Структура поверхнево-активних речовин на основі жирних амінових полігліцеролових ефірів така: гідрофільна група також складається з гідроксильних груп та ефірних зв'язків, але чергування гідроксильних груп та ефірних зв'язків змінює ситуацію з неіоногенними поверхнево-активними речовинами на основі поліоксиетиленових ефірів, в яких переважають ефірні зв'язки. Після розчинення у воді, крім утворення слабких водневих зв'язків через атоми кисню на ефірних зв'язках з атомами водню у воді, як останні, вони також можуть взаємодіяти з водою через гідроксильні групи. Таким чином, поверхнево-активні речовини на основі жирних амінових полігліцеролових ефірів можуть досягати хорошої розчинності у воді з меншою кількістю додавань гліцидолу, тому гідрофільність поверхнево-активних речовин на основі жирних амінових полігліцеролових ефірів значно сильніша, ніж у поверхнево-активних речовин на основі поліоксиетиленових ефірів. Крім того, поверхнево-активні речовини на основі жирних амінових полігліцеролових ефірів також мають структуру органічних амінів, що робить їх такими, що мають деякі характеристики як неіоногенних, так і катіонних поверхнево-активних речовин: коли кількість додавань невелика, вони демонструють характеристики катіонних поверхнево-активних речовин, такі як кислотостійкість, але не лугостійкість, та певні бактерицидні властивості; Коли кількість додавань велика, неіоногенні властивості збільшуються, вони більше не випадають у осад у лужних розчинах, поверхнева активність не руйнується, неіоногенні властивості збільшуються, а катіонні зменшуються, тому несумісність з аніонними поверхнево-активними речовинами послаблюється, і їх можна змішувати для використання.
1. Використовується в пральній промисловості
Поверхнево-активні речовини на основі полігліцеролового ефіру жирного аміну демонструють різні властивості залежно від числа приєднання: коли число приєднання мале, вони демонструють характеристики катіонних поверхнево-активних речовин, що збільшує їхню розчинність за низьких температур і забезпечує їм хорошу мийну здатність у широкому діапазоні температур; коли число приєднання велике, неіонні властивості зростають, тому вони більше не випадають у осад у лужних розчинах, а їхня поверхнева активність залишається неушкодженою. Завдяки підвищеним неіонним властивостям та зниженим катіонним властивостям, при поєднанні з аніонними поверхнево-активними речовинами вони можуть значно знизити поверхневий натяг та покращити емульгуючі та змочувальні здібності; подібно до поліоксиетиленових ланцюгів, їхня гідрофільність та стеричне перешкоджання також мають очевидний інгібуючий вплив на осадження або агломерацію мийних засобів. Крім того, полігліцероловий ефір жирного аміну має певні пом'якшувальні та антистатичні властивості, тому при використанні для прання тканин він може вирішити проблему поганого відчуття на дотик після прання.
1. Використовуються як емульгатори пестицидів
Окрім хорошої емульгуючої дії неіоногенних поверхнево-активних речовин, поверхнево-активні речовини на основі жирного аміну полігліцеролового ефіру також мають певну бактерицидну та дезінфікуючу дію катіонних поверхнево-активних речовин, що робить їх «багатоефективними» змішаними поверхнево-активними речовинами: вони можуть не тільки збільшувати свою каламутність, але й покращувати свою розчинність за низьких температур, тим самим значно покращуючи їхню температурну адаптивність як пестицидних мікроемульсій. Ця змішана поверхнево-активна речовина, жирний аміну полігліцероловий ефір, має високу ефективність у формуванні мікроемульсій O/W, що може зменшити дозування поверхнево-активних речовин та знизити витрати.
1. Приготування антистатичних засобів
Поверхнево-активна речовина на основі жирного аміну полігліцеролового ефіру може утворювати безперервну водяну плівку на поверхні волокна завдяки водневим зв'язкам між гідрофільними групами, гідроксильними групами та молекулами води, забезпечуючи таким чином добре поглинання вологи та провідність. Вона також може зменшувати тертя волокон та електростатичну генерацію, утворюючи гідрофобну масляну плівку на поверхні волокна, а також може проявляти м'який та гладкий ефект. Крім того, гідрофобна частина поверхнево-активної речовини на основі жирного аміну полігліцеролового ефіру подібна до жирного аміну поліоксиетиленового ефіру, а гідрофільна частина є більш гідрофільною, ніж перша, оскільки до неї додають гліцидол замість етиленоксиду, тому її вологопоглинання та провідність сильніші, ніж у звичайних поверхнево-активних речовин на основі поліоксиетиленових ефірів. Крім того, токсичність та подразнення поверхнево-активних речовин на основі жирного аміну полігліцеролового ефіру значно нижчі, ніж у катіонних поверхнево-активних речовин, тому очікується, що вона стане чудовим антистатичним засобом.
1. Приготування м’яких засобів особистої гігієни
У процесі приготування поверхнево-активних речовин на основі жирних амінполігліцеролових ефірів з гліцидолу, оскільки структура жирних амінполігліцеролових ефірів складається з чергування ефірних зв'язків та гідроксильних груп, а не переважання ефірних зв'язків, можна уникнути утворення діоксану. Його безпека вища, ніж у поверхнево-активних речовин типу поліоксиетиленових ефірів. Крім того, у поверхнево-активних речовинах на основі жирних амінполігліцеролових ефірів є значна кількість гідроксильних груп, що підвищує гідрофільність, зменшує подразнення та робить їх більш м'якими для організму людини. Тому поверхнево-активні речовини на основі жирних амінполігліцеролових ефірів використовуються для приготування м'яких засобів особистої гігієни, особливо для немовлят та дітей молодшого віку.
1. Застосування в обробці поверхні пігментом
Дослідження показали, що неіоногенні поверхнево-активні речовини типу жирних амінів можуть досягати хороших результатів в обробці поверхні фталоціанінових зелених пігментів. Причиною цього гарного ефекту є те, що такі поверхнево-активні речовини можуть адсорбуватися на поверхні фталоціанінового зеленого пігменту шляхом утворення водневих зв'язків між -H в -OH та -NH та азотом на поверхні фталоціанінового зеленого пігменту. Вони утворюють адсорбовану покривну плівку зі своїми ліпофільними вуглеводневими ланцюгами, і утворена покривна плівка може ефективно запобігати агрегації частинок пігменту під час процесу сушіння, тим самим перешкоджаючи подальшому зростанню кристалічних зерен та отримуючи частинки пігменту з дрібними кристалами. В органічному середовищі оброблені пігменти можуть швидко розчинятися, утворюючи сольватовану плівку завдяки добрій сумісності між вуглеводневими ланцюгами та органічним середовищем, що робить частинки пігменту легко диспергованими. Водночас це також може запобігати флокуляції, коли частинки пігменту зближуються одна з одною. Цей ефект посилюється зі збільшенням довжини вуглеводневого ланцюга та потовщенням сольватованої плівки, що сприяє подрібненню та вузькому розподілу частинок пігменту. Їхні гідрофільні групи утворюють гідратовану плівку шляхом гідратації, що може ефективно запобігати флокуляції між частинками пігменту та полегшувати їх диспергування. Поверхнево-активні речовини на основі жирних амінполігліцеролових ефірів мають сильнішу гідрофільність і можуть утворювати товстішу гідратовану плівку. Тому пігменти, оброблені поверхнево-активними речовинами на основі жирних амінполігліцеролових ефірів, легше диспергуються у воді, утворюючи менші частинки, що свідчить про їх хороші перспективи застосування в обробці поверхні фталоціанінових зелених пігментів.
Час публікації: 19 січня 2026 р.