Bei der industriellen Reinigung beeinträchtigt Schaum nicht nur die Dekontamination, sondern ist auch schwer abzuspülen, hinterlässt Rückstände und kann sogar aus den Reinigungsgeräten überlaufen, was zu Verschwendung führt. Darüber hinaus kann Schaum Tenside aus der Reinigungsflüssigkeit herauslösen. Daher ist es notwendig, schaumarme Reinigungsmittel zu verwenden, um gute Reinigungsergebnisse zu erzielen.
Die Schaumbildung und -stabilität bei der industriellen Reinigung werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter die Struktur der Tenside, weitere Bestandteile der Reinigungslösung, pH-Wert, Elektrolyte, Temperatur, Wasserhärte, Ölverschmutzungen und die Reinigungsmethode. Daher bezeichnet man Tenside mit geringer Schaumbildung als solche, die unter Anwendungsbedingungen keinen Schaum erzeugen oder deren Schaum instabil ist und schnell verschwindet.
Leistungsmerkmale von schaumarmen Tensiden
Säure-/Laugenbeständigkeit: Unter normalen Bedingungen gelten sie als säure-/laugenbeständig, insbesondere alkylierte Alkoholether, die auch unter hohen Temperaturen und hohen Säure-/Laugenbedingungen lange stabil bleiben (ihre Struktur ändert sich nicht). Oberflächenaktivität: Aufgrund der eingeschränkten Molekülstruktur ist der Polaritätsunterschied zwischen hydrophilen und lipophilen Gruppen in der amphiphilen Struktur des Tensids deutlich reduziert. Trübungspunktreduktion: Durch den relativ hohen Anteil lipophiler Gruppen in der Struktur ist der Trübungspunkt von schaumarmen, nichtionischen Tensiden relativ niedrig. Gefrierpunktserniedrigung: Da das hydrophile Ende durch lipophile oder relativ lipophile Gruppen blockiert ist, werden die intermolekularen Kräfte geschwächt, was zu einer Gefrierpunktserniedrigung des Produkts führt. Diese Eigenschaft erleichtert die Anwendung solcher Produkte. Reduzierte Gelbildung: Die Neigung solcher Produkte zur Gelbildung in Wasser ist stark reduziert, was für die Produktherstellung sehr vorteilhaft ist.
Anwendung von schaumarmen Tensiden in der industriellen Reinigung
Reinigung von Geschirrspülmaschinen: Dies bezieht sich üblicherweise auf das Vorspülen von Geschirr vor dem Einräumen in die Spülmaschine. Reinigung vor Ort: Hierbei handelt es sich hauptsächlich um die Reinigung während der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung. Die Hauptaufgabe von Tensiden besteht in diesem Reinigungsprozess in der Benetzung. Die in Reinigungsmitteln verwendeten Tenside sind schaumarm, da sie entschäumend und schaumhemmend wirken und so einen reibungslosen Reinigungsablauf gewährleisten. Reinigung von recycelten Getränkeflaschen: Hierbei handelt es sich hauptsächlich um die Reinigung von recycelten Bierflaschen. Metallreinigung: Bei der Metallreinigung müssen Tenside neben Benetzung, Entschäumung und Schaumhemmung auch eine starke Reinigungswirkung aufweisen. Da Ölflecken im Laufe der Reinigung zu vermehrter Schaumbildung führen können, sind gute Reinigungseigenschaften der Tenside erforderlich. Gleichzeitig sollten sie selbst schaumarm sein und die durch Ölflecken verursachte Schaumbildung hemmen können.
Veröffentlichungsdatum: 12. März 2026