பயோசர்பாக்டான்ட்கள் என்றால் என்ன?

உயிரியல் மேற்பரப்புப் பொருட்கள் என்பது குறிப்பிட்ட சாகுபடி நிலைமைகளின் கீழ் அவற்றின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் போது நுண்ணுயிரிகளால் சுரக்கப்படும் வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்கள் ஆகும். வேதியியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட மேற்பரப்புப் பொருட்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​உயிரியல் மேற்பரப்புப் பொருட்கள் கட்டமைப்பு பன்முகத்தன்மை, மக்கும் தன்மை, பரந்த உயிரியல் செயல்பாடு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு போன்ற பல தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. செயற்கை மேற்பரப்புப் பொருட்களின் மூலப்பொருள் கிடைக்கும் தன்மை, விலை மற்றும் செயல்திறன் வரம்புகள் போன்ற காரணிகளால் - உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டின் போது கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்தும் மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்துகளை ஏற்படுத்தும் போக்குடன் இணைந்து - சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார விழிப்புணர்வு அதிகரித்துள்ளதால், உயிரியல் மேற்பரப்புப் பொருட்கள் குறித்த ஆராய்ச்சி கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களாக கணிசமாக வளர்ந்துள்ளது. பல்வேறு உயிரியல் மேற்பரப்புப் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் உற்பத்தி செயல்முறைகளுக்கு சர்வதேச அளவில் ஏராளமான காப்புரிமைகள் தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ளதால், இந்தத் துறை வேகமாக வளர்ச்சியடைந்துள்ளது. சீனாவில், மேம்பட்ட எண்ணெய் மீட்பு மற்றும் உயிரியல் மறுசீரமைப்பில் உயிரியல் மேற்பரப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதில் ஆராய்ச்சி முதன்மையாக கவனம் செலுத்தியுள்ளது.

1.பயோசர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் விகாரங்களின் வகைகள்

1.1 பயோசர்பாக்டான்ட்களின் வகைகள்

வேதியியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட சர்பாக்டான்ட்கள் பொதுவாக அவற்றின் துருவக் குழுக்களின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதேசமயம் பயோசர்பாக்டான்ட்கள் அவற்றின் உயிர்வேதியியல் பண்புகள் மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு ஏற்ப வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக ஐந்து வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: கிளைகோலிப்பிட்கள், பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள், லிப்போபெப்டைடுகள் மற்றும் லிப்போபுரோட்டின்கள், பாலிமெரிக் சர்பாக்டான்ட்கள் மற்றும் சிறப்பு சர்பாக்டான்ட்கள்.

1.2 பயோசர்பாக்டான்ட்களின் விகாரங்களை உற்பத்தி செய்தல்

பெரும்பாலான பயோசர்பாக்டான்ட்கள் பாக்டீரியா, ஈஸ்ட்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்களாகும். இந்த உற்பத்தி செய்யும் விகாரங்கள் முக்கியமாக எண்ணெய் மாசுபட்ட ஏரிகள், மண் அல்லது கடல் சூழல்களில் இருந்து திரையிடப்படுகின்றன.

2. பயோசர்பாக்டான்ட்களின் உற்பத்தி

தற்போது, ​​உயிரி மேற்பரப்புப் பொருள்களை இரண்டு முக்கிய முறைகள் மூலம் உற்பத்தி செய்யலாம்: நுண்ணுயிர் நொதித்தல் மற்றும் நொதித் தொகுப்பு.

நொதித்தலில், உயிரி மேற்பரப்புப் பொருள்களின் வகை மற்றும் மகசூல் முதன்மையாக நுண்ணுயிரிகளின் திரிபு, அதன் வளர்ச்சி நிலை, கார்பன் அடி மூலக்கூறின் தன்மை, வளர்ப்பு ஊடகத்தில் N, P மற்றும் உலோக அயனிகளின் செறிவுகள் (Mg²⁺ மற்றும் Fe²⁺ போன்றவை), அத்துடன் சாகுபடி நிலைமைகள் (pH, வெப்பநிலை, கிளர்ச்சி வேகம் போன்றவை) ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. நொதித்தலின் நன்மைகள் குறைந்த உற்பத்தி செலவுகள், தயாரிப்புகளின் பன்முகத்தன்மை மற்றும் எளிய செயல்முறைகள் ஆகியவை அடங்கும், இது பெரிய அளவிலான தொழில்துறை உற்பத்திக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. இருப்பினும், பிரித்தல் மற்றும் சுத்திகரிப்புக்கான செலவுகள் அதிகமாக இருக்கலாம்.

இதற்கு நேர்மாறாக, நொதி ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட சர்பாக்டான்ட்கள் பெரும்பாலும் ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான மூலக்கூறு கட்டமைப்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் சமமாக சிறந்த மேற்பரப்பு செயல்பாட்டைக் காட்டுகின்றன. நொதி அணுகுமுறையின் நன்மைகள் குறைந்த பிரித்தெடுக்கும் செலவுகள், கட்டமைப்பு மாற்றத்தின் எளிமை, நேரடியான சுத்திகரிப்பு மற்றும் அசையாத நொதிகளின் மறுபயன்பாடு ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, நொதி ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட சர்பாக்டான்ட்கள் மருந்து கூறுகள் போன்ற உயர் மதிப்பு கூட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படலாம். நொதி செலவுகள் தற்போது அதிகமாக இருந்தாலும், நொதி நிலைத்தன்மை மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த மரபணு பொறியியலில் முன்னேற்றங்கள் உற்பத்தி செலவுகளைக் குறைக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.