Howa suwuklyga girende, suwda eräp bilmeýänligi sebäpli, daşarky güýç astynda suwuklyk tarapyndan köpürjiklere bölünip, birmeňzeş ulgam döredýär. Howa suwuklyga girip, köpük emele gelensoň, gaz bilen suwuklygyň arasyndaky aragatnaşyk meýdany ýokarlanýar we ulgamyň erkin energiýasy hem şoňa görä ýokarlanýar.
Iň pes nokat, adatça kritiki mikelle konsentrasiýasy (CMC) diýip atlandyrýan zatlarymyza laýyk gelýär. Şonuň üçin, sýrfaktant konsentrasiýasy CMC-e ýetende, ulgamda suwuklygyň üstünde dykyzlaşmak üçin ýeterlik mukdarda surfaktant molekulalary bar, boşluksyz monomolekulýar film gatlagyny emele getirýär. Bu ulgamyň üstki dartgynlygyny peseldýär. Surfaceerüsti dartgynlylyk peselende, ulgamda köpük öndürmek üçin zerur bolan erkin energiýa hem azalýar we köpük emele gelmegini has aňsatlaşdyrýar.
Amaly önümçilikde we ulanmakda, saklanylanda taýýarlanan emulsiýalaryň durnuklylygyny üpjün etmek üçin, surfaktant konsentrasiýasy köplenç kritiki mikelle konsentrasiýasyndan ýokary düzülýär. Bu emulsiýanyň durnuklylygyny ýokarlandyrýan bolsa-da, käbir kemçilikleri hem bar. Artykmaç surfaktantlar diňe bir ulgamyň üstündäki dartgynlygy azaltmak bilen çäklenmän, emulsiýa girýän howany hem gurşap alýar, gaty berk suwuk film emele getirýär we suwuk üstünde bilaýer molekulýar film döredýär. Bu köpük çökmegine ep-esli päsgelçilik döredýär.
Köpük köp köpürjigiň jemidir, gaz suwuklykda dargadylanda köpürjik emele gelýär - dargadylan faza ýaly gaz we üznüksiz faza ýaly suwuk. Köpürjikleriň içindäki gaz bir köpürgiden beýlekisine geçip ýa-da daş-töwerekdäki atmosfera gaçyp, köpürjik birleşmegine we ýitip gitmegine sebäp bolup biler.
Diňe arassa suw ýa-da sýrfaktantlar üçin, birmeňzeş düzümi sebäpli, köpük filminiň çeýeligi ýok, köpük durnuksyz bolýar we öz-özüni ýok edýär. Termodinamiki teoriýa arassa suwuklyklarda emele gelen köpügiň wagtlaýyn bolandygyny we filmiň drena .y sebäpli dargaýandygyny görkezýär.
Öň bellenip geçilişi ýaly, suw esasly örtüklerde, dispersiýa gurşawyndan (suwdan) başga-da, dispersantlar, çygly serişdeler, galyňlaşdyryjylar we beýleki surfaktant esasly örtük goşundylary bilen birlikde polimer emulsiýasy üçin emulsifikatorlar bar. Bu maddalar şol bir ulgamda bilelikde ýaşaýanlygy sebäpli köpük emele gelmek ähtimallygy ýokary we bu surfaktant ýaly komponentler döredilen köpügi hasam durnuklaşdyrýar.
Ion surfaktantlary emulsifikator hökmünde ulanylanda, köpürjikli film elektrik zarýadyny alýar. Zarýadlaryň arasynda güýçli ýigrenç sebäpli köpürjikler birleşmä garşy durýarlar, ownuk köpürjikleriň has ulurak birleşmegini we soň ýykylmagyny basyp ýatyrýarlar. Netijede, bu köpügiň ýok edilmegini saklaýar we köpügi durnuklaşdyrýar.
Iş wagty: Noýabr-06-2025