ไขมันเอมีนคืออะไร และมีประโยชน์อย่างไร

แฟตตี้เอมีน หมายถึงสารประกอบเอมีนอินทรีย์ประเภทกว้างๆ ที่มีความยาวสายโซ่คาร์บอนตั้งแต่ C8 ถึง C22 เช่นเดียวกับเอมีนทั่วไป แฟตตี้เอมีนสามารถจำแนกได้เป็นสี่ประเภทหลัก ได้แก่ เอมีนปฐมภูมิ เอมีนทุติยภูมิ เอมีนตติยภูมิ และพอลิเอมีน ความแตกต่างระหว่างเอมีนปฐมภูมิ เอมีนทุติยภูมิ และเอมีนตติยภูมิขึ้นอยู่กับจำนวนอะตอมไฮโดรเจนในแอมโมเนียที่ถูกแทนที่ด้วยหมู่อัลคิล

แฟตตี้เอมีนเป็นสารอินทรีย์ที่สกัดจากแอมโมเนีย แฟตตี้เอมีนสายสั้น (C8-10) มีความสามารถในการละลายน้ำได้ในระดับหนึ่ง ในขณะที่แฟตตี้เอมีนสายยาวโดยทั่วไปไม่ละลายน้ำและอยู่ในรูปของเหลวหรือของแข็งที่อุณหภูมิห้อง แฟตตี้เอมีนมีคุณสมบัติเป็นเบส และเมื่ออยู่ในรูปเบสอินทรีย์ อาจทำให้ระคายเคืองและกัดกร่อนผิวหนังและเยื่อเมือกได้

ส่วนใหญ่ผลิตขึ้นจากปฏิกิริยาระหว่างแอลกอฮอล์ไขมันกับไดเมทิลามีนเพื่อสร้างโมโนอัลคิลไดเมทิลเอมีนตติยภูมิ ปฏิกิริยาระหว่างแอลกอฮอล์ไขมันกับโมโนเมทิลเอมีนเพื่อสร้างไดอัลคิลเมทิลเอมีนตติยภูมิ และปฏิกิริยาระหว่างแอลกอฮอล์ไขมันกับแอมโมเนียเพื่อสร้างไตรอัลคิลตติยภูมิเอมีน

กระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยปฏิกิริยาระหว่างกรดไขมันและแอมโมเนียเพื่อผลิตไนไตรล์ไขมัน ซึ่งจะถูกเติมไฮโดรเจนเพื่อให้ได้กรดไขมันเอมีนปฐมภูมิหรือทุติยภูมิ เอมีนปฐมภูมิหรือทุติยภูมิเหล่านี้จะผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชันไดเมทิลเลชันเพื่อก่อตัวเป็นเอมีนตติยภูมิ หลังจากไซยาโนเอทิลเลชันและไฮโดรจิเนชัน เอมีนปฐมภูมิสามารถเปลี่ยนเป็นไดเอมีนได้ ไดเอมีนจะผ่านกระบวนการไซยาโนเอทิลเลชันและไฮโดรจิเนชันต่อไปเพื่อผลิตไตรเอมีน ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นเตตรามีนได้ผ่านกระบวนการไซยาโนเอทิลเลชันและไฮโดรจิเนชันเพิ่มเติม

การประยุกต์ใช้ของไขมันเอมีน

เอมีนหลักใช้เป็นสารยับยั้งการกัดกร่อน สารหล่อลื่น สารปลดแม่พิมพ์ สารเติมแต่งน้ำมัน สารเติมแต่งการแปรรูปเม็ดสี สารทำให้ข้น สารทำให้เปียก สารยับยั้งฝุ่นปุ๋ย สารเติมแต่งน้ำมันเครื่อง สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนของปุ๋ย สารทำให้เกิดเชื้อรา สารทำให้ลอยตัว สารหล่อลื่นเกียร์ สารกันน้ำ สารกันน้ำ อิมัลชันขี้ผึ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย

เอมีนปฐมภูมิคาร์บอนสูงอิ่มตัว เช่น ออกตาเดซิลามีน ทำหน้าที่เป็นสารช่วยปลดปล่อยแม่พิมพ์สำหรับยางแข็งและโฟมโพลียูรีเทน โดเดซิลามีนถูกนำมาใช้ในการฟื้นฟูยางธรรมชาติและยางสังเคราะห์ เป็นสารลดแรงตึงผิวในสารละลายชุบดีบุกเคมี และในการรีดิวซ์อะมิเนชันของไอโซมอลโทสเพื่อผลิตอนุพันธ์มอลต์ โอเลย์ลามีนถูกนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งในน้ำมันดีเซล

การผลิตสารลดแรงตึงผิวประจุบวก

เอมีนปฐมภูมิและเกลือของเอมีนปฐมภูมิทำหน้าที่เป็นสารลอยแร่ที่มีประสิทธิภาพ สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนสำหรับปุ๋ยหรือวัตถุระเบิด สารกันซึมสำหรับกระดาษ สารยับยั้งการกัดกร่อน สารเติมแต่งน้ำมันหล่อลื่น สารฆ่าเชื้อในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม สารเติมแต่งสำหรับเชื้อเพลิงและน้ำมันเบนซิน สารทำความสะอาดอิเล็กทรอนิกส์ อิมัลซิไฟเออร์ และในการผลิตดินเหนียวออร์แกโนเมทัลลิกและสารเติมแต่งสำหรับกระบวนการแปรรูปเม็ดสี นอกจากนี้ยังใช้ในการบำบัดน้ำและสารขึ้นรูป เอมีนปฐมภูมิสามารถนำไปใช้ผลิตอิมัลซิไฟเออร์ยางมะตอยชนิดเกลือแอมโมเนียมควอเทอร์นารี ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการก่อสร้างและบำรุงรักษาถนนระดับสูง ลดภาระงานและยืดอายุการใช้งานของผิวทาง

การผลิตสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุ

สารผสมของเอมีนปฐมภูมิไขมันกับเอทิลีนออกไซด์ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารป้องกันไฟฟ้าสถิตในอุตสาหกรรมพลาสติก เอมีนเอทอกซิเลตซึ่งไม่ละลายในพลาสติก จะเคลื่อนที่ไปยังพื้นผิว ซึ่งดูดซับความชื้นในบรรยากาศ ทำให้พื้นผิวพลาสติกมีคุณสมบัติป้องกันไฟฟ้าสถิต

การผลิตสารลดแรงตึงผิวแอมโฟเทอริก

โดเดซิลามีนทำปฏิกิริยากับเมทิลอะคริเลต และเกิดปฏิกิริยาสะพอนิฟิเคชันและการทำให้เป็นกลาง จนได้เป็น N-โดเดซิล-β-อะลานีน สารลดแรงตึงผิวเหล่านี้มีลักษณะเด่นคือมีสีอ่อนหรือใสไม่มีสี ละลายน้ำหรือเอทานอลได้ดี ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ทนทานต่อน้ำกระด้าง ระคายเคืองต่อผิวหนังน้อย และความเป็นพิษต่ำ การใช้งานประกอบด้วยสารก่อฟอง อิมัลซิไฟเออร์ สารยับยั้งการกัดกร่อน ผงซักฟอกชนิดน้ำ แชมพู ครีมนวดผม น้ำยาปรับผ้านุ่ม และสารป้องกันไฟฟ้าสถิต