Аз сабаби паст будани мањлул будани љисмњои сахти муайян дар об, ваќте ки як ё якчанд аз ин љисмњои сахт дар мањлули обї ба миќдори зиёд мављуданд ва бо ќуввањои гидравликї ё беруна ба љунбиш меоянд, онњо метавонанд дар њолати эмульсияшавї дар дохили об вуљуд дошта, эмульсия ташкил кунанд. Аз ҷиҳати назариявӣ, чунин система ноустувор аст. Аммо, дар ҳузури моддаҳои сурфактант (масалан, зарраҳои хок) эмульсия шадид мешавад ва ҷудошавии ду фазаро ҳатто мушкил мекунад. Ин маъмулан дар омехтаҳои нафту об ҳангоми ҷудокунии нафту об ва дар омехтаҳои обу нафт ҳангоми коркарди оби партов мушоҳида мешавад, ки дар байни ду марҳила сохторҳои нисбатан устувори об дар нафт ё равған дар об ба вуҷуд меоянд. Асоси назариявии ин падида “сохтори дуқабата” мебошад.
Дар чунин мавридҳо, агентҳои муайяни кимиёвӣ барои вайрон кардани сохтори устувори дуқабата ва ноустувории системаи эмульсияшуда ворид карда мешаванд ва ба ин васила ба ҷудошавии ду фаза ноил мешаванд. Ин агентҳо, ки махсус барои шикастани эмульсияҳо истифода мешаванд, демульгаторҳо номида мешаванд.
Деэмульгатор як моддаи сатҳи фаъол аст, ки сохтори моеъи эмульсияшударо вайрон мекунад ва ба ин васила фазаҳои мухталифи дохили эмульсияро ҷудо мекунад. Деэмульсификацияи нафти хом ба раванди истифодаи амали кимиёвии демульгаторҳо барои ҷудо кардани нафт ва об аз омехтаи эмульсияшудаи нафту об, ноил шудан ба хушкшавии нафти хом барои қонеъ кардани меъёрҳои зарурии об барои интиқол дахл дорад.
Усули муассир ва оддии ҷудо кардани фазаҳои органикӣ ва обӣ ин истифодаи деэмульгаторҳо барои бартараф кардани эмульсия ва вайрон кардани ташаккули интерфейси ба қадри кофӣ қавӣ эмульсификатсия ва ба ин васила ноил шудан ба ҷудошавии фазаҳо мебошад. Бо вуҷуди ин, деэмульсификаторҳои гуногун аз рӯи қобилияти худ барои деэмульсия кардани фазаҳои органикӣ фарқ мекунанд ва иҷрои онҳо бевосита ба самаранокии ҷудокунии фазаҳо таъсир мерасонад.
Дар истеҳсоли пенициллин, як марҳилаи муҳим истихроҷи пенициллин аз шўрбои ферментатсия бо истифода аз як ҳалкунандаи органикӣ (масалан, бутил ацетат) мебошад. Аз сабаби мавҷудияти моддаҳои мураккаб дар шўрбои fermentation—монанди сафедаҳо, қандҳо ва mycelia—интерфейси байни фазаҳои органикӣ ва обӣ норавшан шуда, минтақаи эмульсификатсияи мӯътадилро ташкил медиҳад, ки ба ҳосили маҳсулоти ниҳоӣ таъсири назаррас мерасонад. Барои ҳалли ин масъала, демульгаторҳо бояд барои шикастани эмульсия, бартараф кардани ҳолати эмульсия ва ноил шудан ба ҷудошавии фазаҳои зуд ва самаранок истифода шаванд.
Вақти фиристодан: октябр-24-2025