Сурфактантҳомоддаҳое мебошанд, ки сохтори химиявии хеле беназир доранд ва дар саноати косметика васеъ истифода мешаванд. Онҳо ҳамчун компонентҳои ёрирасон дар формулаҳои косметикӣ хизмат мекунанд - гарчанде ки дар миқдори кам истифода мешаванд, онҳо нақши муҳим мебозанд. Surfactants дар аксари маҳсулот, аз ҷумла тозакунандаи рӯй, лосьонҳои намноккунанда, кремҳои пӯст, шампунҳо, кондитсионерҳо ва хамираи дандонҳо мавҷуданд. Вазифаҳои онҳо дар косметика гуногунанд, пеш аз ҳама, эмульсия, тозакунӣ, кафккунӣ, ҳалкунӣ, амали зиддибактериявӣ, эффектҳои антистатикӣ ва дисперсия. Дар зер мо чор нақши асосии онҳоро муфассал шарҳ медиҳем:
(1) эмульсия
Эмульсия чист? Тавре ки мо медонем, кремҳо ва лосьонҳое, ки мо одатан дар нигоҳубини пӯст истифода мебарем, ҳам ҷузъҳои равғанӣ ва ҳам миқдори зиёди об доранд - онҳо омехтаи равған ва об мебошанд. Бо вуҷуди ин, чаро мо қатраҳои нафт ё обро бо чашми одди дида наметавонем? Сабаб дар он аст, ки онҳо як системаи хеле якхелаи парокандаро ташкил медиҳанд: ҷузъҳои равғанӣ ҳамчун қатраҳои хурди об ба таври баробар тақсим карда мешаванд ё об ҳамчун қатраҳои хурди нафт баробар тақсим карда мешаванд. Аввалин онро эмульсия дар об (O/W) меноманд, дар ҳоле ки дуюмаш эмульсия дар об (W/O) мебошад. Косметикаи ин навъро косметикаи эмульсиявӣ, навъҳои маъмултарин меноманд.
Дар шароити муқаррарӣ, равған ва об омехта намешаванд. Вақте ки омехта қатъ мешавад, онҳо ба қабатҳо ҷудо мешаванд ва дисперсияи устувор ва яксонро ташкил карда наметавонанд. Бо вуҷуди ин, дар кремҳо ва лосьонҳо (маҳсулоти эмульсиявӣ) ҷузъҳои равғанӣ ва обӣ метавонанд ба шарофати илова кардани моддаҳои сурфактант як дисперсияи хуб омехта ва якхела ба вуҷуд оранд. Сохтори беназири моддаҳои сурфактант имкон медиҳад, ки ин моддаҳои омехтанашаванда яксон омехта шаванд ва системаи нисбатан устувори дисперсияро ба вуҷуд оранд, яъне эмульсия. Ин вазифаи сурфактантҳо эмульсия номида мешавад ва сурфактантҳое, ки ин нақшро иҷро мекунанд, эмульгаторҳо номида мешаванд. Ҳамин тариқ, дар кремҳо ва лосьонҳое, ки мо ҳамарӯза истифода мебарем, сурфактантҳо мавҷуданд.
(2) Тозакунӣ ва кафк кардан
Баъзе сурфактантҳо хосиятҳои хуби тозакунӣ ва кафккуниро нишон медиҳанд. Собун, як мисоли маъруф, як намуди маъмулан истифодашавандаи сурфактант мебошад. Собунҳои ванна ва собунҳои бар барои ба даст овардани таъсири тозакунӣ ва кафккунӣ ба ҷузъҳои собуни худ (сурфактантҳо) такя мекунанд. Баъзе тозакунакҳои рӯй барои тозакунӣ ҷузъҳои собунро низ истифода мебаранд. Бо вуҷуди ин, собун дорои қудрати тозакунандаи қавӣ аст, ки метавонад пӯстро аз равғанҳои табиии худ кашад ва метавонад каме хашмгин бошад, ки онро барои пӯсти хушк ё ҳассос номуносиб месозад.
Илова бар ин, гелҳои ванна, шампунҳо, шустушӯи дастӣ ва хамираи дандоншӯӣ ҳама барои тозакунӣ ва кафккунии онҳо ба сурфактантҳо такя мекунанд.
(3) Маҳлулшавӣ
Сурфактантҳо метавонанд маҳлули моддаҳоеро, ки дар об ҳалнашаванда ва ё суст ҳалшавандаанд, зиёд карда, имкон медиҳанд, ки онҳо комилан ҳал шаванд ва маҳлули шаффоф ба вуҷуд оянд. Ин функсия ҳаллубилизатсия номида мешавад ва сурфактантҳое, ки онро иҷро мекунанд, ҳамчун ҳалкунандаҳо маълуманд.
Масалан, агар мо хоҳем, ки ба тонери равшан як ҷузъи равғании хеле намноккунанда илова кунем, равған дар об ҳал намешавад, балки ба ҷои он ҳамчун қатраҳои хурд дар рӯи рӯи об шино мекунад. Бо истифода аз таъсири ҳалкунандаи сурфактант, мо метавонем равғанро ба тонер дохил кунем, ки дар натиҷа намуди равшан ва шаффоф ба даст оварда мешавад. Бо вуҷуди ин, қайд кардан муҳим аст, ки миқдори нафте, ки тавассути ҳаллу фасли ҳалшаванда маҳдуд аст - миқдори зиёди он дар об пурра об шудан душвор аст. Аз ин рӯ, бо зиёд шудани миқдори равған, миқдори сурфактант низ бояд барои эмульсия кардани равған ва об зиёд шавад. Ин аст, ки баъзе тонерҳо ношаффоф ё сафеди ширӣ ба назар мерасанд: онҳо дорои миқдори бештари равғанҳои намноккунанда мебошанд, ки сурфактантҳо бо об эмулсия мекунанд.
Вақти фиристодан: Ноябр-11-2025