ການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສານເຄມີສີຂຽວ

ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສານເຄມີທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ກ້າວໜ້າຢ່າງໄວວາ, ໂດຍບາງຜະລິດຕະພັນບັນລຸມາດຕະຖານຊັ້ນນໍາໃນລະດັບສາກົນ. ການຜະລິດສານເຄມີທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແບບໃໝ່ໂດຍໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທົດແທນເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນ ແລະ ແປ້ງໄດ້ກາຍເປັນຈຸດສຸມຫຼັກໃນການຄົ້ນຄວ້າ, ການພັດທະນາ ແລະ ຄວາມພະຍາຍາມໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້. ການຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງສານເຄມີທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ອະນຸພັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ.

ໃນຂະນະທີ່ການພັດທະນາແນວພັນ surfactant ຂະໜາດນ້ອຍທີ່ມີປະໂຫຍດໄດ້ກ້າວໜ້າຢ່າງວ່ອງໄວ, ຍັງມີຊ່ອງຫວ່າງທີ່ສຳຄັນທັງໃນດ້ານແນວພັນ ແລະ ປະລິມານເມື່ອທຽບກັບປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວ. ໜ້າທີ່ການໃຊ້ງານແມ່ນທິດທາງທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງສຳລັບການພັດທະນາ surfactant, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກຄຳແນະນຳນະໂຍບາຍແຫ່ງຊາດ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງຈາກອຸດສາຫະກຳ. ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າພາຍໃນປະເທດ, ມະຫາວິທະຍາໄລ ແລະ ບໍລິສັດຕ່າງໆໄດ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂົງເຂດນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ.

ໃນສານລະລາຍທີ່ເປັນນໍ້າ, ສານເຄມີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດສານເຄມີບໍ່ພຽງແຕ່ປ່ຽນແປງກິດຈະກໍາຂອງສານລະລາຍ (ເຊັ່ນ: ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຜິວໜ້າ) ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄຸນສົມບັດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລ້າງເຊັ່ນ: ການຊຶມເຂົ້າ, ການດູດຊຶມ, ການເຮັດໃຫ້ປຽກ, ການກະຈາຍຕົວ, ການເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິເມັນ, ການລະລາຍ, ແລະ ການເກີດຟອງ - ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃກ້ກັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໄມເຊວທີ່ສໍາຄັນ (CMC).

ສານເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນຜົງຊັກຟອກສັງເຄາະບໍ່ແມ່ນສານປະກອບດ່ຽວທີ່ບໍລິສຸດ ແຕ່ມັກຈະມີປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ homologs ທີ່ຢູ່ຕິດກັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສານເຄມີໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີນໍ້າໜັກໜ້ອຍກວ່າໜຶ່ງສ່ວນສາມຂອງນໍ້າໜັກທັງໝົດຂອງຜົງຊັກຟອກ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອປະກອບດ້ວຍສານເຕີມແຕ່ງ ແລະ ຕົວແທນຊ່ວຍຕ່າງໆທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຊັກລ້າງຂອງຜົງຊັກຟອກສັງເຄາະຫຼາຍສ່ວນປະກອບຈຶ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບກົນໄກການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນທີ່ສັບສົນ.

ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງຜົງຊັກຟອກສັງເຄາະແມ່ນໂມເລກຸນແອມຟີຟິລິກ, ເຊິ່ງມີທັງກຸ່ມທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ (ມັກນ້ຳມັນ) ແລະ ກຸ່ມທີ່ບໍ່ລະລາຍນ້ຳ (ມັກນ້ຳ). ໂມເລກຸນເຫຼົ່ານີ້ດູດຊຶມຢູ່ທີ່ໜ້າຜິວ, ປະກອບເປັນຊັ້ນດຽວທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດຂອງໜ້າຜິວ - ຄຸນສົມບັດທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມກິດຈະກຳຂອງໜ້າຜິວ (ຫຼື ໜ້າຜິວ). ສານທີ່ສະແດງຄຸນສົມບັດນີ້ເອີ້ນວ່າຕົວແທນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຕໍ່ໜ້າຜິວ (ສານເຄມີທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນພື້ນຜິວ).

ເມື່ອຊັກຜ້າທີ່ເປື້ອນດ້ວຍນ້ຳມັນດ້ວຍນ້ຳພຽງຢ່າງດຽວ, ຄວາມບໍ່ເຂົ້າກັນຂອງນ້ຳມັນ ແລະ ນ້ຳເຮັດໃຫ້ການກຳຈັດຮອຍເປື້ອນເປັນເລື່ອງຍາກ. ການເພີ່ມສະບູ ຫຼື ຜົງຊັກຟອກສັງເຄາະຈະປ່ຽນແປງຄວາມຕຶງຄຽດລະຫວ່າງນ້ຳມັນ, ນ້ຳ, ຜ້າ ແລະ ອາກາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຂະບວນການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຊຶມເຂົ້າ, ການດູດຊຶມ, ການປຽກ, ການກະຈາຍ, ການເຮັດໃຫ້ເປັນອີມັນຊິເຟຊັນ, ການລະລາຍ, ແລະ ການເກີດຟອງ. ເມື່ອລວມກັບການກະທຳທາງກົນຈັກ (ການຂັດ ຫຼື ການປັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ), ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ການກຳຈັດຮອຍເປື້ອນນ້ຳມັນມີປະສິດທິພາບ.