Airea likido batera sartzen denean, uretan disolbaezina denez, likidoak kanpoko indarraren eraginez burbuila ugaritan banatzen du, sistema heterogeneo bat eratuz. Airea likidoan sartu eta aparra sortzen duenean, gasaren eta likidoaren arteko kontaktu-azalera handitzen da, eta sistemaren energia askea ere horren arabera handitzen da.
Punturik baxuena mizela-kontzentrazio kritikoa (CMC) deitzen dugunari dagokio. Beraz, gainazal-aktiboen kontzentrazioa CMCra iristen denean, gainazal-aktiboen molekula kopuru nahikoa dago sisteman likidoaren gainazalean trinko lerrokatzeko, hutsunerik gabeko film monomolekularra osatuz. Horrek sistemaren gainazal-tentsioa minimizatzen du. Gainazaleko tentsioa gutxitzen denean, sisteman aparra sortzeko behar den energia askea ere murrizten da, aparra eratzea askoz errazagoa bihurtuz.
Praktikan ekoizpenean eta aplikazioetan, prestatutako emultsioen egonkortasuna biltegiratzean bermatzeko, askotan gainazal-aktiboen kontzentrazioa mizela-kontzentrazio kritikoaren gainetik doitzen da. Horrek emultsioaren egonkortasuna hobetzen duen arren, zenbait eragozpen ere baditu. Gainazal-aktibo gehiegizkoek ez dute sistemaren gainazaleko tentsioa gutxitzen bakarrik, baita emultsioan sartzen den airea inguratzen ere, likido-film nahiko zurrun bat eratuz, eta likidoaren gainazalean, bi geruzako molekula-film bat. Horrek nabarmen oztopatzen du aparra kolapsatzea.
Aparra burbuila askoren metaketa da, burbuila bat, berriz, gasa likido batean barreiatzen denean sortzen da —gasa fase barreiatuta gisa eta likidoa fase jarraitu gisa—. Burbuilen barruko gasa burbuila batetik bestera migratu edo inguruko atmosferara ihes egin dezake, burbuilen koaleszentzia eta desagerpena eraginez.
Ur puruaren edo gainazal-aktiboen kasuan bakarrik, haien konposizio nahiko uniformea dela eta, sortzen den apar-filmak ez du elastikotasunik, aparra ezegonkor eta auto-ezabatzeko joera bihurtuz. Teoria termodinamikoak dio likido puruetan sortutako aparra aldi baterakoa dela eta filmaren drainatzea dela eta desagertzen dela.
Aurretik aipatu bezala, uretan oinarritutako estalduretan, dispertsio-euskarriaz (uraz gain), polimeroen emultsionatzaile gisa erabiltzen diren emultsionatzaileak ere badaude, dispertsatzaileekin, hezetzaileekin, loditzaileekin eta beste gainazal-aktiboetan oinarritutako estaldura-gehigarriekin batera. Substantzia hauek sistema berean elkarrekin bizi direnez, aparra eratzea oso litekeena da, eta gainazal-aktiboen antzeko osagai hauek sortutako aparra are gehiago egonkortzen dute.
Gainazal-aktibo ionikoak emultsionatzaile gisa erabiltzen direnean, burbuila-filmak karga elektrikoa hartzen du. Kargen arteko aldentze sendoaren ondorioz, burbuilek agregazioari aurre egiten diote, burbuila txikiak handiagoetan batu eta gero kolapsatzeko prozesua oztopatuz. Ondorioz, horrek aparra ezabatzea inhibitzen du eta aparra egonkortzen du.
Argitaratze data: 2025eko azaroaren 6a