Беттік белсенді заттардың әлемдік деңгейдегі тұрақты өсіп келе жатқан үрдісі косметика өнеркәсібінің дамуы мен кеңеюі үшін қолайлы сыртқы ортаны қамтамасыз етеді, бұл өз кезегінде өнім құрылымына, әртүрлілігіне, өнімділігіне және технологиясына барған сайын жоғары талаптар қояды. Сондықтан, қауіпсіз, жұмсақ, оңай биологиялық ыдырайтын және арнайы функциялары бар беттік белсенді заттарды жүйелі түрде әзірлеу өте маңызды, осылайша жаңа өнімдерді жасау және қолдану үшін теориялық негіз қалау қажет. Гликозид негізіндегі беттік белсенді заттарды әзірлеуге, сондай-ақ полиол және спирт типті беттік белсенді заттарды әртараптандыруға; соя фосфолипидінен алынған беттік белсенді заттарды жүйелі түрде зерттеу жүргізуге; сахароза май қышқылының эфир серияларының бірқатарын өндіруге; қосылыс технологиялары бойынша зерттеулерді күшейтуге; және қолданыстағы өнімдердің қолданылу аясын кеңейтуге басымдық берілуі керек.
Суда ерімейтін заттардың суда біркелкі эмульсияланып, эмульсия түзетін құбылысы эмульсия деп аталады. Косметикада эмульгаторлар негізінен кремдер мен лосьондар өндірісінде қолданылады. Ұнтақты жоғалатын крем және «Чжунсин» жоғалатын кремі сияқты кең таралған түрлері - май қышқылдарының сабындары сияқты анионды эмульгаторларды пайдаланып эмульсиялануы мүмкін O/W (судағы май) эмульсиялары. Сабынмен эмульсиялау май мөлшері аз эмульсияларды алуды жеңілдетеді, ал сабынның гельдік әсері оларға салыстырмалы түрде жоғары тұтқырлық береді. Май фазасының көп бөлігін қамтитын суық кремдер үшін эмульсиялар көбінесе W/O (майдағы су) түріне жатады, олар үшін күшті су сіңіру қабілеті мен жоғары тұтқырлығы бар табиғи ланолин эмульгатор ретінде таңдалуы мүмкін. Қазіргі уақытта иондық емес эмульгаторлар қауіпсіздігі мен төмен тітіркенуіне байланысты ең кең таралған болып табылады.
Аздап еритін немесе ерімейтін заттардың ерігіштігінің арту құбылысы ерігіштік деп аталады. Суға беттік белсенді заттар қосылған кезде, судың беттік керілуі бастапқыда күрт төмендейді, содан кейін мицеллалар деп аталатын беттік белсенді зат молекулаларының агрегаттары түзіле бастайды. Мицелла түзілетін беттік белсенді заттың концентрациясы мицелланың критикалық концентрациясы (КБК) деп аталады. Беттік белсенді заттың концентрациясы КБК-ға жеткеннен кейін, мицеллалар молекулаларының гидрофобты ұштарында майды немесе қатты бөлшектерді ұстап, осылайша нашар еритін немесе ерімейтін заттардың ерігіштігін арттыра алады.
Косметикада еріткіштер негізінен тониктер, шаш майлары, шаш өсуі мен кондиционерлеу препараттарын өндіруде қолданылады. Майлы косметикалық ингредиенттер - мысалы, хош иістендіргіштер, майлар және майда еритін витаминдер - құрылымы мен полярлығы бойынша әртүрлі болғандықтан, олардың еріту режимдері де әртүрлі; сондықтан еріткіш ретінде қолайлы беттік белсенді заттарды таңдау керек. Мысалы, тониктер хош иістерді, майларды және дәрі-дәрмектерді ерітетіндіктен, бұл мақсатта алкил полиоксиэтилен эфирлерін пайдалануға болады. Алкилфенол полиоксиэтилен эфирлері (OP-типті, TX-типті) күшті еріту қабілетіне ие болғанымен, олар көзді тітіркендіреді және сондықтан әдетте аулақ болады. Сонымен қатар, кастор майына негізделген амфотерлі туындылар хош иісті майлар мен өсімдік майлары үшін тамаша ерігіштік көрсетеді және көзді тітіркендірмейтіндіктен, олар жұмсақ сусабындар мен басқа да косметика дайындауға жарамды.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 5 желтоқсан
