыскасы, шампунь формулаларындагы өслек активлыгының хәзерге төп структурасы әле дә анион өслек активлыгы белән идарә ителә, ул, нигездә, ике төп системага бүленә. Беренчедән, SLES ярсынуын киметү өчен цвиттерионлы өслек актив матдәләр яки ион булмаган өслек актив матдәләр белән кушыла. Бу формула системасы бай күбеккә ия, куерту җиңел, катион һәм силикон май кондиционерларының тиз флокуляциясенә ия һәм арзан, шуңа күрә ул базарда төп өслек актив матдә системасы булып кала. Икенчедән, анионлы аминокислота тозлары күбекләнү нәтиҗәлелеген арттыру өчен цвиттерионлы өслек актив матдәләр белән кушыла, бу базар үсешендә кайнар нокта. Бу төр формула продукты йомшак һәм бай күбеккә ия. Ләкин, аминокислота тоз системасы формуласы флокуляцияләнә һәм әкрен юыла, шуңа күрә бу төр продуктның чәчләре чагыштырмача коры. Ион булмаган APGлар тире белән яхшы туры килүләре аркасында шампунь үсешендә яңа юнәлешкә әйләнде. Бу төр формуланы эшләүдәге кыенлык - аның күбек байлыгын арттыру өчен нәтиҗәлерәк өслек актив матдәләр табу һәм APGларның баш тиресенә йогынтысын киметү өчен яраклы дымландыргычлар өстәү. Коры шартлар.
Бастырып чыгару вакыты: 2023 елның 21 декабре