ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਕਈ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਜਾਂ ਬਾਹਰੀ ਤਾਕਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਿਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਇਮਲਸਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਣ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਲ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਤੇਲ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ-ਤੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਪਾਣੀ-ਵਿੱਚ-ਤੇਲ ਜਾਂ ਤੇਲ-ਵਿੱਚ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤਕ ਆਧਾਰ "ਡਬਲ-ਲੇਅਰ ਬਣਤਰ" ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਰ ਡਬਲ-ਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਨ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਈਡ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਰਸਾਇਣਕ ਏਜੰਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਏਜੰਟਾਂ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਮਲਸਨ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੱਕ ਸਤਹੀ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਈਡ ਤਰਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਮਲਸਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਦਾ ਡੀਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਇਹ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਈਡ ਤੇਲ-ਪਾਣੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਤੇਲ ਦੀ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਜਲਮਈ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਇੰਟਰਫੇਸ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜਾਅ ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਜੈਵਿਕ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੜਾਅ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਪੈਨਿਸਿਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਊਟਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਪੈਨਿਸਿਲਿਨ ਕੱਢਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ।-ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਆ-ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਜਲਮਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦਾ ਖੇਤਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਮਲਸੀਫਾਈਡ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੜਾਅ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਡੀਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-24-2025