Ao seleccionar surfactantes para as súas formulacións de limpeza ou aplicacións de procesamento, a escuma é un atributo importante. Por exemplo, en aplicacións de limpeza manual de superficies duras, como produtos para o coidado de vehículos ou lavado de pratos a man, os niveis elevados de escuma adoitan ser unha característica desexable. Isto débese a que a presenza de escuma altamente estable indica que o surfactante está activado e realiza a súa función de limpeza. Pola contra, para moitas aplicacións de limpeza e procesamento industriais, a escuma pode interferir con certas accións de limpeza mecánica e inhibir o rendemento xeral. Nestes casos, os formuladores deben usar surfactantes de baixa escuma para obter o rendemento de limpeza desexado, controlando ao mesmo tempo a concentración de escuma. Este artigo ten como obxectivo presentar surfactantes de baixa escuma, proporcionando un punto de partida para a selección de surfactantes en aplicacións de limpeza de baixa escuma.
Aplicacións de baixa escuma
A escuma xérase mediante a axitación na interface aire-superficie. Polo tanto, as accións de limpeza que implican unha axitación elevada, unha mestura con alto cizallamento ou a pulverización mecánica adoitan requirir surfactantes cun control da escuma axeitado. Algúns exemplos son: lavado de pezas, limpeza CIP (limpeza no lugar), fregado mecánico de chans, lavandería industrial e comercial, fluídos para a metalurxia, lavado de pratos en lavalouzas, limpeza de alimentos e bebidas e moito máis.
Avaliación de surfactantes de baixa escuma
A selección de surfactantes (ou combinacións de surfactantes) para o control da escuma comeza coa análise das medicións da escuma. As medicións da escuma son proporcionadas polos fabricantes de surfactantes na súa documentación técnica de produtos. Para unha medición fiable da escuma, os conxuntos de datos deben basearse en estándares de proba de escuma recoñecidos.
As dúas probas de escuma máis comúns e fiables son a proba de escuma de Ross-Miles e a proba de escuma de alto cizallamento.
• Proba de escuma de Ross-Miles: avalía a xeración inicial de escuma (escuma instantánea) e a estabilidade da escuma baixo baixa axitación en auga. A proba pode incluír lecturas do nivel inicial de escuma, seguidas do nivel de escuma despois de 2 minutos. Tamén se pode realizar a diferentes concentracións de surfactante (por exemplo, 0,1 % e 1 %) e niveis de pH. A maioría dos formuladores que buscan o control da baixa escuma céntranse na medición inicial da escuma.
• Proba de alto corte (véxase ASTM D3519-88).
Esta proba compara as medicións da escuma en condicións de suciedade e non suciedade. A proba de alto cizallamento tamén compara a altura inicial da escuma coa altura da escuma despois de 5 minutos.
En función de calquera dos métodos de ensaio anteriores, varios surfactantes do mercado cumpren os criterios para os ingredientes de baixa formación de escuma. Non obstante, independentemente do método de ensaio de escuma escollido, os surfactantes de baixa formación de escuma tamén deben posuír outras propiedades físicas e de rendemento importantes. Dependendo da aplicación e do ambiente de limpeza, outras características críticas para a selección do surfactante poden incluír:
• Rendemento de limpeza
• Atributos ambientais, de saúde e seguridade (EHS)
• Propiedades de liberación do solo
• Amplo rango de temperaturas (é dicir, algúns surfactantes de baixa escuma só son eficaces a temperaturas moi altas)
• Facilidade de formulación e compatibilidade con outros ingredientes
• Estabilidade do peróxido
Para os formuladores, equilibrar estas propiedades co grao de control da escuma requirido na aplicación é crucial. Para lograr este equilibrio, a miúdo é necesario combinar diferentes surfactantes para abordar tanto as necesidades de escuma como de rendemento, ou seleccionar surfactantes de escuma baixa ou media con ampla funcionalidade.
Data de publicación: 11 de setembro de 2025