Η σταθερά αυξανόμενη παγκόσμια τάση των επιφανειοδραστικών ουσιών παρέχει ένα ευνοϊκό εξωτερικό περιβάλλον για την ανάπτυξη και επέκταση της βιομηχανίας καλλυντικών, η οποία με τη σειρά της επιβάλλει ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις στη δομή, την ποικιλία, την απόδοση και την τεχνολογία των προϊόντων. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική ανάγκη να αναπτύσσονται συστηματικά επιφανειοδραστικές ουσίες που είναι ασφαλείς, ήπιες, εύκολα βιοδιασπώμενες και διαθέτουν ειδικές λειτουργίες, θέτοντας έτσι μια θεωρητική βάση για τη δημιουργία και την εφαρμογή νέων προϊόντων. Θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στην ανάπτυξη επιφανειοδραστικών ουσιών με βάση γλυκοζίτες, καθώς και στη διαφοροποίηση των επιφανειοδραστικών ουσιών τύπου πολυόλης και αλκοόλης· στη διεξαγωγή συστηματικής έρευνας για επιφανειοδραστικές ουσίες που προέρχονται από φωσφολιπίδια σόγιας· στην παραγωγή μιας σειράς σειρών εστέρων λιπαρών οξέων με σακχαρόζη· στην ενίσχυση των μελετών σχετικά με τις τεχνολογίες σύνθεσης· και στη διεύρυνση του πεδίου εφαρμογής για τα υπάρχοντα προϊόντα.
Το φαινόμενο κατά το οποίο αδιάλυτες στο νερό ουσίες γαλακτωματοποιούνται ομοιόμορφα στο νερό για να σχηματίσουν ένα γαλάκτωμα ονομάζεται γαλακτωματοποίηση. Στα καλλυντικά, οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται κυρίως στην παρασκευή κρεμών και λοσιόν. Συνήθεις τύποι όπως η κρέμα εξαφάνισης σε μορφή σκόνης και η κρέμα εξαφάνισης "Zhongxing" είναι και οι δύο γαλακτώματα O/W (λάδι σε νερό), τα οποία μπορούν να γαλακτωματοποιηθούν χρησιμοποιώντας ανιονικούς γαλακτωματοποιητές όπως σαπούνια λιπαρών οξέων. Η γαλακτωματοποίηση με σαπούνι διευκολύνει την απόκτηση γαλακτωμάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι, και η πηκτωματοποιητική δράση του σαπουνιού τους προσδίδει σχετικά υψηλό ιξώδες. Για τις κρύες κρέμες που περιέχουν μεγάλο ποσοστό ελαιώδους φάσης, τα γαλακτώματα είναι ως επί το πλείστον τύπου W/O (νερό σε λάδι), για τα οποία η φυσική λανολίνη - με την ισχυρή ικανότητα απορρόφησης νερού και το υψηλό ιξώδες της - μπορεί να επιλεγεί ως γαλακτωματοποιητής. Προς το παρόν, οι μη ιονικοί γαλακτωματοποιητές είναι οι πιο ευρέως χρησιμοποιούμενοι, λόγω της ασφάλειας και της χαμηλής ερεθιστικότητάς τους.
Το φαινόμενο κατά το οποίο αυξάνεται η διαλυτότητα ελαφρώς διαλυτών ή αδιάλυτων ουσιών ονομάζεται διαλυτοποίηση. Όταν προστίθενται επιφανειοδραστικές ουσίες στο νερό, η επιφανειακή τάση του νερού αρχικά μειώνεται απότομα, μετά την οποία αρχίζουν να σχηματίζονται συσσωματώματα μορίων επιφανειοδραστικής ουσίας, γνωστά ως μικκύλια. Η συγκέντρωση της επιφανειοδραστικής ουσίας στην οποία συμβαίνει ο σχηματισμός μικκυλίων ονομάζεται κρίσιμη συγκέντρωση μικκυλίων (CMC). Μόλις η συγκέντρωση της επιφανειοδραστικής ουσίας φτάσει την CMC, τα μικκύλια μπορούν να παγιδεύσουν λάδι ή στερεά σωματίδια στα υδρόφοβα άκρα των μορίων τους, ενισχύοντας έτσι τη διαλυτότητα των δυσδιάλυτων ή αδιάλυτων ουσιών.
Στα καλλυντικά, οι διαλυτοποιητές χρησιμοποιούνται κυρίως στην παραγωγή τονωτικών, ελαίων μαλλιών και παρασκευασμάτων ανάπτυξης και περιποίησης μαλλιών. Επειδή τα ελαιώδη συστατικά των καλλυντικών - όπως αρώματα, λίπη και λιποδιαλυτές βιταμίνες - διαφέρουν ως προς τη δομή και την πολικότητα, οι τρόποι διαλυτοποίησής τους ποικίλλουν επίσης. Ως εκ τούτου, πρέπει να επιλέγονται κατάλληλες επιφανειοδραστικές ουσίες ως διαλυτοποιητές. Για παράδειγμα, επειδή τα τονωτικά διαλύουν αρώματα, έλαια και φάρμακα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αλκυλοπολυοξυαιθυλενοαιθέρες για τον σκοπό αυτό. Αν και οι αλκυλοφαινολοπολυοξυαιθυλενοαιθέρες (τύπου OP, τύπου TX) διαθέτουν ισχυρή διαλυτοποιητική δύναμη, είναι ερεθιστικοί για τα μάτια και επομένως γενικά αποφεύγονται. Επιπλέον, τα αμφοτερικά παράγωγα με βάση το καστορέλαιο εμφανίζουν εξαιρετική διαλυτότητα για αρωματικά έλαια και φυτικά έλαια και, επειδή δεν ερεθίζουν τα μάτια, είναι κατάλληλα για την παρασκευή ήπιων σαμπουάν και άλλων καλλυντικών.
Ώρα δημοσίευσης: 05-12-2025