Oherwydd hydoddedd isel rhai solidau mewn dŵr, pan fydd un neu fwy o'r solidau hyn yn bresennol mewn meintiau mawr mewn hydoddiant dyfrllyd ac yn cael eu cynhyrfu gan rymoedd hydrolig neu allanol, gallant fodoli mewn cyflwr o emwlsiwn o fewn y dŵr, gan ffurfio emwlsiwn. Yn ddamcaniaethol, mae system o'r fath yn ansefydlog. Fodd bynnag, ym mhresenoldeb syrffactyddion (fel gronynnau pridd), mae'r emwlsiwn yn mynd yn ddifrifol, gan ei gwneud hi hyd yn oed yn anodd i'r ddau gam wahanu. Gwelir hyn yn fwyaf nodweddiadol mewn cymysgeddau olew-dŵr yn ystod gwahanu olew-dŵr ac mewn cymysgeddau dŵr-olew mewn trin dŵr gwastraff, lle mae strwythurau dŵr-mewn-olew neu olew-mewn-dŵr cymharol sefydlog yn ffurfio rhwng y ddau gam. Y sail ddamcaniaethol ar gyfer y ffenomen hon yw'r "strwythur haen ddwbl".
Mewn achosion o'r fath, cyflwynir rhai asiantau cemegol i amharu ar y strwythur dwy haen sefydlog ac ansefydlogi'r system emwlsiedig, a thrwy hynny gyflawni gwahanu'r ddau gam. Gelwir yr asiantau hyn, a ddefnyddir yn benodol i dorri emwlsiynau, yn ddad-emwlsyddion.
Mae dad-emulsydd yn sylwedd arwyneb-actif sy'n tarfu ar strwythur hylif emwlsiedig, a thrwy hynny'n gwahanu'r gwahanol gamau o fewn yr emwlsiwn. Dad-emulseiddio olew crai yn cyfeirio at y broses o ddefnyddio gweithred gemegol dad-emulsyddion i wahanu olew a dŵr o gymysgedd olew-dŵr emwlsiedig, gan gyflawni dadhydradiad olew crai i fodloni'r safonau cynnwys dŵr gofynnol ar gyfer cludiant.
Dull effeithiol a syml ar gyfer gwahanu cyfnodau organig a dyfrllyd yw defnyddio dad-emulsyddion i ddileu emwlsio a tharfu ar ffurfio rhyngwyneb emwlsio digon cryf, gan gyflawni gwahanu cyfnodau. Fodd bynnag, mae gwahanol ddad-emulsyddion yn amrywio yn eu gallu i ddad-emulsio cyfnodau organig, ac mae eu perfformiad yn effeithio'n uniongyrchol ar effeithlonrwydd gwahanu cyfnodau.
Wrth gynhyrchu penisilin, mae cam hollbwysig yn cynnwys echdynnu penisilin o'r cawl eplesu gan ddefnyddio toddydd organig (fel asetat bwtyl). Oherwydd presenoldeb sylweddau cymhleth yn y cawl eplesu—fel proteinau, siwgrau a mycelia—Mae'r rhyngwyneb rhwng y cyfnodau organig a dyfrllyd yn mynd yn aneglur, gan ffurfio rhanbarth o emwlsiad cymedrol, sy'n effeithio'n sylweddol ar gynnyrch y cynnyrch terfynol. I fynd i'r afael â hyn, rhaid defnyddio dad-emwlsyddion i dorri'r emwlsiwn, dileu'r cyflwr emwlsiedig, a chyflawni gwahanu cyfnodau cyflym ac effeithiol.
Amser postio: Hydref-24-2025