Ṣámpù jẹ́ ọjà tí àwọn ènìyàn ń lò lójoojúmọ́ láti mú ìdọ̀tí kúrò nínú orí àti irun, kí ó sì jẹ́ kí orí àti irun mọ́. Àwọn èròjà pàtàkì nínú sámpù ni àwọn surfactants (tí a ń pè ní surfactants), àwọn ohun èlò tí ó nípọn, àwọn ohun èlò ìpara, àwọn ohun èlò ìtọ́jú, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Èròjà pàtàkì jùlọ ni àwọn surfactants. Iṣẹ́ àwọn surfactants kìí ṣe kìkì ìwẹ̀nùmọ́, fífọ́ ìfọ́, ṣíṣàkóso ìwà rheological, àti ìrọ̀rùn awọ nìkan, ṣùgbọ́n ó tún ní ipa pàtàkì nínú cationic flocculation. Nítorí pé a lè fi cationic polymer sí orí irun, ìlànà náà ní í ṣe pẹ̀lú ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀, àti ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀ tún ń ran àwọn èròjà mìíràn tí ó wúlò lọ́wọ́ (bíi silicone emulsion, anti-dandruff actives). Yíyípadà sí ètò surfactant tàbí yíyípadà ìwọ̀n electrolyte yóò máa fa ìfàsẹ́yìn pílándì ti àwọn ipa polymer conditioning nínú sámpù náà nígbà gbogbo.
1.Iṣẹ́ tábìlì SLES
SLS ní ipa ìpara tó dára, ó lè mú kí fọ́ọ̀mù tó pọ̀ jáde, ó sì máa ń mú fọ́ọ̀mù fọ́ọ̀mù jáde. Síbẹ̀síbẹ̀, ó ní ìbáṣepọ̀ tó lágbára pẹ̀lú àwọn èròjà tó ń mú kí awọ ara gbóná, ó sì máa ń mú kí awọ ara gbóná gan-an, nítorí náà a kì í sábà lò ó gẹ́gẹ́ bí iṣẹ́ pàtàkì lórí ilẹ̀. Ohun èlò pàtàkì tó ń ṣiṣẹ́ nínú àwọn ìpara ni SLES. Ipa ìfàmọ́ra SLES lórí awọ ara àti irun kéré sí ti SLS tó báramu. Àwọn ọjà SLES pẹ̀lú ìwọ̀n ethoxylation tó ga jù kò ní ipa ìfàmọ́ra kankan. Ní àfikún, fọ́ọ̀mù SLES Ó ní ìdúróṣinṣin tó dára àti ìdènà tó lágbára sí omi líle. Awọ ara, pàápàá jùlọ awọ ara, fara da SLES ju SLS lọ. Sodium laureth sulfate àti ammonium laureth sulfate ni àwọn SLES surfactants méjì tó wọ́pọ̀ jùlọ lórí ọjà. Ìwádìí láti ọwọ́ Long Zhike àti àwọn mìíràn rí i pé laureth sulfate amine ní ìfọ́ foomu tó ga jù, ìdúróṣinṣin foomu tó dára, ìwọ̀n ìfọ́ foomu tó wà níwọ̀ntúnwọ̀nsì, ìfọ́ omi tó dára, àti irun tó rọ̀ lẹ́yìn fífọ, ṣùgbọ́n laureth sulfate ammonium iyọ̀ yóò ya Gaasi Amonia kúrò lábẹ́ àwọn ipò alkaline, nítorí náà, sodium laureth sulfate, èyí tó nílò ìwọ̀n pH tó gbòòrò, ni a ń lò jù, ṣùgbọ́n ó tún ń múni bínú ju iyọ̀ ammonium lọ. Iye àwọn SLES ethoxy units sábà máa ń wà láàrín 1 àti 5 units. Fífi àwọn estoxy groups kún un yóò dín ìfọ́ micelle critical micelle (CMC) ti sulfate surfactants kù. Ìdínkù tó pọ̀ jùlọ nínú CMC wáyé lẹ́yìn fífi ẹgbẹ́ ethoxy kan ṣoṣo kún un, nígbà tí lẹ́yìn fífi àwọn 2 sí 4 ethoxy groups kún un, ìdínkù náà dínkù púpọ̀. Bí àwọn estoxy units ṣe ń pọ̀ sí i, ìbáramu AES pẹ̀lú awọ ara ń sunwọ̀n sí i, kò sì sí ìgbóná ara tí a rí nínú SLES tí ó ní nǹkan bí 10 ethoxy units. Síbẹ̀síbẹ̀, fífi àwọn estoxy groups kún un mú kí surfactant náà yọ́, èyí tí ó ń dí ìkọ́lé viscosity lọ́wọ́, nítorí náà ó yẹ kí a rí ìwọ̀ntúnwọ̀nsì. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ìfọmọ́ tí wọ́n ń lò ní ọjà máa ń lo SLES tí ó ní ìwọ̀n ethoxy tó tó 1 sí 3 ní àròpín.
Ní ṣókí, SLES jẹ́ ohun tí ó wúlò fún ìlò ìfọ́mọ́. Kì í ṣe pé ó ní fọ́ọ̀mù tó pọ̀, ó ní agbára láti kojú omi líle nìkan, ó rọrùn láti nípọn, ó sì ní cationic flocculation kíákíá, nítorí náà ó ṣì jẹ́ surfactant pàtàkì nínú àwọn shampoos lọ́wọ́lọ́wọ́.
2. Àwọn ohun èlò tí wọ́n ń lo amino acid
Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, nítorí pé SLES ní dioxane nínú, àwọn oníbàárà ti yípadà sí àwọn ètò surfactant oníwọ̀n díẹ̀, bíi amino acid surfactant systems, alkyl glycoside surfactant systems, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
Àwọn amino acid surfactants ni a pín sí acyl glutamate, N-acyl sarcosinate, N-methylacyl taurate, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
2.1 Àsíìlì glutamate
A pín àwọn glutamate Acyl sí iyọ̀ monosodium àti iyọ̀ disodium. Oògùn omi ti iyọ̀ monosodium jẹ́ ekikan, omi ti iyọ̀ disodium sì jẹ́ alkaline. Ètò surfactant acyl glutamate ní agbára ìfọ́ tó yẹ, fífọ omi àti fífọ, àti agbára ìdènà omi líle tí ó dára ju SLES lọ. Ó ní ààbò púpọ̀, kò ní fa ìbínú àti ìfàmọ́ra awọ ara, ó sì ní ìfọ́tò díẹ̀. Ìbínú sí mucosa ojú nígbà kan rí jẹ́ díẹ̀, ìbínú sí awọ ara tí ó farapa (omi ìpín 5%) sún mọ́ omi. Acyl glutamate tí ó ṣojú fún jù ni disodium cocoyl glutamate. A ṣe Disodium cocoyl glutamate láti inú agbon adayeba tí ó ní ààbò gidigidi àti glutamic acid lẹ́yìn acyl chloride. Li Qiang àti àwọn ẹlòmíràn rí i nínú “Ìwádìí lórí Lílo Disodium Cocoyl Glutamate nínú Àwọn Shampoos Láìní Silicone” pé fífi disodium cocoyl glutamate kún ètò SLES lè mú agbára ìfọ́ ti ètò náà sunwọ̀n síi kí ó sì dín àwọn àmì àrùn tí ó jọ SLES kù. Ìbínú ìfọwọ́sí. Nígbà tí ohun tí ó ń fa ìfọwọ́sí náà bá jẹ́ ìgbà mẹ́wàá, ìgbà ogún, ìgbà ọgbọ̀n, àti ìgbà àádọ́ta, disodium cocoyl glutamate kò ní ipa lórí iyára ìfọwọ́sí àti agbára ètò náà. Tí ohun tí ó ń fa ìfọwọ́sí náà bá jẹ́ ìgbà 70 tàbí ìgbà 100, ipa ìfọwọ́sí náà dára jù, ṣùgbọ́n ìfúnpọ̀ náà máa ń ṣòro jù. Ìdí rẹ̀ ni pé àwọn ẹgbẹ́ carboxyl méjì ló wà nínú molecule disodium cocoyl glutamate, a sì máa ń dá ẹgbẹ́ orí hydrophilic dúró níbi ìfọ́mọ́ra náà. Agbègbè tí ó tóbi jù náà máa ń yọrí sí ìpíndọ́gba ìpapọ̀ kékeré, surfactant náà sì máa ń para pọ̀ di ìrísí onígun mẹ́rin, èyí tí ó máa ń mú kí ó ṣòro láti ṣẹ̀dá micelles bí kòkòrò, èyí tí ó máa ń mú kí ó ṣòro láti wúwo.
2.2 N-acyl sarcosinate
N-acyl sarcosinate ní ipa ìrọ̀lẹ́ nínú ìwọ̀n acid tí kò lágbára sí ìwọ̀n acid tí kò lágbára, ó ní àwọn ipa ìfọ́ àti ìdúróṣinṣin tó lágbára, ó sì ní ìfaradà gíga fún omi líle àti electrolytes. Èyí tí ó ṣojú jùlọ ni sodium lauroyl sarcosinate. . Sodium lauroyl sarcosinate ní ipa ìwẹ̀nùmọ́ tó dára. Ó jẹ́ surfactant anionic irú amino acid tí a ṣe láti inú àwọn orísun adayeba ti lauric acid àti sodium sarcosinate nípasẹ̀ ìṣe ìgbésẹ̀ mẹ́rin ti phthalization, condensation, acidification àti ìṣẹ̀dá iyọ̀. Agent. Iṣẹ́ sodium lauroyl sarcosinate ní ti iṣẹ́ ìfọ́, ìwọ̀n foomu àti iṣẹ́ defoaming súnmọ́ ti sodium laureth sulfate. Síbẹ̀síbẹ̀, nínú ètò shampulu tí ó ní polymer cationic kan náà, àwọn ìlà flocculation ti méjèèjì wà. ìyàtọ̀ tí ó hàn gbangba. Nínú ìpele ìfọ́ àti ìfọ́, shampulu ètò amino acid ní ìfọ́ tí ó kéré ju ètò sulfate lọ; Ní ìpele ìfọ́ omi, kìí ṣe pé ìfọ́ omi nìkan ni ó lọ sílẹ̀ díẹ̀, ṣùgbọ́n iyára ìfọ́ omi ti shampulu amino acid náà tún lọ sílẹ̀ ju ti shampulu sulfate lọ. Wang Kuan àti àwọn ẹlẹgbẹ́ rẹ̀ rí i pé ètò ìfọ́ omi ti sodium lauroyl sarcosinate àti nonionic, anionic àti zwitterionic surfactants. Nípa yíyípadà àwọn pàrámítà bíi ìwọ̀n surfactant àti ratio, a rí i pé fún àwọn ètò ìfọ́ omi onípele méjì, ìwọ̀n díẹ̀ ti alkyl glycosides le ṣe àṣeyọrí ìfúnpọ̀; nígbàtí nínú àwọn ètò ìfọ́ omi onípele ternary, ìpíndọ́gba náà ní ipa ńlá lórí ìfọ́ omi ti ètò náà, lára èyí tí àpapọ̀ sodium lauroyl sarcosinate, cocamidopropyl betaine àti alkyl glycosides le ṣe àṣeyọrí àwọn ipa ìfúnpọ̀ ara-ẹni tó dára jù. Àwọn ètò surfactant amino acid lè kọ́ ẹ̀kọ́ láti inú irú ètò ìfúnpọ̀ omi yìí.
2.3 N-Methylacyltaurine
Àwọn ànímọ́ ti ara àti kẹ́míkà ti N-methylacyl taurate jọ ti sodium alkyl sulfate pẹ̀lú gígùn ẹ̀wọ̀n kan náà. Ó tún ní àwọn ànímọ́ ìfọ́fọ́ tó dára àti pé pH àti líle omi kò ní ipa lórí rẹ̀ dáadáa. Ó ní àwọn ànímọ́ ìfọ́fọ́ tó dára nínú ìwọ̀n acid tí kò lágbára, kódà nínú omi líle, nítorí náà ó ní onírúurú lílò ju alkyl sulfates lọ, kò sì ní mú awọ ara bínú ju N-sodium lauroyl glutamate àti sodium lauryl phosphate. Ó sún mọ́, tí ó kéré sí SLES, ó jẹ́ surfactant oní-ìbínú díẹ̀, tí ó sì rọrùn. Èyí tí ó ṣojú fún jù ni sodium methyl cocoyl taurate. Sodium methyl cocoyl taurate ni a ṣẹ̀dá nípasẹ̀ ìdàpọ̀ àwọn fatty acids tí a dá ní àdánidá àti sodium methyl taurate. Ó jẹ́ surfactant amino acid tí a gbòòrò pẹ̀lú foomu ọlọ́ràá àti ìdúróṣinṣin foomu tó dára. Kò ní ipa lórí pH àti omi. Ìpa líle. Sodium methyl cocoyl taurate ní ipa ìfúnpọ̀ pẹ̀lú àwọn surfactants amphoteric, pàápàá jùlọ àwọn surfactants amphoteric irú betaine. Zheng Xiaomei àti àwọn ẹlẹgbẹ́ rẹ̀ nínú “Ìwádìí lórí Iṣẹ́ Lílo Àwọn Surfactants Amino Acid Mẹ́rin nínú Àwọn Shampoos” dojúkọ sodium cocoyl glutamate, sodium cocoyl alanate, sodium lauroyl sarcosinate, àti sodium lauroyl aspartate. Ìwádìí ìfiwéra ni a ṣe lórí iṣẹ́ lílo nínú shampoo. Bí a ṣe ń lo sodium laureth sulfate (SLES) gẹ́gẹ́ bí ìtọ́kasí, a jíròrò iṣẹ́ lílo foomu, agbára ìwẹ̀nùmọ́, iṣẹ́ gígún àti iṣẹ́ flocculation. Nípasẹ̀ àwọn àyẹ̀wò, a parí èrò sí pé iṣẹ́ lílo foomu ti sodium cocoyl alanine àti sodium lauroyl sarcosinate dára díẹ̀ ju ti SLES lọ; agbára ìwẹ̀nùmọ́ ti àwọn amino acid surfactants mẹ́rin kò ní ìyàtọ̀ púpọ̀, gbogbo wọn sì dára díẹ̀ ju SLES lọ; iṣẹ́ gígúnmọ́ra sábà máa ń kéré ju SLES lọ. Nípa fífi ohun tí ó nípọn kún un láti ṣàtúnṣe gígúnmọ́ra ti ètò náà, a lè mú kí gígúnmọ́ra ti ètò sodium cocoyl alanine pọ̀ sí 1500 Pa·s, nígbà tí gígúnmọ́ra ti àwọn ètò amino acid mẹ́ta yòókù ṣì kéré sí 1000 Pa·s. Àwọn ìlà ìṣàn omi ti àwọn amino acid surfactants mẹ́rin náà jẹ́ onírẹ̀lẹ̀ ju ti SLES lọ, èyí tí ó fihàn pé ìṣàn omi amino acid máa ń yọ́ díẹ̀díẹ̀, nígbà tí ètò sulfate máa ń yọ́ díẹ̀díẹ̀. Ní ṣókí, nígbà tí o bá ń mú kí ìṣàn omi amino acid náà yọ́ díẹ̀díẹ̀, o lè ronú nípa fífi àwọn surfactants tí kì í ṣe ionic kún un láti mú kí ìṣọ̀kan micelle pọ̀ sí i fún ète ìfúnpọ̀. O tún lè fi àwọn ohun tí ó nípọn polymer bíi PEG-120 methylglucose dioleate kún un. Ní àfikún, , ṣíṣe àdàpọ̀ àwọn ohun èlò ìpara cationic tó yẹ láti mú kí ìfọwọ́sowọ́pọ̀ sunwọ̀n sí i ṣì jẹ́ ìṣòro nínú irú ìṣàn omi yìí.
3. Àwọn ohun èlò tí a fi ń ṣe àdàlú alkyl glycoside
Ní àfikún sí àwọn amino acid surfactants, àwọn nonionic alkyl glycoside surfactants (APGs) ti fa àfiyèsí káàkiri ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí nítorí ìgbónára wọn tí ó kéré, ìbáramu àyíká, àti ìbáramu tí ó dára pẹ̀lú awọ ara. Nígbà tí a bá so wọ́n pọ̀ mọ́ àwọn surfactants bíi fatty alcohol polyether sulfates (SLES), àwọn non-ionic APGs dín ìfàsẹ́yìn electrostatic ti àwọn ẹgbẹ́ anionic ti SLES kù, nípa bẹ́ẹ̀ wọ́n ń ṣẹ̀dá àwọn micelles ńlá pẹ̀lú ìrísí bíi ọ̀pá. Irú àwọn micelles bẹ́ẹ̀ kò ṣeéṣe kí wọ́n wọ inú awọ ara. Èyí dín ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú àwọn protein awọ ara àti ìgbónára tí ó yọrí sí kù. Fu Yanling àti àwọn ẹlòmíràn rí i pé a lo SLES gẹ́gẹ́ bí anionic surfactant, a lo cocamidopropyl betaine àti sodium lauroamphoacetate gẹ́gẹ́ bí zwitterionic surfactants, a sì lo decyl glucoside àti cocoyl glucoside gẹ́gẹ́ bí nonionic surfactants. Àwọn aṣojú tí ń ṣiṣẹ́ lẹ́yìn ìdánwò, àwọn anionic surfactants ní àwọn ohun ìní ìgbónára tí ó dára jùlọ, lẹ́yìn náà àwọn zwitterionic surfactants, àti àwọn APGs ní àwọn ohun ìní ìgbónára tí ó burú jùlọ; Àwọn ìfọwọ́sọ pẹ̀lú àwọn surfactants anionic gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀ pàtàkì ní ìfọ́ tí ó hàn gbangba, nígbàtí àwọn surfactants zwitterionic àti APGs ní àwọn ohun èlò ìfọ́ tí ó burú jùlọ. Kò sí ìfọ́ tí ó ṣẹlẹ̀; ní ti ìfọwọ́sọ àti ìfọ́ irun tí ó tutu, ìtòlẹ́sẹẹsẹ láti èyí tí ó dára jùlọ sí èyí tí ó burú jùlọ ni: APGs > anions > zwitterionics, nígbàtí ó jẹ́ pé nínú irun gbígbẹ, àwọn ohun èlò ìfọ́ irun pẹ̀lú àwọn anions àti zwitterions gẹ́gẹ́ bí àwọn surfactants pàtàkì dọ́gba. , ìfọwọ́sọ pẹ̀lú àwọn APGs gẹ́gẹ́ bí àwọn surfactant àkọ́kọ́ ní àwọn ohun èlò ìfọ́ irun tí ó burú jùlọ; ìdánwò awọ ara chorioallantoic ti embryo adie fihàn pé ìfọwọ́sọ pẹ̀lú àwọn APGs gẹ́gẹ́ bí àwọn surfactant àkọ́kọ́ ni ó rọrùn jùlọ, nígbàtí ìfọwọ́sọ pẹ̀lú àwọn anions àti àwọn zwitterion gẹ́gẹ́ bí àwọn surfactants àkọ́kọ́ ni ó rọrùn jùlọ. Ó dára jùlọ. Àwọn APGs ní CMC kékeré wọ́n sì jẹ́ ìfọwọ́sọ tí ó munadoko fún awọ ara àti àwọn lipids sebum. Nítorí náà, àwọn APGs ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí àwọn surfactant àkọ́kọ́ wọ́n sì máa ń jẹ́ kí irun rí bí èyí tí a bọ́ sílẹ̀ àti gbígbẹ. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n jẹ́ kí awọ ara rọrùn, wọ́n tún lè fa àwọn èròjà lipid jáde kí wọ́n sì mú kí awọ ara gbẹ. Nítorí náà, nígbà tí o bá ń lo APGs gẹ́gẹ́ bí olórí surfactant, o ní láti ronú nípa bí wọ́n ṣe ń yọ àwọn èròjà lipids kúrò. A lè fi àwọn èròjà hydration tó yẹ kún àgbékalẹ̀ náà láti dènà dandruff. Fún gbígbẹ, òǹkọ̀wé náà gbà pé a lè lò ó gẹ́gẹ́ bí ìpara ìdarí epo, fún ìtọ́kasí nìkan.
Ní ṣókí, ìlànà pàtàkì ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀ nínú àwọn fọ́múlásímù shampulu ṣì ń ṣàkóso nípasẹ̀ ìṣiṣẹ́ ojú ilẹ̀ anionic, èyí tí a pín sí ọ̀nà pàtàkì méjì. Àkọ́kọ́, a so SLES pọ̀ mọ́ àwọn surfactants zwitterionic tàbí àwọn surfactants tí kì í ṣe ionic láti dín ìbínú rẹ̀ kù. Ètò fọ́múlásímù yìí ní fọ́ọ̀mù tó lọ́rọ̀, ó rọrùn láti nípọn, ó sì ní ìfọ́pọ̀ kíákíá ti àwọn conditioners cationic àti silicone àti owó tí kò wọ́n, nítorí náà ó ṣì jẹ́ ètò surfactant pàtàkì ní ọjà. Èkejì, a so àwọn iyọ̀ amino acid anionic pọ̀ mọ́ àwọn surfactants zwitterionic láti mú kí iṣẹ́ fọ́ọ̀mù pọ̀ sí i, èyí tí ó jẹ́ ibi tí ó gbóná janjan ní ìdàgbàsókè ọjà. Irú ọjà fọ́múlásímù yìí rọrùn, ó sì ní fọ́ọ̀mù tó lọ́rọ̀. Síbẹ̀síbẹ̀, nítorí pé fọ́múlásímù iyọ̀ amino acid ń rọ̀ tí ó sì ń yọ́ díẹ̀díẹ̀, irun irú ọjà yìí gbẹ díẹ̀. . Àwọn APG tí kì í ṣe ionic ti di ìtọ́sọ́nà tuntun nínú ìdàgbàsókè shampulu nítorí ìbáramu wọn pẹ̀lú awọ ara. Ìṣòro nínú ṣíṣe irú fọ́múlásímù yìí ni láti wá àwọn surfactants tó lágbára jù láti mú kí fọ́ọ̀mù rẹ̀ lọ́rọ̀, àti láti fi àwọn ohun èlò ìpara tó yẹ kún un láti dín ipa APGs lórí orí kù. Awọn ipo gbigbẹ.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-21-2023