បដា​ទំព័រ

ព័ត៌មាន

វឌ្ឍនភាពស្រាវជ្រាវលើសារធាតុសាប៊ូកក់សក់

វឌ្ឍនភាពស្រាវជ្រាវលើសាប៊ូកក់សក់ s1 វឌ្ឍនភាពស្រាវជ្រាវលើសាប៊ូកក់សក់ s2

សាប៊ូកក់សក់គឺជាផលិតផលមួយដែលប្រើប្រាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស ដើម្បីយកភាពកខ្វក់ចេញពីស្បែកក្បាល និងសក់ និងរក្សាស្បែកក្បាល និងសក់ឱ្យស្អាត។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃសាប៊ូកក់សក់គឺ សារធាតុ surfactants (ហៅថា surfactants) សារធាតុ thickeners សារធាតុបន្ទន់សក់ សារធាតុរក្សាទុក។ល។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់បំផុតគឺ សារធាតុ surfactants។ មុខងាររបស់សារធាតុ surfactants មិនត្រឹមតែរួមមានការសម្អាត ការបង្កើតពពុះ ការគ្រប់គ្រងឥរិយាបថ rheological និងភាពស្រាលនៃស្បែកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការ flocculation cationic ផងដែរ។ ដោយសារតែ polymer cationic អាចដាក់លើសក់ ដំណើរការនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងសកម្មភាពផ្ទៃ ហើយសកម្មភាពផ្ទៃក៏ជួយដល់ការដាក់សមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត (ដូចជា emulsion ស៊ីលីកូន សារធាតុប្រឆាំងអង្គែស្បែកក្បាល)។ ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធ surfactant ឬការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតអេឡិចត្រូលីត នឹងតែងតែបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មខ្សែសង្វាក់នៃឥទ្ធិពល polymer បន្ទន់សក់នៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់។

  

១. សកម្មភាព​តុ SLES

 

SLS មានប្រសិទ្ធភាពផ្តល់សំណើមល្អ អាចបង្កើតពពុះច្រើន និងមានទំនោរបង្កើតពពុះលឿន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានអន្តរកម្មខ្លាំងជាមួយប្រូតេអ៊ីន ហើយវាធ្វើឱ្យរលាកស្បែកខ្លាំង ដូច្នេះវាកម្រត្រូវបានគេប្រើជាសកម្មភាពលើផ្ទៃសំខាន់ណាស់។ សារធាតុសកម្មសំខាន់បច្ចុប្បន្នរបស់សាប៊ូកក់សក់គឺ SLES។ ប្រសិទ្ធភាពស្រូបយករបស់ SLES លើស្បែក និងសក់គឺទាបជាង SLS ដែលត្រូវគ្នា។ ផលិតផល SLES ដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃអេតូស៊ីឡាស្យុង នឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពស្រូបយកទេ។ លើសពីនេះ ពពុះរបស់ SLES មានស្ថេរភាពល្អ និងធន់នឹងទឹករឹងខ្លាំង។ ស្បែក ជាពិសេសភ្នាសរំអិល មានភាពធន់នឹង SLES ច្រើនជាង SLS។ សូដ្យូម ឡូរ៉េត ស៊ុលហ្វាត និងអាម៉ូញ៉ូម ឡូរ៉េត ស៊ុលហ្វាត គឺជាសារធាតុសាប៊ូ SLES ពីរប្រភេទដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ ការស្រាវជ្រាវដោយ Long Zhike និងអ្នកដទៃទៀតបានរកឃើញថា ឡូរ៉េត ស៊ុលហ្វាត អាមីន មាន viscosity ពពុះខ្ពស់ជាង ស្ថេរភាពពពុះល្អ បរិមាណពពុះមធ្យម សាប៊ូបោកខោអាវល្អ និងសក់ទន់ជាងមុនបន្ទាប់ពីលាងសម្អាត ប៉ុន្តែអំបិលអាម៉ូញ៉ូម ឡូរ៉េត ស៊ុលហ្វាត ឧស្ម័នអាម៉ូញាក់នឹងត្រូវបានបំបែកនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង ដូច្នេះសូដ្យូម ឡូរ៉េត ស៊ុលហ្វាត ដែលតម្រូវឱ្យមានជួរ pH ធំជាង ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាង ប៉ុន្តែវាក៏ងាយរលាកជាងអំបិលអាម៉ូញ៉ូមផងដែរ។ ចំនួនឯកតាអេតូស៊ី SLES ជាធម្មតាមានចន្លោះពី 1 ទៅ 5 ឯកតា។ ការបន្ថែមក្រុមអេតូស៊ីនឹងកាត់បន្ថយកំហាប់មីសែលសំខាន់ (CMC) នៃសារធាតុសកម្មស៊ុលហ្វាត។ ការថយចុះធំបំផុតនៃ CMC កើតឡើងបន្ទាប់ពីបន្ថែមក្រុមអេតូស៊ីតែមួយ ខណៈពេលដែលបន្ទាប់ពីបន្ថែមក្រុមអេតូស៊ី 2 ទៅ 4 ការថយចុះគឺទាបជាងច្រើន។ នៅពេលដែលឯកតាអេតូស៊ីកើនឡើង ភាពឆបគ្នានៃ AES ជាមួយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង ហើយស្ទើរតែគ្មានការរលាកស្បែកត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុង SLES ដែលមានឯកតាអេតូស៊ីប្រហែល 10 នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការណែនាំនៃក្រុមអេតូស៊ីបង្កើនភាពរលាយនៃសារធាតុសកម្ម ដែលរារាំងការបង្កើត viscosity ដូច្នេះត្រូវរកតុល្យភាព។ សាប៊ូកក់សក់ពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនប្រើ SLES ដែលមានផ្ទុកអេតូស៊ីជាមធ្យមពី 1 ទៅ 3 ឯកតា។

សរុបមក SLES មានតម្លៃសមរម្យនៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូកក់សក់។ វាមិនត្រឹមតែមានពពុះច្រើន ធន់នឹងទឹករឹង ងាយនឹងក្រាស់ និងមានការប្រមូលផ្តុំសារធាតុ cationic លឿនប៉ុណ្ណោះទេ ដូច្នេះវានៅតែជាសារធាតុ surfactant សំខាន់នៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់បច្ចុប្បន្ន។ 

 

2. សារធាតុ​ផ្សំ​អាស៊ីត​អាមីណូ

 

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារតែ SLES មានផ្ទុកសារធាតុឌីអុកស៊ីន អ្នកប្រើប្រាស់បានងាកទៅរកប្រព័ន្ធសារធាតុ surfactant ស្រាលជាងមុន ដូចជាប្រព័ន្ធសារធាតុ surfactant អាស៊ីតអាមីណូ ប្រព័ន្ធសារធាតុ surfactant អាល់គីលគ្លីកូស៊ីត ជាដើម។

សារធាតុ​ផ្សំ​អាស៊ីត​អាមីណូ​ត្រូវ​បាន​បែងចែក​ជា​ចម្បង​ទៅ​ជា acyl glutamate, N-acyl sarcosinate, N-methylacyl taurate និង​ល។

 

២.១ អាស៊ីលី គ្លូតាម៉ាត

 

អាស៊ីលី គ្លូតាម៉ាត ត្រូវបានបែងចែកជាអំបិលម៉ូណូសូដ្យូម និងអំបិលឌីសូដ្យូម។ ដំណោះស្រាយទឹកនៃអំបិលម៉ូណូសូដ្យូមមានជាតិអាស៊ីត ហើយដំណោះស្រាយទឹកនៃអំបិលឌីសូដ្យូមមានជាតិអាល់កាឡាំង។ ប្រព័ន្ធសារធាតុសកម្មអាស៊ីលី គ្លូតាម៉ាត មានសមត្ថភាពបង្កើតពពុះសមស្រប លក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម និងលាងសម្អាត និងធន់នឹងទឹករឹងដែលល្អជាង ឬស្រដៀងគ្នាទៅនឹង SLES។ វាមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ មិនបណ្តាលឱ្យរលាកស្បែកស្រួចស្រាវ និងងាយប្រតិកម្ម ហើយមានជាតិពុលពន្លឺទាប។ ការរលាកម្តងម្កាលចំពោះភ្នាសរំអិលភ្នែកគឺស្រាល ហើយការរលាកដល់ស្បែកដែលរងរបួស (ប្រភាគម៉ាសដំណោះស្រាយ 5%) គឺជិតនឹងទឹក។ អាស៊ីលី គ្លូតាម៉ាត ដែលតំណាងជាងគឺ ឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត។ ឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត ត្រូវបានផលិតចេញពីអាស៊ីតដូងធម្មជាតិ និងអាស៊ីត គ្លូតាមិក ដែលមានសុវត្ថិភាពខ្ពស់ បន្ទាប់ពី អាស៊ីលី ក្លរួ។ លោក Li Qiang និងក្រុមការងារ បានរកឃើញនៅក្នុង “ការស្រាវជ្រាវលើការអនុវត្ត ឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត ក្នុងសាប៊ូកក់សក់ដែលគ្មានស៊ីលីកូន” ថាការបន្ថែម ឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត ទៅក្នុងប្រព័ន្ធ SLES អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពបង្កើតពពុះនៃប្រព័ន្ធ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាដូច SLES។ ការរលាកសាប៊ូកក់សក់។ នៅពេលដែលកត្តាពនលាយមាន 10 ដង, 20 ដង, 30 ដង និង 50 ដង ឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត មិនបានប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការកកកុញ និងអាំងតង់ស៊ីតេនៃប្រព័ន្ធនោះទេ។ នៅពេលដែលកត្តាពនលាយមាន 70 ដង ឬ 100 ដង ឥទ្ធិពលនៃការកកកុញគឺល្អជាង ប៉ុន្តែការឡើងក្រាស់គឺពិបាកជាង។ មូលហេតុគឺថាមានក្រុមកាបូស៊ីលពីរនៅក្នុងម៉ូលេគុលឌីសូដ្យូម កូកូអ៊ីល គ្លូតាម៉ាត ហើយក្រុមក្បាលដែលចូលចិត្តទឹកត្រូវបានស្ទាក់ចាប់នៅចំណុចប្រសព្វ។ ផ្ទៃធំជាងនេះបណ្តាលឱ្យមានប៉ារ៉ាម៉ែត្រវេចខ្ចប់សំខាន់តូចជាង ហើយសារធាតុ surfactant ងាយប្រមូលផ្តុំទៅជារាងស្វ៊ែរ ធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការបង្កើតមីសែលដូចដង្កូវ ធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការឡើងក្រាស់។

 

២.២ អិន-អាស៊ីល សាកូស៊ីណេត

 

N-acyl sarcosinate មានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យសើមក្នុងជួរអព្យាក្រឹតទៅអាស៊ីតខ្សោយ មានប្រសិទ្ធភាពបង្កើតពពុះខ្លាំង និងស្ថេរភាព ហើយមានភាពអត់ធ្មត់ខ្ពស់ចំពោះទឹករឹង និងអេឡិចត្រូលីត។ សារធាតុដែលតំណាងបំផុតគឺ sodium lauroyl sarcosinate។ Sodium lauroyl sarcosinate មានប្រសិទ្ធភាពសម្អាតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ វាគឺជាសារធាតុ surfactant anionic ប្រភេទអាស៊ីតអាមីណូ ដែលរៀបចំចេញពីប្រភពធម្មជាតិនៃអាស៊ីត lauric និង sodium sarcosinate តាមរយៈប្រតិកម្មបួនជំហាននៃ phthalization, condensation, acidification និងការបង្កើតអំបិល។ ប្រសិទ្ធភាពរបស់ sodium lauroyl sarcosinate ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពបង្កើតពពុះ បរិមាណពពុះ និងប្រសិទ្ធភាព defoaming គឺជិតនឹង sodium laureth sulfate។ ​​ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងប្រព័ន្ធសាប៊ូកក់សក់ដែលមានប៉ូលីមែរ cationic ដូចគ្នា ខ្សែកោង flocculation នៃទាំងពីរមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់។ នៅក្នុងដំណាក់កាលបង្កើតពពុះ និងត្រដុស សាប៊ូកក់សក់ប្រព័ន្ធអាស៊ីតអាមីណូមានភាពរអិលត្រដុសទាបជាងប្រព័ន្ធស៊ុលហ្វាត។ នៅក្នុងដំណាក់កាលលាងសម្អាត មិនត្រឹមតែភាពរអិលនៃការលាងសម្អាតទាបជាងបន្តិចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែល្បឿនលាងសម្អាតរបស់សាប៊ូកក់សក់អាស៊ីតអាមីណូក៏ទាបជាងសាប៊ូកក់សក់ស៊ុលហ្វាតផងដែរ។ Wang Kuan និងក្រុមការងារបានរកឃើញថា ប្រព័ន្ធសមាសធាតុនៃសូដ្យូមឡូរ៉ូអ៊ីលសាកូស៊ីណេត និងសារធាតុសាប៊ូមិនមែនអ៊ីយ៉ុង អានីយ៉ុង និងស្វីតធើរីយ៉ូនិក។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាកម្រិតថ្នាំ និងសមាមាត្រនៃសារធាតុសាប៊ូ គេបានរកឃើញថា សម្រាប់ប្រព័ន្ធសមាសធាតុគោលពីរ អាល់គីលគ្លីកូស៊ីតក្នុងបរិមាណតិចតួចអាចសម្រេចបាននូវការឡើងក្រាស់រួមគ្នា។ ខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រព័ន្ធសមាសធាតុបីភាគបួន សមាមាត្រនេះមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើភាពស្អិតនៃប្រព័ន្ធ ដែលក្នុងនោះការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសូដ្យូមឡូរ៉ូអ៊ីលសាកូស៊ីណេត កូកាមីដូប្រូភីលបេតាអ៊ីន និងអាល់គីលគ្លីកូស៊ីតអាចសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការឡើងក្រាស់ដោយខ្លួនឯងកាន់តែប្រសើរ។ ប្រព័ន្ធសារធាតុសាប៊ូអាស៊ីតអាមីណូអាចរៀនពីគ្រោងការណ៍ឡើងក្រាស់ប្រភេទនេះ។

 

២.៣ អិន-មេទីលអាស៊ីលីតូរីន

 

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត និងគីមីរបស់ N-methylacyl taurate គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹង sodium alkyl sulfate ដែលមានប្រវែងខ្សែសង្វាក់ដូចគ្នា។ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះល្អផងដែរ ហើយមិនងាយរងផលប៉ះពាល់ដោយ pH និងភាពរឹងរបស់ទឹក។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះល្អនៅក្នុងជួរអាស៊ីតខ្សោយ សូម្បីតែនៅក្នុងទឹករឹងក៏ដោយ ដូច្នេះវាមានការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាង alkyl sulfates ហើយមិនសូវរលាកស្បែកជាង N-sodium lauroyl glutamate និង sodium lauryl phosphate។ ជិតនឹង ទាបជាង SLES ឆ្ងាយ វាជាសារធាតុ surfactant ស្រាល និងរលាកទាប។ សារធាតុដែលតំណាងជាងនេះគឺ sodium methyl cocoyl taurate។ Sodium methyl cocoyl taurate ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការរួមតូចនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានប្រភពមកពីធម្មជាតិ និង sodium methyl taurate។ វាជាសារធាតុ surfactant អាស៊ីតអាមីណូទូទៅដែលមានពពុះច្រើន និងស្ថេរភាពពពុះល្អ។ ជាទូទៅវាមិនរងផលប៉ះពាល់ដោយ pH និងទឹក។ ឥទ្ធិពលរឹង។ Sodium methyl cocoyl taurate មានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យក្រាស់ស៊ីគ្នាជាមួយសារធាតុ surfactants amphoteric ជាពិសេសសារធាតុ surfactants amphoteric ប្រភេទ betaine។ Zheng Xiaomei et al. នៅក្នុង “ការស្រាវជ្រាវលើការអនុវត្តនៃសារធាតុផ្សំអាស៊ីតអាមីណូចំនួនបួននៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់” ដែលផ្តោតលើសូដ្យូមកូកូអ៊ីលគ្លូតាម៉ាត សូដ្យូមកូកូអ៊ីលអាឡាណាត សូដ្យូមឡូរ៉ូអ៊ីលសាកូស៊ីណេត និងសូដ្យូមឡូរ៉ូអ៊ីលអាស្ប៉ាតេត។ ការសិក្សាប្រៀបធៀបមួយត្រូវបានធ្វើឡើងលើការអនុវត្តនៃការប្រើប្រាស់នៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់។ ដោយយកសូដ្យូមឡូរ៉េតស៊ុលហ្វាត (SLES) ជាឯកសារយោង ការអនុវត្តការបង្កើតពពុះ សមត្ថភាពសម្អាត ការអនុវត្តការបង្កើតក្រាស់ និងការអនុវត្តការបង្កើតដុំពកត្រូវបានពិភាក្សា។ តាមរយៈការពិសោធន៍ វាត្រូវបានសន្និដ្ឋានថា ការអនុវត្តការបង្កើតពពុះនៃសូដ្យូមកូកូអ៊ីលអាឡានីន និងសូដ្យូមឡូរ៉ូអ៊ីលសាកូស៊ីណេតគឺល្អជាង SLES បន្តិច។ សមត្ថភាពសម្អាតនៃសារធាតុផ្សំអាស៊ីតអាមីណូទាំងបួនមានភាពខុសគ្នាតិចតួច ហើយពួកវាទាំងអស់គឺល្អជាង SLES បន្តិច។ ការអនុវត្តការបង្កើតក្រាស់ជាទូទៅទាបជាង SLES។ ដោយការបន្ថែមសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ដើម្បីកែតម្រូវ viscosity នៃប្រព័ន្ធ viscosity នៃប្រព័ន្ធសូដ្យូមកូកូអ៊ីលអាឡានីនអាចត្រូវបានបង្កើនដល់ 1500 Pa·s ខណៈពេលដែល viscosity នៃប្រព័ន្ធអាស៊ីតអាមីណូបីផ្សេងទៀតនៅតែទាបជាង 1000 Pa·s។ ខ្សែកោង​នៃ​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​នៃ​សារធាតុ​ផ្សំ​អាស៊ីត​អាមីណូ​ទាំង​បួន​គឺ​ស្រាល​ជាង​ខ្សែកោង​នៃ SLES ដែល​បង្ហាញ​ថា​សាប៊ូ​កក់​សក់​អាស៊ីត​អាមីណូ​ហូរ​យឺត​ជាង ខណៈ​ដែល​ប្រព័ន្ធ​ស៊ុលហ្វាត​ហូរ​លឿន​ជាង​បន្តិច។ សរុបមក នៅពេល​ធ្វើ​ឱ្យ​រូបមន្ត​សាប៊ូ​កក់​សក់​អាស៊ីត​អាមីណូ​ក្រាស់ អ្នក​អាច​ពិចារណា​បន្ថែម​សារធាតុ​ផ្សំ​មិនមែន​អ៊ីយ៉ុង​ដើម្បី​បង្កើន​កំហាប់​មីសែល​សម្រាប់​គោលបំណង​ធ្វើ​ឱ្យ​ក្រាស់។ អ្នក​ក៏​អាច​បន្ថែម​សារធាតុ​ផ្សំ​ប៉ូលីមែរ​ដូចជា PEG-120 methylglucose dioleate។ លើស​ពី​នេះ ការ​ផ្សំ​សារធាតុ​បន្ទន់​កាតាយុង​សមស្រប​ដើម្បី​បង្កើន​សមត្ថភាព​ផ្សំ​នៅ​តែ​ជា​ការ​លំបាក​មួយ​ក្នុង​រូបមន្ត​ប្រភេទ​នេះ។

 

៣. សារធាតុ​ផ្សំ​អាល់គីល​គ្លីកូស៊ីត​មិនមែន​ជា​អ៊ីយ៉ុង

 

បន្ថែមពីលើសារធាតុ surfactants អាស៊ីតអាមីណូ សារធាតុ surfactants អាល់គីលគ្លីកូស៊ីតមិនមែនអ៊ីយ៉ុង (APGs) បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារតែការរលាកទាប ភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន និងភាពឆបគ្នាល្អជាមួយស្បែក។ រួមផ្សំជាមួយសារធាតុ surfactants ដូចជា ប៉ូលីអេធើរស៊ុលហ្វាត អាល់កុលខ្លាញ់ (SLES) APGs មិនមែនអ៊ីយ៉ុង កាត់បន្ថយការច្រានចោលអេឡិចត្រូស្តាទិចនៃក្រុមអានីយ៉ូនិចនៃ SLES ដោយហេតុនេះបង្កើតបានជាមីសែលធំៗដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធដូចដំបង។ មីសែលបែបនេះទំនងជាមិនសូវជ្រាបចូលទៅក្នុងស្បែកទេ។ នេះកាត់បន្ថយអន្តរកម្មជាមួយប្រូតេអ៊ីនស្បែក និងការរលាកដែលបណ្តាលឱ្យមាន។ Fu Yanling et al. បានរកឃើញថា SLES ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុ surfactants អានីយ៉ូនិច កូកាមីដូប្រូភីល បេតាអ៊ីន និងសូដ្យូម ឡូរ៉ូអាំហ្វូអាសេតាត ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុ surfactants zwitterionic ហើយ decyl glucoside និង cocoyl glucoside ត្រូវបានប្រើជាសារធាតុ surfactants មិនមែនអ៊ីយ៉ុង។ សារធាតុសកម្ម បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត សារធាតុ surfactants អានីយ៉ូនិចមានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះល្អបំផុត បន្ទាប់មកគឺសារធាតុ surfactants zwitterionic ហើយ APGs មានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះអាក្រក់បំផុត។ សាប៊ូកក់សក់ដែលមានសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃអានីយ៉ូនិចជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់មានការកកើតជាដុំៗយ៉ាងច្បាស់ ខណៈពេលដែលសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃ zwitterionic និង APGs មានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតពពុះអាក្រក់បំផុត។ មិនមានការកកើតជាដុំៗកើតឡើងទេ។ ទាក់ទងនឹងការលាងសម្អាត និងលក្ខណៈសម្បត្តិសិតសក់សើម លំដាប់ពីល្អបំផុតទៅអាក្រក់បំផុតគឺ៖ APGs > អ៊ីយ៉ុង > zwitterionics ខណៈពេលដែលនៅក្នុងសក់ស្ងួត លក្ខណៈសម្បត្តិសិតសក់របស់សាប៊ូកក់សក់ដែលមានសារធាតុអានីយ៉ូនិច និង zwitterionics ជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់គឺស្មើគ្នា។ សាប៊ូកក់សក់ដែលមាន APGs ជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់មានលក្ខណៈសម្បត្តិសិតសក់អាក្រក់បំផុត។ ការធ្វើតេស្តភ្នាស chorioallantoic របស់អំប្រ៊ីយ៉ុងមាន់បង្ហាញថា សាប៊ូកក់សក់ដែលមាន APGs ជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់គឺស្រាលបំផុត ខណៈពេលដែលសាប៊ូកក់សក់ដែលមានអានីយ៉ូនិច និង zwitterionics ជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់គឺស្រាលបំផុត។ ស្ងាត់។ APGs មាន CMC ទាប និងជាសាប៊ូបោកខោអាវដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់ស្បែក និងជាតិខ្លាញ់ខ្លាញ់។ ដូច្នេះ APGs ដើរតួជាសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃសំខាន់ ហើយងាយនឹងធ្វើឱ្យសក់មានអារម្មណ៍ថាជ្រុះ និងស្ងួត។ ទោះបីជាវាទន់ភ្លន់លើស្បែកក៏ដោយ ពួកវាក៏អាចទាញយកជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើនភាពស្ងួតនៃស្បែកផងដែរ។ ដូច្នេះ នៅពេលប្រើ APGs ជាសារធាតុ surfactant សំខាន់ អ្នកត្រូវពិចារណាពីវិសាលភាពដែលពួកវាយកជាតិខ្លាញ់ស្បែកចេញ។ ក្រែមផ្តល់សំណើមសមស្របអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តដើម្បីការពារអង្គែស្បែកក្បាល។ ចំពោះភាពស្ងួត អ្នកនិពន្ធក៏ចាត់ទុកថាវាអាចត្រូវបានប្រើជាសាប៊ូកក់សក់គ្រប់គ្រងប្រេង សម្រាប់ជាឯកសារយោងតែប៉ុណ្ណោះ។

 

សរុបមក ក្របខ័ណ្ឌសកម្មភាពផ្ទៃបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូកក់សក់នៅតែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសកម្មភាពផ្ទៃអានីយ៉ូនិច ដែលជាទូទៅត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រព័ន្ធសំខាន់ៗ។ ទីមួយ SLES ត្រូវបានផ្សំជាមួយសារធាតុ surfactants zwitterionic ឬសារធាតុ surfactants មិនមែនអ៊ីយ៉ូនិច ដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាករបស់វា។ ប្រព័ន្ធរូបមន្តនេះមានពពុះច្រើន ងាយស្រួលក្នុងការក្រាស់ និងមានការប្រមូលផ្តុំយ៉ាងលឿននៃសារធាតុបន្ទន់ cationic និងប្រេងស៊ីលីកូន និងតម្លៃទាប ដូច្នេះវានៅតែជាប្រព័ន្ធ surfactant សំខាន់នៅលើទីផ្សារ។ ទីពីរ អំបិលអាស៊ីតអាមីណូអានីយ៉ូនិចត្រូវបានផ្សំជាមួយសារធាតុ surfactants zwitterionic ដើម្បីបង្កើនដំណើរការពពុះ ដែលជាចំណុចក្តៅក្នុងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារ។ ផលិតផលរូបមន្តប្រភេទនេះគឺស្រាល និងមានពពុះច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែរូបមន្តប្រព័ន្ធអំបិលអាស៊ីតអាមីណូប្រមូលផ្តុំ និងហូរយឺតៗ សក់នៃផលិតផលប្រភេទនេះស្ងួត។ APGs មិនមែនអ៊ីយ៉ូនិចបានក្លាយជាទិសដៅថ្មីមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍសាប៊ូកក់សក់ ដោយសារតែភាពឆបគ្នាល្អជាមួយស្បែក។ ការលំបាកក្នុងការអភិវឌ្ឍរូបមន្តប្រភេទនេះគឺការស្វែងរកសារធាតុ surfactants ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន ដើម្បីបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃពពុះរបស់វា និងបន្ថែមជាតិសំណើមសមស្រប ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃ APGs លើស្បែកក្បាល។ លក្ខខណ្ឌស្ងួត។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣