Unsa ang mga biosurfaktan?

Ang mga biosurfactant mao ang mga metabolite nga gitago sa mga mikroorganismo sa panahon sa ilang mga proseso sa metaboliko sa ilawom sa piho nga mga kondisyon sa pagpananom. Kung itandi sa mga surfactant nga gi-synthesize sa kemikal, ang mga biosurfactant adunay daghang talagsaon nga mga kinaiya, sama sa pagkalainlain sa istruktura, pagkabulok sa bio, lapad nga kalihokan sa biolohikal, ug pagkamahigalaon sa kinaiyahan. Tungod sa mga hinungdan sama sa pagkaanaa sa hilaw nga materyal, gasto, ug mga limitasyon sa pasundayag sa mga sintetikong surfactant — inubanan sa ilang kalagmitan nga hinungdan sa grabe nga polusyon sa kalikopan ug nagbutang mga peligro sa kahimsog sa tawo sa panahon sa produksiyon ug paggamit — ang panukiduki bahin sa mga biosurfactant miuswag pag-ayo sa miaging duha ka dekada samtang ang pagkahibalo sa kalikopan ug kahimsog miuswag. Ang natad paspas nga milambo, nga adunay daghang mga patente nga gisang-at sa internasyonal alang sa lainlaing mga biosurfactant ug ang ilang mga proseso sa produksiyon. Sa China, ang panukiduki nag-una nga naka-focus sa paggamit sa mga biosurfactant sa gipaayo nga pagbawi sa lana ug bioremediation.

1.Mga Matang sa Biosurfactant ug Naghimog Strain

1.1 Mga Matang sa Biosurfaktan

Ang mga surfactant nga gi-synthesize sa kemikal kasagarang giklasipikar base sa ilang mga polar nga grupo, samtang ang mga biosurfactant giklasipikar sumala sa ilang biochemical nga mga kabtangan ug ang naggama nga mga mikroorganismo. Kasagaran sila gibahin sa lima ka mga klase: glycolipids, phospholipids ug fatty acid, lipopeptides ug lipoproteins, polymeric surfactants, ug mga espesyal nga surfactant.

1.2 Pagprodyus og mga Strain sa Biosurfactants

Kadaghanan sa mga biosurfactant mga metabolite sa bakterya, yeast, ug fungi. Kini nga mga nagprodyus nga mga strain kasagarang gisusi gikan sa kontaminado sa lana nga mga lanaw, yuta, o mga palibot sa dagat.

2.Produksyon sa mga Biosurfaktan

Sa pagkakaron, ang mga biosurfactant mahimong maprodyus pinaagi sa duha ka nag-unang pamaagi: microbial fermentation ug enzymatic synthesis.

Sa fermentation, ang tipo ug abot sa biosurfactants nag-agad una sa strain sa microorganism, ang growth stage niini, ang nature sa carbon substrate, ang konsentrasyon sa N, P, ug metal ions (sama sa Mg²⁺ ug Fe²⁺) sa culture medium, ingon man sa cultivation conditions (pH, temperature, agitation speed, etc.). Ang mga bentaha sa fermentation naglakip sa mubu nga gasto sa produksiyon, pagkalainlain sa mga produkto, ug yano nga mga proseso, nga naghimo niini nga angay alang sa dinagkong produksiyon sa industriya. Bisan pa, ang gasto sa pagbulag ug pagputli mahimong taas.

Sa kasukwahi, ang enzymatically synthesized nga mga surfactant kasagaran adunay medyo simple nga molekular nga istruktura apan nagpakita sa parehas nga maayo nga kalihokan sa ibabaw. Ang mga kaayohan sa enzymatic nga pamaagi naglakip sa mas ubos nga gasto sa pagkuha, kasayon ​​sa structural modification, prangka nga pagputli, ug ang reusability sa immobilized enzymes. Dugang pa, ang enzymatically synthesized nga mga surfactant mahimong magamit aron makahimo og mga produkto nga adunay taas nga kantidad, sama sa mga sangkap sa parmasyutiko. Bisan kung ang gasto sa enzyme karon taas, ang mga pag-uswag sa genetic engineering aron mapauswag ang kalig-on ug kalihokan sa enzyme gilauman nga makunhuran ang mga gasto sa produksiyon.