En la limpieza industrial, la espuma no solo afecta la descontaminación, sino que también es difícil de enjuagar, deja residuos e incluso puede desbordarse del equipo de limpieza, generando desperdicio. Además, la espuma puede arrastrar los tensioactivos de la fase líquida de limpieza. Por lo tanto, es necesario utilizar productos de limpieza con baja formación de espuma para obtener buenos resultados.
La generación y estabilidad de la espuma en la limpieza industrial se ven influenciadas por diversos factores, como la estructura de los tensioactivos, otros componentes de la solución de limpieza, la acidez-alcalinidad y los electrolitos, la temperatura, la dureza del agua, las manchas de aceite y los métodos de limpieza. Por lo tanto, los tensioactivos de baja formación de espuma son aquellos que no producen espuma en condiciones de uso o cuya espuma es inestable y desaparece rápidamente.
Características de rendimiento de los tensioactivos de baja formación de espuma
Resistencia a ácidos y álcalis: En condiciones normales, se consideran resistentes a ácidos y álcalis, especialmente los éteres de alcohol con terminación alquilo, que permanecen estables durante mucho tiempo en condiciones de alta temperatura y alta acidez/alcalinidad (su estructura no se modifica). Actividad superficial: Debido a la limitación de la estructura molecular, la diferencia de polaridad entre el grupo hidrófilo y el grupo lipofílico en la estructura anfifílica del surfactante se reduce significativamente. Reducción del punto de enturbiamiento: Debido al aumento relativo de grupos lipofílicos en la estructura, el punto de enturbiamiento de los surfactantes no iónicos de baja espuma es relativamente bajo. Disminución del punto de congelación: Dado que el extremo hidrófilo está bloqueado por grupos lipofílicos o relativamente lipofílicos, la fuerza intermolecular se debilita, lo que resulta en una disminución del punto de congelación del producto. Esta propiedad facilita el uso de dichos productos. Tendencia reducida a la gelificación: La tendencia de estos productos a formar geles en agua se reduce considerablemente, lo que resulta muy beneficioso para la preparación del producto.
Aplicación de tensioactivos de baja espuma en la limpieza industrial
Limpieza de lavavajillas: Generalmente, se refiere al prelavado de la vajilla antes de introducirla en el lavavajillas. Limpieza in situ: Se refiere principalmente a la limpieza durante el proceso de producción y procesamiento de alimentos. En este proceso, la función principal de los tensioactivos es la humectación. Al mismo tiempo, los tensioactivos en los productos de limpieza son de baja formación de espuma, lo que les confiere efectos antiespumantes e inhibidores de la espuma y garantiza un proceso de limpieza fluido. Limpieza de botellas de bebidas recicladas: Implica principalmente la limpieza de botellas de cerveza recicladas. Limpieza de metales: En la limpieza de metales, además de humectar, desespumar e inhibir la espuma, los tensioactivos deben tener fuertes efectos descontaminantes. Además, a medida que avanza la limpieza, las manchas de aceite pueden provocar un aumento de la espuma en el sistema, por lo que se requiere que los tensioactivos tengan buenas propiedades descontaminantes. Asimismo, no solo deben ser de baja formación de espuma, sino que también deben tener la capacidad de inhibir la espuma causada por las manchas de aceite.
Fecha de publicación: 12 de marzo de 2026