Marka hawadu gasho dareere, maadaama aysan ku milmin biyaha, waxay u qaybisaa xumbo badan dareeraha oo xoog dibadda ah, taasoo sameysa nidaam aan kala sooc lahayn. Marka hawadu gasho dareeraha oo ay samaysato xumbo, aagga taabashada ee u dhexeeya gaaska iyo dareeraha ayaa kordha, tamarta xorta ah ee nidaamkuna sidoo kale way kortaa si waafaqsan.
Dhibicda ugu hooseysa waxay la mid tahay waxa aan caadiyan ugu yeerno fiirsashada micelle ee muhiimka ah (CMC). Sidaa darteed, marka fiirsashada surfactant ay gaarto CMC, waxaa jira tiro ku filan oo molecules surfactant ah oo ku jira nidaamka si ay si cufan ugu habboonaadaan dusha dareeraha ah, iyagoo samaynaya lakab filim monomolecular ah oo aan lahayn dalool. Tani waxay yareysaa xiisadda dusha sare ee nidaamka. Marka fiirsashada dusha sare ay yaraato, tamarta xorta ah ee loo baahan yahay soo saarista xumbada ee nidaamka ayaa sidoo kale yaraata, taasoo ka dhigaysa sameynta xumbada mid aad u fudud.
Wax soo saarka iyo codsiga wax ku oolka ah, si loo hubiyo xasilloonida emulsions-ka la diyaariyey inta lagu jiro kaydinta, fiirsashada surfactant-ka badanaa waxaa lagu hagaajiyaa meel ka sarreysa fiirsashada micelle ee muhiimka ah. Iyadoo tani ay xoojinayso xasilloonida emulsion-ka, waxay sidoo kale leedahay cillado gaar ah. Surfactants-ka xad-dhaafka ah ma aha oo kaliya inay yareeyaan xiisadda dusha sare ee nidaamka laakiin sidoo kale waxay ku daboolaan hawada soo galaysa emulsion-ka, iyagoo samaynaya filim dareere ah oo adag, iyo dusha dareeraha ah, filim molecular ah oo laba lakab ah. Tani waxay si weyn u hor istaagtaa burburka xumbo.
Xumbadu waa isku-darka xumbo badan, halka xumbo la sameeyo marka gaaska lagu kala firdhiyo dareere - gaas ahaan marxaladda kala firdhisan iyo dareeraha ahaan marxaladda joogtada ah. Gaaska gudaha xumbo ayaa laga yaabaa inuu ka guuro hal xumbo una gudbo mid kale ama uu u baxsado jawiga ku xeeran, taasoo horseedaysa isku-darka xumbo iyo lumitaanka.
Biyaha saafiga ah ama kuwa dusha sare leh oo keliya, sababtoo ah qaab-dhismeedkooda isku midka ah, filimka xumbo ee ka dhasha ma laha dabacsanaan, taasoo ka dhigaysa xumbo aan degganayn oo u nugul inay is-difaacdo. Aragtida thermodynamic waxay soo jeedinaysaa in xumbo ka soo baxda dareeraha saafiga ah ay tahay mid ku meel gaar ah oo ay ku baaba'do sababtoo ah daadinta filimka.
Sida hore loo soo sheegay, dahaarka biyaha ku salaysan, marka laga reebo habka kala firdhinta (biyaha), waxaa sidoo kale jira emulsifiers loogu talagalay emulsification-ka polymer-ka, oo ay weheliyaan kala firdhiyeyaal, wakiillo qoynaya, dhumuc-yareyaal, iyo waxyaabo kale oo lagu daro dahaarka ku salaysan surfactant. Maadaama walxahani ay ku wada nool yihiin isla nidaamka, sameynta xumbo aad ayay u badan tahay, qaybahan u eg surfactant-ka ayaa sii xasilin kara xumbo la soo saaray.
Marka walxaha ionic-ka ah loo isticmaalo emulsifiers, filimka xumbo-sameeyaha wuxuu helaa koronto. Sababtoo ah cadaadis xooggan oo u dhexeeya dallacaadaha, xumbo-sameeyaha ayaa iska caabiya isku-darka, taasoo caburinaysa habka xumbo yaryar oo isku milma kuwa waaweyn ka dibna burbura. Sidaas darteed, tani waxay joojisaa ka saarista xumbo waxayna xasilisaa xumbo-sameeyaha.
Waqtiga boostada: Noofambar-06-2025
