Howa suwuklyga girende, suwda eremeýänligi sebäpli, daşarky güýç täsirinde suwuklyk tarapyndan köp sanly köpürjiklere bölünýär we dürli ulgam emele getirýär. Howa suwuklyga girip, köpürjik emele getirenden soň, gaz bilen suwuklygyň arasyndaky aragatnaşyk meýdany artýar we ulgamyň erkin energiýasy hem degişlilikde ýokarlanýar.
Iň pes nokady, adatça kritiki mitsel konsentrasiýasy (KMK) diýip atlandyrýan derejämize gabat gelýär. Şonuň üçin, surfaktant konsentrasiýasy KMK-a ýetende, ulgamda suwuklygyň ýüzünde dykyz ýerleşmek üçin ýeterlik mukdarda surfaktant molekulalary bolýar we boşluksyz monomolekulýar plýonka gatlagyny emele getirýär. Bu ulgamyň ýüzleý dartgynlylygyny iň pes derejä düşürýär. Ýüzleý dartgynlylyk peselende, ulgamda köpük döremegi üçin zerur bolan erkin energiýa hem azalýar, bu bolsa köpük döremegini has ýeňilleşdirýär.
Amaly önümçilikde we ulanylyşda, saklanylýan wagtynda taýýarlanan emulsiýalaryň durnuklylygyny üpjün etmek üçin, surfaktant konsentrasiýasy köplenç kritiki mitsel konsentrasiýasyndan ýokary sazlanýar. Bu emulsiýanyň durnuklylygyny ýokarlandyrsa-da, onuň käbir kemçilikleri hem bar. Aşa köp surfaktantlar diňe bir ulgamyň ýüzleý dartgynlylygyny azaltmak bilen çäklenmän, eýsem emulsiýa girýän howany hem gurşap alýar, deňeşdirme boýunça berk suwuklyk plýonkasyny, suwuklygyň ýüzünde bolsa iki gatlakly molekulýar plýonkasyny emele getirýär. Bu köpügiň dartylmagynyň öňüni ep-esli alýar.
Köpük köp köpükleriň jemlenmegidir, gaz bolsa suwuklykda — gaz — dispers faza, suwuklyk bolsa üznüksiz faza hökmünde — ýaýranda köpük emele gelýär. Köpükleriň içindäki gaz bir köpükden beýleki köpüge geçip ýa-da daş-töweregindäki atmosfera çykyp, köpükleriň birleşmegine we ýitip gitmegine sebäp bolup biler.
Arassa suw ýa-da diňe surfaktantlar üçin, olaryň deňeşdirme boýunça birmeňzeş düzümi sebäpli, emele gelen köpük plýonkasy elastiklikden mahrum bolýar, bu bolsa köpügi durnuksyz edýär we öz-özünden ýok bolmaga meýilli edýär. Termodinamik teoriýa arassa suwuklyklarda emele gelýän köpügiň wagtlaýynça bolýandygyny we plýonkanyň suwa düşmegi sebäpli dargaýandygyny görkezýär.
Öň belläp geçişimiz ýaly, suw esasly örtüklerde, dispersiýa gurşawyndan (suwdan) başga-da, polimer emulsiýalaşdyrmasy üçin emulgatorlar, şeýle hem dispersantlar, çyglylandyryjylar, goýaldyjylar we beýleki surfaktant esasly örtük goşundylary bar. Bu maddalar bir ulgamda bile ýaşaýandygy üçin, köpük emele gelmeginiň ähtimallygy ýokary we bu surfaktant ýaly komponentler emele gelen köpügi has-da durnuklaşdyrýar.
Ion surfaktantlary emulgator hökmünde ulanylanda, köpürjik plýonka elektrik zarýadyny alýar. Zarýadlaryň arasyndaky güýçli itekleme sebäpli, köpürjikler agregasiýa garşy durýar, kiçi köpürjikleriň has uly köpürjiklere birleşip, soňra ýykylmagy prosesini basyp ýatyrýar. Netijede, bu köpürjikleriň ýok edilmegine päsgel berýär we köpürjigi durnuklaşdyrýar.
Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 6-njy noýabry
