Is meitibilítí iad bithdhurfactóirí a scaoileann miocrorgánaigh le linn a bpróiseas meitibileach faoi choinníollacha saothraithe sonracha. I gcomparáid le dromchlaghníomhaithe a shintéisiú go ceimiceach, tá go leor tréithe uathúla ag bithdhurfactóirí, amhail éagsúlacht struchtúrach, bithdhíghrádaitheacht, gníomhaíocht bhitheolaíoch leathan, agus cairdiúlacht don chomhshaol. Mar gheall ar fhachtóirí cosúil le hinfhaighteacht amhábhar, costas, agus teorainneacha feidhmíochta dromchlaghníomhaithe sintéiseacha - mar aon lena gclaonadh chun truailliú tromchúiseach comhshaoil a chur faoi deara agus rioscaí a chruthú do shláinte an duine le linn táirgthe agus úsáide - tá fás suntasach tagtha ar thaighde ar bhithdhurfactóirí le dhá scór bliain anuas de réir mar a mhéadaigh feasacht ar an gcomhshaol agus ar shláinte. Tá an réimse forbartha go tapa, agus tá go leor paitinní comhdaithe go hidirnáisiúnta le haghaidh bithdhurfactóirí éagsúla agus a bpróisis táirgthe. Sa tSín, tá an taighde dírithe go príomha ar chur i bhfeidhm bithdhurfactóirí in aisghabháil ola fheabhsaithe agus bithleigheas.
1. Cineálacha Bithdhromchlaghníomhaithe agus Sraitheanna Táirgthe
1.1 Cineálacha Bithdhurfachtáin
De ghnáth, déantar dromchlaghníomhaithe a shintéisiú go ceimiceach a aicmiú bunaithe ar a ngrúpaí polacha, ach déantar bithdhromchlaghníomhaithe a chatagóiriú de réir a n-airíonna bithcheimiceacha agus na miocrorgánach a tháirgeann iad. De ghnáth, roinntear iad ina gcúig chineál: gliocóilipidí, fosfailipidí agus aigéid shailleacha, lipopeiptídí agus lipopróitéiní, dromchlaghníomhaithe polaiméireacha, agus dromchlaghníomhaithe speisialaithe.
1.2 Ag táirgeadh cineálacha bithdhurfachtán
Is meitibilítí baictéar, giosta agus fungas iad formhór na mbithdhromchlaghníomhaithe. Déantar na cineálacha seo a tháirgeadh a scagadh den chuid is mó ó lochanna, ithreach nó timpeallachtaí mara atá truaillithe ag ola.
2. Táirgeadh Bithdhromchlaghníomhaithe
Faoi láthair, is féidir bithdhurfachtáin a tháirgeadh trí dhá phríomhmhodh: coipeadh miocróbach agus sintéis einsímeach.
I gcoipeadh, braitheann cineál agus toradh bithdhromchlaghníomhaithe go príomha ar an strain miocrorgánaigh, a chéim fáis, nádúr an tsubstráit charbóin, tiúchan na n-ianach N, P, agus miotail (amhail Mg²⁺ agus Fe²⁺) sa mheán cultúir, chomh maith le coinníollacha saothraithe (pH, teocht, luas corraithe, srl.). I measc na mbuntáistí a bhaineann le coipeadh tá costais táirgthe ísle, éagsúlacht táirgí, agus próisis shimplí, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le haghaidh táirgeadh tionsclaíoch ar scála mór. Mar sin féin, is féidir go mbeidh costais an deighilte agus an íonaithe ard.
I gcodarsnacht leis sin, is minic a bhíonn struchtúir mhóilíneacha réasúnta simplí ag gníomhairí dromchla a shintéisiú go heinsímeach ach taispeánann siad gníomhaíocht dhromchla chomh maith céanna. I measc na mbuntáistí a bhaineann leis an gcur chuige einsímeach tá costais eastósctha níos ísle, éascaíocht modhnú struchtúrach, íonú simplí, agus athúsáidteacht einsímí neamhghluaiseachta. Ina theannta sin, is féidir gníomhairí dromchla a shintéisiú go heinsímeach a úsáid chun táirgí ardluacha a tháirgeadh, amhail comhpháirteanna cógaisíochta. Cé go bhfuil costais einsíme ard faoi láthair, meastar go laghdóidh dul chun cinn san innealtóireacht ghéiniteach chun cobhsaíocht agus gníomhaíocht einsíme a fheabhsú costais táirgthe.
Am an phoist: Meán Fómhair-04-2025