Overfladeaktive stofferer stoffer med en meget unik kemisk struktur og anvendes i vid udstrækning i kosmetikindustrien. De fungerer som hjælpeingredienser i kosmetiske formuleringer – selvom de bruges i små mængder, spiller de en betydelig rolle. Overfladeaktive stoffer findes i de fleste produkter, herunder ansigtsrensemidler, fugtighedscremer, hudcremer, shampooer, balsam og tandpasta. Deres funktioner i kosmetik er forskellige, primært herunder emulgering, rensning, skumdannelse, solubilisering, antibakteriel virkning, antistatiske effekter og dispersion. Nedenfor beskriver vi deres fire hovedroller:
(1) Emulgering
Hvad er emulgering? Som vi ved, indeholder de cremer og lotions, vi almindeligvis bruger i hudpleje, både olieagtige komponenter og en stor mængde vand – de er blandinger af olie og vand. Men hvorfor kan vi ikke se oliedråberne eller det sivende vand med det blotte øje? Dette skyldes, at de danner et meget ensartet spredt system: de olieagtige komponenter er jævnt fordelt som små dråber i vand, eller vand er jævnt fordelt som små dråber i olie. Førstnævnte kaldes en olie-i-vand (O/W) emulsion, mens sidstnævnte er en vand-i-olie (W/O) emulsion. Kosmetik af denne type er kendt som emulsionsbaseret kosmetik, den mest almindelige variant.
Under normale omstændigheder er olie og vand ikke blandbare. Når omrøringen stopper, adskilles de i lag og danner ikke en stabil, ensartet dispersion. I cremer og lotions (emulsionsbaserede produkter) kan de olieagtige og vandige komponenter dog danne en velblandet, ensartet dispersion takket være tilsætning af overfladeaktive stoffer. Den unikke struktur af overfladeaktive stoffer gør det muligt for disse ikke-blandbare stoffer at blandes ensartet, hvilket skaber et relativt stabilt dispersionssystem - nemlig en emulsion. Denne funktion af overfladeaktive stoffer kaldes emulgering, og de overfladeaktive stoffer, der udfører denne rolle, kaldes emulgatorer. Derfor er overfladeaktive stoffer til stede i de cremer og lotions, vi bruger dagligt.
(2) Rensende og skummende
Nogle overfladeaktive stoffer udviser fremragende rensende og skummende egenskaber. Sæbe, et velkendt eksempel, er en almindeligt anvendt type overfladeaktivt stof. Badesæber og sæbestykker er afhængige af deres sæbekomponenter (overfladeaktive stoffer) for at opnå rensende og skummende effekter. Nogle ansigtsrensemidler bruger også sæbekomponenter til rensning. Sæbe har dog en stærk rensende kraft, som kan fratage huden dens naturlige olier og kan være let irriterende, hvilket gør den uegnet til tør eller følsom hud.
Derudover er badegeler, shampooer, håndsæber og tandpasta alle afhængige af overfladeaktive stoffer for deres rensende og skummende virkning.
(3) Opløselighed
Overfladeaktive stoffer kan øge opløseligheden af stoffer, der er uopløselige eller dårligt opløselige i vand, hvilket gør det muligt for dem at opløses fuldstændigt og danne en transparent opløsning. Denne funktion kaldes solubilisering, og de overfladeaktive stoffer, der udfører den, er kendt som solubilisatorer.
Hvis vi for eksempel ønsker at tilføje en meget fugtgivende olieagtig komponent til en klar toner, vil olien ikke opløses i vand, men i stedet flyde som små dråber på overfladen. Ved at udnytte den opløselige effekt af overfladeaktive stoffer kan vi inkorporere olien i toneren, hvilket resulterer i et klart og transparent udseende. Det er dog vigtigt at bemærke, at mængden af olie, der kan opløses via opløselighed, er begrænset – større mængder er vanskelige at opløse helt i vand. Derfor skal mængden af overfladeaktivt stof også stige, når olieindholdet stiger, for at emulgere olien og vandet. Det er derfor, at nogle tonere fremstår uigennemsigtige eller mælkehvide: de indeholder en højere andel fugtgivende olier, som de overfladeaktive stoffer emulgerer med vand.
Opslagstidspunkt: 11. november 2025