និន្នាការសកលដែលកំពុងរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរនៃសារធាតុ surfactants ផ្តល់នូវបរិយាកាសខាងក្រៅអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងការពង្រីកឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង ដែលវាធ្វើឱ្យតម្រូវការកាន់តែខ្ពស់ឡើងលើរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផល ភាពចម្រុះ ដំណើរការ និងបច្ចេកវិទ្យា។ ដូច្នេះ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការអភិវឌ្ឍសារធាតុ surfactants ជាប្រព័ន្ធដែលមានសុវត្ថិភាព ស្រាល ងាយរលួយ និងមានមុខងារពិសេស ដោយហេតុនេះដាក់មូលដ្ឋានគ្រឹះទ្រឹស្តីសម្រាប់ការបង្កើត និងការអនុវត្តផលិតផលថ្មី។ អាទិភាពគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យការអភិវឌ្ឍសារធាតុ surfactants ដែលមានមូលដ្ឋានលើ glycoside ក៏ដូចជាការធ្វើពិពិធកម្មសារធាតុ surfactants ប្រភេទ polyol និងអាល់កុល; ធ្វើការស្រាវជ្រាវជាប្រព័ន្ធលើសារធាតុ surfactants ដែលមានប្រភពមកពី phospholipid សណ្តែកសៀង; ផលិតស៊េរីអាស៊ីតខ្លាញ់ sucrose ជាច្រើនប្រភេទ; ពង្រឹងការសិក្សាលើបច្ចេកវិទ្យាសមាសធាតុ; និងពង្រីកវិសាលភាពនៃកម្មវិធីសម្រាប់ផលិតផលដែលមានស្រាប់។
បាតុភូតដែលសារធាតុដែលមិនរលាយក្នុងទឹកត្រូវបានធ្វើឱ្យរលាយស្មើៗគ្នាក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាសារធាតុ emulsion ត្រូវបានគេហៅថា emulsification។ នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង សារធាតុ emulsifiers ត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងការផលិតក្រែម និងឡេ។ ប្រភេទទូទៅដូចជាក្រែមរលាយម្សៅ និងក្រែមរលាយ "Zhongxing" សុទ្ធតែជាសារធាតុ emulsion O/W (ប្រេងក្នុងទឹក) ដែលអាចត្រូវបាន emulsifiers ដោយប្រើសារធាតុ emulsifiers anionic ដូចជាសាប៊ូអាស៊ីតខ្លាញ់។ ការធ្វើ emulsification ជាមួយសាប៊ូធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានសារធាតុ emulsifiers ដែលមានមាតិកាប្រេងទាប ហើយឥទ្ធិពល gelling របស់សាប៊ូផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវ viscosity ខ្ពស់។ សម្រាប់ក្រែមត្រជាក់ដែលមានសមាមាត្រធំនៃដំណាក់កាលប្រេង emulsifiers ភាគច្រើនជាប្រភេទ W/O (ទឹកក្នុងប្រេង) ដែលក្នុងនោះ lanolin ធម្មជាតិ — ជាមួយនឹងសមត្ថភាពស្រូបយកទឹកខ្លាំង និង viscosity ខ្ពស់ — អាចត្រូវបានជ្រើសរើសជា emulsifier ។ បច្ចុប្បន្ននេះ emulsifiers មិនមែនអ៊ីយ៉ុងគឺជាការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត ដោយសារតែសុវត្ថិភាព និងការរលាកទាបរបស់វា។
បាតុភូតដែលភាពរលាយនៃសារធាតុរលាយបន្តិច ឬមិនរលាយកើនឡើងត្រូវបានគេហៅថា រលាយ។ នៅពេលដែលសារធាតុ surfactants ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក ភាពតានតឹងផ្ទៃនៃទឹកដំបូងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីនោះការប្រមូលផ្តុំនៃម៉ូលេគុល surfactant ដែលគេស្គាល់ថាជា micelles ចាប់ផ្តើមបង្កើត។ កំហាប់នៃ surfactant ដែលការបង្កើត micelle កើតឡើងត្រូវបានគេហៅថា កំហាប់ micelle សំខាន់ (CMC)។ នៅពេលដែលកំហាប់ surfactant ឈានដល់ CMC មីសែលអាចចាប់ប្រេង ឬភាគល្អិតរឹងនៅចុង hydrophobic នៃម៉ូលេគុលរបស់វា ដោយហេតុនេះបង្កើនភាពរលាយនៃសារធាតុរលាយមិនល្អ ឬមិនរលាយ។
នៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង សារធាតុរំលាយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងក្នុងការផលិតទឹកថ្នាំ ប្រេងសក់ និងការរៀបចំសម្រាប់ការលូតលាស់សក់ និងបន្ទន់សក់។ ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំគ្រឿងសម្អាងដែលមានជាតិខ្លាញ់ ដូចជាទឹកអប់ ខ្លាញ់ និងវីតាមីនរលាយក្នុងប្រេង មានរចនាសម្ព័ន្ធ និងប៉ូលាខុសគ្នា របៀបរលាយរបស់វាក៏ខុសគ្នាដែរ។ ដូច្នេះ សារធាតុ surfactants ដែលសមស្របត្រូវតែជ្រើសរើសជាសារធាតុរំលាយ។ ឧទាហរណ៍ ដោយសារទឹកថ្នាំរំលាយទឹកអប់ ប្រេង និងឱសថ អេធើរអាល់គីលប៉ូលីអុកស៊ីអេទីឡែនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ទោះបីជាអេធើរអាល់គីលហ្វេណុលប៉ូលីអុកស៊ីអេទីឡែន (ប្រភេទ OP, ប្រភេទ TX) មានថាមពលរលាយខ្លាំងក៏ដោយ ក៏វាធ្វើឱ្យរលាកដល់ភ្នែក ដូច្នេះហើយជាទូទៅត្រូវបានជៀសវាង។ លើសពីនេះ ដេរីវេអំផូទែរិចដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងល្ហុងបង្ហាញពីភាពរលាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រេងទឹកអប់ និងប្រេងបន្លែ ហើយមិនធ្វើឱ្យរលាកដល់ភ្នែកទេ វាសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំសាប៊ូកក់សក់ស្រាល និងគ្រឿងសម្អាងផ្សេងទៀត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែធ្នូ-០៥-២០២៥
