A tecnulugia è i prudutti di tensioattivi verdi anu avanzatu rapidamente, alcuni di elli righjunghjendu standard internaziunali di punta. A pruduzzione di novi tensioattivi verdi chì utilizanu risorse rinnuvevuli cum'è olii è amidi hè diventata un puntu focale maiò in i recenti sforzi di ricerca, sviluppu è industrializazione. A diversificazione di e varietà è derivati di tensioattivi risponde à e esigenze di varie industrie.
Mentre u sviluppu di varietà di tensioattivi funziunali à piccula scala hà prugressu rapidamente, ci hè sempre una lacuna significativa in varietà è quantità paragunata à i paesi sviluppati. A funziunalizazione hè un'altra direzzione chjave per u sviluppu di tensioattivi, sustinuta da l'orientazioni pulitiche naziunali è largamente ricunnisciuta da l'industria. L'istituzioni di ricerca naziunali, l'università è l'imprese anu fattu sforzi sustanziali in questu campu, dendu risultati promettenti.
In e soluzioni acquose, i tensioattivi ùn solu alteranu l'attività di a soluzione (vale à dì, riducenu a tensione superficiale) ma influenzanu ancu significativamente e proprietà legate à u lavaggio cum'è a penetrazione, l'adsorbimentu, a bagnatura, a dispersione, l'emulsificazione, a solubilizzazione è a schiumatura, in particulare vicinu à a cuncentrazione critica di micelle (CMC).
I tensioattivi utilizati in i detergenti sintetici ùn sò micca cumposti singuli puri, ma spessu cuntenenu quantità variabili d'omologhi adiacenti. Inoltre, i tensioattivi rapprisentanu tipicamente menu di un terzu di u pesu tutale di un detergente, mentre u restu hè custituitu da vari additivi è agenti ausiliari chì servenu diverse funzioni. Cusì, u prucessu di lavaggio di detergenti sintetici multi-cumponenti implica un mecanismu cumplessu è sinergicu.
U cumpunente principale di i detergenti sintetici sò e molecule anfifiliche, chì pussedenu gruppi idrofobichi (amatori di l'oliu) è idrofili (amatori di l'acqua). Queste molecule si adsorbenu à l'interfacce, furmendu monostrati chì riducenu a tensione superficiale - una pruprietà cunnisciuta cum'è attività superficiale (o interfacciale). E sustanze chì mostranu sta pruprietà sò chjamate agenti tensioattivi (tensioattivi).
Quandu si lavanu i tessuti macchiati d'oliu solu cù acqua, l'immiscibilità di l'oliu è di l'acqua rende difficiule a rimuzione di e macchie. L'aghjunta di sapone o di detergenti sintetici mudifica a tensione interfacciale trà oliu, acqua, tessutu è aria, scatenendu prucessi cum'è a penetrazione, l'adsorbimentu, a bagnatura, a dispersione, l'emulsificazione, a solubilizazione è a furmazione di schiuma. Cumbinatu cù l'azione meccanica (lavaggio o agitazione di a macchina), questu permette una rimuzione efficace di e macchie d'oliu.
Data di publicazione: 24 dicembre 2025