1.Fleytiáhrif
Víðtæk sækni vatnssækinna og fituleyskra hópa í yfirborðsvirkum sameindum fyrir olíu eða vatn. Reynslan sýnir að jafnvægisbil vatnssækni-fituleyskra efna (HLB) er takmarkað við 0–40, en jafnvægi ójónískra yfirborðsvirkra efna er á bilinu 0–20.
Formúla fyrir blöndunaraukningu: HLB = (HLBa Wa + HLBb / Wb) / (Wa + Wb) Fræðileg útreikningur: HLB = ∑ (HLB gildi vatnssækinna hópa) + ∑ (HLB gildi fituleyskra hópa) -7 HLB: 3-8 W/O-gerð ýruefni: Tween; HLB gildi eingildra sápa: 8-16 O/W-gerð ýruefni: Span; tvígildar sápur.
Gróft dreifikerfi sem myndast með því að dreifa einum eða fleiri vökvum sem vökvadropa með þvermál meira en 10⁻⁶ m í öðrum óblandanlegum vökva kallast emulsión. Bæta þarf við ýruefni til að viðhalda stöðugleika þess. Það getur myndað annað hvort olíu-í-vatni (O/W) emulsión með vatni sem samfelldu fasa eða vatn-í-olíu (W/O) emulsión með olíu sem samfelldu fasa, allt eftir uppbyggingu ýruefnisins. Stundum þarf að bæta við annarri gerð yfirborðsvirks efnis til að brjóta emulsiónina, sem kallast afemulsión. Það aðskilur dreifða fasann frá dreifimiðlinum í emulsióninni. Til dæmis eru afemulsiónar bætt við hráolíu til að aðskilja olíu frá vatni.
2. Froðumyndandi og froðumyndandi áhrif
Yfirborðsefni eru einnig mikið notuð í lyfjaiðnaðinum. Í lyfjaframleiðslu geta mörg vatnsóleysanleg lyf, svo sem sumar rokgjörnar olíur, fituleysanlegar sellulósar og sterahormón, myndað gegnsæjar lausnir og aukið styrk þeirra vegna leysanlegrar áhrifa yfirborðsefna. Í lyfjaframleiðsluferlinu þjóna yfirborðsefni sem ómissandi ýruefni, rakaefni, sviflausnarefni, froðumyndandi efni og froðueyðir. „Froða“ er skilgreind sem gas umlukið vökvahimnu. Ákveðin yfirborðsefni geta myndað himnur af ákveðnum styrk þegar þau eru blandað saman við vatn, sem fanga loft til að mynda froðu; slík yfirborðsefni eru kölluð froðumyndandi efni og eru notuð í froðufljótun, froðuslökkvistarf og þrifum og blettahreinsun. Þvert á móti eru froðueyðir einnig nauðsynlegir í sumum tilfellum: til dæmis myndast of mikil froða við sykurframleiðslu og hefðbundna kínverska lækningavinnslu, þannig að viðeigandi yfirborðsefni ætti að bæta við til að draga úr styrk vökvahimnunnar, útrýma loftbólum og koma í veg fyrir slys.
3. Frestunaráhrif
Í skordýraeituriðnaðinum,Ákveðið magn af yfirborðsvirkum efnum er krafist fyrir vætanlegt duft, fleytanlegt þykkni og einbeittar fleytur. Til dæmis eru virku innihaldsefnin í vætanlegu dufti að mestu leyti lífræn efnasambönd með vatnsfælni. Aðeins í návist yfirborðsvirkra efna, sem draga úr yfirborðsspennu vatns, geta skordýraeitursagnirnar vætst af vatni og myndað vatnskenndar sviflausnir.
Notkun yfirborðsvirkra efna í floti málmgrýtis byggir á flotáhrifum. Málmkvoðanum er hrært á meðan lofti er blásið frá botni tanksins; loftbólur sem bera virka málmgrýtisagnir safnast síðan saman á yfirborðinu. Þessar loftbólur eru safnaðar saman og froðan er brotin og þétt til að auðga málmgrýtið. Málmgrýtislaust leðja og berg verða eftir á botni tanksins og eru fjarlægð reglulega. Þegar 5% af yfirborði málmgrýtisagnanna er þakið safnara verður yfirborðið vatnsfælið, sem veldur því að málmgrýtisagnirnar festast við loftbólurnar og fljóta upp á vökvayfirborðið til að auðvelda söfnun. Velja ætti viðeigandi safnara þannig að vatnssæknu hóparnir þeirra aðsogist aðeins á yfirborð málmgrýtisagnanna, með vatnsfælnu hópunum sem snúa að vatninu.
4. Sótthreinsun og sótthreinsun
Í lyfjaiðnaðinum má nota þau sem sveppalyf og sótthreinsiefni. Bakteríudrepandi og sótthreinsandi áhrif þeirra eru rakin til sterkrar víxlverkunar þeirra við prótein í bakteríulíffilmum, sem afnáttúrar eða gerir þessi prótein óvirk. Þessi sótthreinsiefni eru tiltölulega leysanleg í vatni. Eftir því hvaða styrkur er notaður má nota þau til sótthreinsunar á húð fyrir aðgerð, sótthreinsunar á sárum eða slímhúð, sótthreinsunar á áhöldum og sótthreinsunar á umhverfi.
5. Þvottaefni og hreinsiáhrif
Að fjarlægja feita óhreinindi er tiltölulega flókið ferli sem tengist ofangreindum aðgerðum eins og vætu og froðumyndun. Þvottaefni þurfa venjulega að bæta við ýmsum hjálparefnum til að auka vætuáhrifin á hlutunum sem á að þrífa, og hafa einnig virkni eins og að froða, hvítta og fylla hreinsað yfirborð til að koma í veg fyrir endurmengun. Meðal þeirra er afmengunarferlið yfirborðsvirkra efna, sem eru helstu þættirnir, sem hér segir: vatn hefur mikla yfirborðsspennu og lélega vætuáhrif á olíubletti, sem gerir það erfitt að þvo burt olíubletti. Eftir að yfirborðsvirku efnin hafa verið bætt við snúa vatnsfælnu hóparnir að yfirborði efnisins og aðsogast á óhreinindin, sem veldur því að óhreinindin losna smám saman frá yfirborðinu. Óhreinindin sviflausna í vatni eða flýta upp á yfirborðið með froðunni og eru síðan fjarlægð, og hreina yfirborðið er fyllt af yfirborðsvirkum sameindum. Að lokum skal tekið fram að virkni yfirborðsvirkra efna er ekki aðeins vegna eins þáttar í hlutverki þeirra; í mörgum tilfellum er það afleiðing af sameinuðum áhrifum margra þátta. Til dæmis, í pappírsframleiðsluiðnaðinum er hægt að nota þau sem eldunarefni, afblekkingarefni fyrir úrgangspappír, stærðarefni, efni til að stjórna plastefnishindrun, froðueyðandi efni, mýkingarefni, antistatísk efni, kalkavökvahemlar, mýkingarefni, fituhreinsandi efni, bakteríudrepandi efni og þörungaeyðandi efni, tæringarhemlar o.s.frv.
Birtingartími: 29. des. 2025