Стабилно растући глобални тренд сурфактаната пружа повољно спољашње окружење за развој и ширење козметичке индустрије, што заузврат намеће све веће захтеве у погледу структуре производа, разноврсности, перформанси и технологије. Стога је императив систематски развијати сурфактанце који су безбедни, благи, лако биоразградиви и обдарени посебним функцијама, чиме би се поставила теоријска основа за стварање и примену нових производа. Приоритет треба дати развоју сурфактаната на бази гликозида, као и диверзификацији сурфактаната полиолног и алкохолног типа; спровођењу систематских истраживања сурфактаната добијених из сојиних фосфолипида; производњи низа серија естара масних киселина сахарозе; јачању студија о технологијама компаундирања; и проширивању обима примене постојећих производа.
Феномен у којем се супстанце нерастворљиве у води равномерно емулгују у води и формирају емулзију назива се емулгирање. У козметици, емулгатори се првенствено користе у производњи крема и лосиона. Уобичајене врсте као што су прашкаста крема за испирање и „Zhongxing“ крема за испирање су обе O/W (уље у води) емулзије, које се могу емулговати коришћењем анјонских емулгатора као што су сапуни масних киселина. Емулгирање сапуном олакшава добијање емулзија са ниским садржајем уља, а желирајући ефекат сапуна им даје релативно висок вискозитет. За хладне креме које садрже велики удео уљане фазе, емулзије су углавном W/O (вода у уљу) типа, за које се природни ланолин – са својим јаким капацитетом апсорпције воде и високим вискозитетом – може одабрати као емулгатор. Тренутно су нејонски емулгатори најчешће коришћени, због своје безбедности и ниске иритације.
Феномен повећања растворљивости слабо растворљивих или нерастворљивих супстанци назива се растварање. Када се сурфактанти додају у воду, површински напон воде у почетку нагло опада, након чега почињу да се формирају агрегати молекула сурфактанта познатих као мицеле. Концентрација сурфактанта при којој долази до формирања мицела назива се критична концентрација мицела (ККМ). Када концентрација сурфактанта достигне ККМ, мицеле могу да заробе уље или чврсте честице на хидрофобним крајевима својих молекула, чиме се повећава растворљивост слабо растворљивих или нерастворљивих супстанци.
У козметици, средства за растварање се углавном користе у производњи тонера, уља за косу и препарата за раст и кондиционирање косе. Пошто се уљани козметички састојци - као што су мириси, масти и витамини растворљиви у уљу - разликују по структури и поларитету, њихови начини растварања такође варирају; стога се као средства за растварање морају одабрати одговарајући сурфактанти. На пример, пошто тонери растварају мирисе, уља и лекове, алкил полиоксиетилен етри се могу користити у ту сврху. Иако алкилфенол полиоксиетилен етри (ОП-тип, ТX-тип) поседују јаку моћ растварања, они иритирају очи и стога се генерално избегавају. Штавише, амфотерни деривати на бази рицинусовог уља показују одличну растворљивост мирисних уља и биљних уља, и пошто не иритирају очи, погодни су за припрему благих шампона и друге козметике.
Време објаве: 05.12.2025.