Сурфактантису супстанце са веома јединственом хемијском структуром и широко се користе у козметичкој индустрији. Служе као помоћни састојци у козметичким формулацијама — иако се користе у малим количинама, играју значајну улогу. Сурфактанти се налазе у већини производа, укључујући средства за чишћење лица, хидратантне лосионе, креме за кожу, шампоне, регенераторе и пасте за зубе. Њихове функције у козметици су разноврсне, првенствено укључујући емулгирање, чишћење, пењење, растварање, антибактеријско дејство, антистатичке ефекте и дисперзију. У наставку детаљно описујемо њихове четири главне улоге:
(1) Емулгирање
Шта је емулгирање? Као што знамо, креме и лосиони које обично користимо у нези коже садрже и уљане компоненте и велику количину воде – то су мешавине уља и воде. Па ипак, зашто не можемо да видимо капљице уља или воду која се цури голим оком? То је зато што формирају веома уједначен диспергован систем: уљане компоненте су равномерно распоређене као ситне капљице у води, или је вода равномерно диспергована као ситне капљице у уљу. Прва се назива емулзија уље у води (У/В), док је друга емулзија вода у уљу (В/О). Козметика ове врсте позната је као козметика на бази емулзије, најчешћа врста.
У нормалним околностима, уље и вода се не мешају. Када се престане са мешањем, они се раздвајају у слојеве, не успевајући да формирају стабилну, уједначену дисперзију. Међутим, у кремама и лосионима (производима на бази емулзије), уљане и водене компоненте могу формирати добро измешану, уједначену дисперзију захваљујући додатку сурфактаната. Јединствена структура сурфактаната омогућава овим немешљивим супстанцама да се равномерно помешају, стварајући релативно стабилан дисперзиони систем - наиме, емулзију. Ова функција сурфактаната се назива емулгирање, а сурфактанди који обављају ову улогу називају се емулгатори. Стога су сурфактанди присутни у кремама и лосионима које свакодневно користимо.
(2) Чишћење и пењење
Неки сурфактанти показују одлична својства чишћења и пењења. Сапун, добро познати пример, је често коришћена врста сурфактанта. Сапуни за купање и чврсти сапуни ослањају се на своје компоненте сапуна (сурфактанте) како би постигли ефекат чишћења и пењења. Неки производи за чишћење лица такође користе компоненте сапуна за чишћење. Међутим, сапун има јаку моћ чишћења, која може лишити кожу природних уља и може бити благо иритантна, што га чини непогодним за суву или осетљиву кожу.
Поред тога, гелови за купање, шампони, сапуни за руке и паста за зубе ослањају се на сурфактанте за своје чишћење и пењење.
(3) Растварање
Сурфактанти могу повећати растворљивост супстанци које су нерастворљиве или слабо растворљиве у води, омогућавајући им да се потпуно растворе и формирају провидни раствор. Ова функција се назива солубилизација, а сурфактанти који је обављају познати су као солубилизатори.
На пример, ако желимо да додамо високо хидратантну уљану компоненту у провидни тоник, уље се неће растворити у води, већ ће плутати као ситне капљице на површини. Коришћењем солубилизујућег ефекта сурфактаната, можемо уградити уље у тоник, што резултира провидним, транспарентним изгледом. Међутим, важно је напоменути да је количина уља која се може растворити путем солубилизације ограничена - веће количине је тешко потпуно растворити у води. Стога, како се садржај уља повећава, количина сурфактаната такође мора да се повећа да би емулговала уље и воду. Због тога неки тонери изгледају непрозирно или млечно бело: садрже већи удео хидратантних уља, које сурфактанти емулгују водом.
Време објаве: 11. новембар 2025.