De Mechanismus vum RohstoffUeleg-Demulgatorenbaséiert op der Theorie vun der Phaseninversioun-réckwärtsdeformatioun. Nodeems den Demulgator bäigefüügt gouf, geschitt eng Phaseninversioun, wouduerch Tenside generéiert ginn, déi den entgéintgesate Emulsiounstyp wéi dee vum Emulgator geformt ginn (réckwärtsdemulgator). Dës Demulgatoren interagéiere mat hydrophoben Emulgatoren fir Komplexer ze bilden, wouduerch d'Emulgéierungseigenschaften neutraliséiert ginn. En anere Mechanismus ass de Broch vum Grenzflächenfilm duerch Kollisioun. Ënner Erhëtzen oder Agitatioun kollidéieren Demulgatoren dacks mam Grenzflächenfilm vun der Emulsioun - entweder andeems se drop adsorbéieren oder e puer Tensidmoleküle verdrängen - wat de Film destabiliséiert, wat zu Flokkulatioun, Koaleszenz a schlussendlecher Demulgatioun féiert.
Réiuelemulatioune kommen dacks bei der Uelegproduktioun a Raffinéierung vir. De gréissten Deel vum weltwäite Réiueleg gëtt an emulgéierter Form produzéiert. Eng Emulsioun besteet aus op d'mannst zwou net mëschbare Flëssegkeeten, wou eng als extrem fein Drëpsen (ongeféier 1 mm Duerchmiesser) an der anerer suspendéiert ass.
Typesch ass eng vun dëse Flëssegkeeten Waasser an déi aner Ueleg. D'Ueleg kann fein am Waasser dispergéiert ginn, wouduerch eng Ueleg-an-Waasser (O/W) Emulsioun entsteet, wou Waasser déi kontinuéierlech Phas an Ueleg déi dispergéiert Phas ass. Am Géigendeel, wann Ueleg déi kontinuéierlech Phas ass a Waasser dispergéiert ass, entsteet eng Waasser-an-Ueleg (W/O) Emulsioun. Déi meescht Réiuelemulsioune gehéieren zu der leschter Aart.
An de leschte Joren huet sech d'Fuerschung iwwer d'Mechanismen vun der Demulgatioun vu Réiueleg op detailléiert Observatioune vun der Drëpsenkoaleszenz an den Impakt vun Demulgatoren op d'Grenzflächenrheologie konzentréiert. Wéinst der Komplexitéit vun den Interaktioune tëscht Demulgatoren an Emulsioun gëtt et trotz extensiver Fuerschung nach ëmmer keng eenheetlech Theorie iwwer den Demulgatiounsmechanismus.
E puer wäit akzeptéiert Mechanismen enthalen:
1. Molekülverdrängung: Demulgator-Moleküle ersetzen Emulgatoren op der Grenzfläche, wouduerch d'Emulsioun destabiliséiert gëtt.
2. Faltendeformatioun: Mikroskopesch Studien weisen datt Waasser/O-Emulsiounen duebel oder méi Waasserschichten hunn, déi duerch Uelegréng getrennt sinn. Ënner Erhëtzen, Réieren an Demulgator-Aktioun verbannen sech dës Schichten, wouduerch Drëpsen zesummefalen.
Zousätzlech weist national Fuerschung iwwer O/W-Emulsiounssystemer drop hin, datt en idealen Demulgator déi folgend Critèren erfëlle muss: staark Uewerflächenaktivitéit, gutt Benetzungsfäegkeet, ausräichend Flokkulatiounskapazitéit an effektiv Koaleszenzleistung.
Demulgatoren kënnen no den Typen vun Tenside klasséiert ginn:
•Anionesch Demulgatoren: Schléissen Carboxylater, Sulfonater a Polyoxyethylen-Fettsulfater an. Si si manner effektiv, erfuerderen grouss Dosen a si empfindlech op Elektrolyte.
•Kationesch Demulgatoren: Haaptsächlech quaternär Ammoniumsalzer, effektiv fir liicht Ueleg, awer net gëeegent fir schwéiert oder gealtert Ueleg.
•Net-ionesch Demulgatoren: Dozou gehéieren Blockpolyether, déi duerch Aminen oder Alkoholen initiéiert ginn, Alkylphenolharz-Blockpolyether, Phenol-Aminharz-Blockpolyether, Demulgatoren op Silikonbasis, Demulgatoren mat ultrahéichem Molekulargewiicht, Polyphosphaten, modifizéiert Blockpolyether a zwitterionesch Demulgatoren (z. B. Rohöl-Demulgatoren op Imidazolinbasis).
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 22. August 2025