1. Alamanuia o Ie: E fai ma vaila'au fa'amalieina ma fa'aleleia atili ai le lanu ma le lagona lelei o le ie.
2. Tausiga Patino: E fai ma mea emulsifier mālū i mea fa'amālūlū ma kulimi e fa'aleleia atili ai le sosolo ma le mautu o mea aoga.
3. Kemikolo Fa'ato'aga: E fai ma mea e fa'asusu ai vaila'au e fa'aleleia ai le ufiufi ma le pipii o le la'au.
4. Fa'amamāina Fa'apisinisi: Fa'aaogaina i vai fa'ame'a ma mea e aveese ai le ga'o mo le aveeseina lelei o le palapala ma le puipuia o le 'ele.
5. Alamanuia o le Suau'u: E galue o se mea e fa'amama ai le suāu'u mata e fa'aleleia atili ai le vavae'eseina o le suāu'u ma le vai i faiga e fa'aoso ai.
6. Pepa ma Ufiufi: Fesoasoani i le aveeseina o vaitusi mo le toe fa'aaogaina o pepa ma fa'aleleia atili ai le salalau o vali i totonu o ufiufi.
| Foliga vaaia | Vai samasama pe enaena |
| Aofa'i o le Tau o le Amine | 57-63 |
| Mama | >97 |
| Lanu (gardner) | <5 |
| Susū | <1.0 |
Ia tapuni mau le fagu. Taofi le fagu i se nofoaga malūlū ma lelei le ea.