1.Efek Pengemulsi
Afinitas komprehensif gugus hidrofilik lan lipofilik ing molekul surfaktan kanggo lenga utawa banyu. Adhedhasar pengalaman, kisaran nilai Keseimbangan Hidrofilik-Lipofilik (HLB) surfaktan diwatesi nganti 0-40, dene surfaktan non-ionik ana ing antarane 0-20.
Formula aditivitas pencampuran: HLB=(HLBa Wa+HLBb /Wb) / (Wa+Wb)Perhitungan Teoritis:HLB=∑(Nilai HLB Gugus Hidrofilik)+∑(Nilai HLB Gugus Lipofilik)-7 HLB:3-8 Pengemulsi tipe W/O:Tween;Nilai HLB Sabun Monovalen:8-16 Pengemulsi tipe O/W:Span;Sabun Divalen.
Sistem dispersi kasar sing dibentuk kanthi nyebarake siji utawa luwih cairan minangka tetesan cairan kanthi diameter luwih saka 10−7m ing cairan liyane sing ora bisa larut diarani emulsi. Pengemulsi kudu ditambahake kanggo njaga stabilitas eksistensine. Gumantung saka struktur pengemulsi, bisa mbentuk emulsi lenga-ing-banyu (O/W) kanthi banyu minangka fase kontinyu utawa emulsi banyu-ing-lenga (W/O) kanthi lenga minangka fase kontinyu. Kadhangkala, jinis surfaktan liyane kudu ditambahake kanggo ngrusak emulsi, sing diarani demulsifier. Iki misahake fase sing dispersi saka medium dispersi ing emulsi. Contone, demulsifier ditambahake menyang lenga mentah kanggo misahake lenga saka banyu.
2. Efek umpluk lan penghilang umpluk
Surfaktan uga digunakake sacara wiyar ing industri farmasi. Ing preparat farmasi, akeh obat sing ora larut ing banyu kayata sawetara lenga atsiri, selulosa sing larut ing lemak, lan hormon steroid bisa mbentuk larutan transparan lan nambah konsentrasine amarga efek solubilisasi surfaktan. Ing proses preparat farmasi, surfaktan dadi pengemulsi, agen pembasah, agen suspending, agen pembuih, lan defoamer sing penting banget. "Busa" ditegesake minangka gas sing ditutupi film cair. Surfaktan tartamtu bisa mbentuk film kanthi kekuatan tartamtu nalika dicampur karo banyu, sing njebak udara kanggo ngasilake busa; surfaktan kasebut diarani agen pembuih lan ditrapake ing flotasi buih, pemadam kebakaran busa, lan pembersihan & penghapusan noda. Kosok baline, defoamer uga dibutuhake ing sawetara skenario: contone, busa sing berlebihan diasilake sajrone produksi gula lan pangolahan obat tradisional Tiongkok, mula surfaktan sing cocog kudu ditambahake kanggo nyuda kekuatan film cair, ngilangi gelembung, lan nyegah kacilakan.
3. Efek suspensi
Ing industri pestisida,Surfaktan sing bisa dibasahi, konsentrat sing bisa diemulsi, lan emulsi pekat dibutuhake jumlah tartamtu. Contone, bahan aktif ing bubuk sing bisa dibasahi umume senyawa organik kanthi hidrofobisitas. Mung kanthi anané surfaktan, sing nyuda tegangan permukaan banyu, partikel pestisida bisa dibasahi banyu lan mbentuk suspensi banyu.
Aplikasi surfaktan ing flotasi bijih gumantung marang efek bantuan flotasi. Pulp bijih diaduk nalika udara diunekake saka ngisor tangki; gelembung sing nggawa partikel bijih sing efektif banjur nglumpuk ing permukaan. Gelembung-gelembung iki dikumpulake, lan busa dipecah lan dikonsentrasikake kanggo nggayuh tujuan pengayaan bijih. Lanau lan watu sing bebas bijih tetep ana ing ngisor tangki lan dicopot kanthi rutin. Nalika 5% saka permukaan partikel bijih ditutupi dening kolektor, permukaan dadi hidrofobik, nyebabake partikel bijih nempel ing gelembung lan ngambang menyang permukaan cairan supaya gampang dikumpulake. Kolektor sing cocog kudu dipilih supaya gugus hidrofilik mung diserap ing permukaan partikel bijih, kanthi gugus hidrofobik sing diarahake menyang banyu.
4. Disinfeksi lan sterilisasi
Ing industri farmasi, bahan-bahan iki bisa digunakake minangka fungisida lan disinfektan. Efek bakterisida lan disinfektan kasebut disebabake interaksi sing kuwat karo protein ing biofilm bakteri, sing ngrusak utawa ngganggu protein kasebut. Disinfektan iki nduweni kelarutan sing relatif dhuwur ing banyu. Gumantung saka konsentrasi sing digunakake, bahan-bahan iki bisa ditrapake kanggo disinfeksi kulit praoperasi, disinfeksi tatu utawa mukosa, disinfeksi instrumen, lan disinfeksi lingkungan.
5. Efek deterjen lan reresik
Ngilangake rereget sing lemu iku proses sing relatif rumit, sing ana gandhengane karo fungsi sing kasebut ing ndhuwur kayata mbasahi lan nggawe busa. Deterjen biasane kudu nambahake macem-macem bahan tambahan kanggo nambah efek mbasahi ing obyek sing arep diresiki, lan uga duwe fungsi kayata nggawe busa, memutihake, lan ngisi permukaan sing wis diresiki kanggo nyegah kontaminasi maneh. Antarane, proses dekontaminasi surfaktan, sing minangka komponen utama, yaiku: banyu duwe tegangan permukaan sing dhuwur lan kinerja mbasahi sing kurang apik ing noda lenga, saengga angel dikumbah noda lenga. Sawise nambahake surfaktan, gugus hidrofobik madhep permukaan kain lan nyerep ing rereget, nyebabake rereget mboko sithik copot saka permukaan. Rereget kasebut digantung ing banyu utawa ngambang menyang permukaan karo busa banjur dicopot, lan permukaan sing resik dikuwasani dening molekul surfaktan. Pungkasan, kudu dicathet yen fungsi surfaktan ora mung amarga siji aspek saka perane; ing pirang-pirang kasus, iku minangka asil saka gabungan saka pirang-pirang faktor. Umpamane, ing industri panggawéan kertas, zat iki bisa digunakaké minangka agen masak, agen penghilang tinta kertas bekas, agen ukuran, agen kontrol penghalang resin, penghilang busa, pelembut, agen antistatik, inhibitor kerak, pelembut, pembersih lemak, bakterisida lan algaesida, inhibitor korosi, lan liya-liyané.
Wektu kiriman: 29 Desember 2025
