1. Tindakan membasahkan (HLB Diperlukan: 7-9)
Pembasahan merujuk kepada fenomena di mana gas yang terjerap pada permukaan pepejal digantikan dengan cecair. Bahan yang meningkatkan keupayaan penggantian ini dipanggil agen pembasahan. Pembasahan secara amnya dibahagikan kepada tiga jenis: pembasahan sentuhan (pembasahan lekatan), pembasahan rendaman (pembasahan penembusan), dan pembasahan penyebaran (penyebaran).
Antaranya, penyebaran adalah standard pembasahan tertinggi, dan pekali penyebaran biasanya digunakan sebagai penunjuk prestasi pembasahan antara sistem.
Selain itu, sudut sentuhan juga merupakan kriteria untuk menilai keberkesanan pembasahan.
Penggunaan surfaktan boleh mengawal tahap pembasahan antara cecair dan pepejal.
Dalam industri racun perosak, beberapa butiran dan serbuk untuk penyemburan mengandungi sejumlah surfaktan. Tujuannya adalah untuk memperbaiki lekatan dan pemendapan agen pada permukaan yang dirawat, meningkatkan kadar pelepasan dan kawasan penyebaran bahan aktif di bawah keadaan lembap, dan meningkatkan kesan pencegahan dan kawalan penyakit.
Dalam industri kosmetik, sebagai pengemulsi, ia merupakan komponen yang sangat diperlukan dalam produk penjagaan kulit seperti krim, losyen, pembersih dan penanggal solekan.
2. Tindakan berbuih dan nyahbuih
Surfaktan juga digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal. Dalam formulasi farmaseutikal, banyak ubat yang kurang larut seperti minyak meruap, selulosa larut lemak, dan hormon steroid boleh membentuk penyelesaian yang jelas dan meningkatkan kepekatan melalui tindakan melarutkan surfaktan.
Semasa penyediaan farmaseutikal, surfaktan amat diperlukan sebagai pengemulsi, agen pembasahan, agen penggantungan, agen pembuih, dan agen penyahbuih. Buih terdiri daripada gas yang dikelilingi oleh filem cecair nipis. Sesetengah surfaktan boleh membentuk filem dengan kekuatan tertentu dengan air, menutup udara untuk menghasilkan buih, yang digunakan dalam pengapungan mineral, pemadam api busa, dan pembersihan. Ejen sedemikian dipanggil agen berbuih.
Kadangkala defoamer diperlukan. Dalam penapisan gula dan pengeluaran perubatan tradisional Cina, buih yang berlebihan boleh menjadi masalah. Menambah surfaktan yang sesuai mengurangkan kekuatan filem, menghilangkan buih dan mengelakkan kemalangan.
3. Tindakan penggantungan (Penstabilan penggantungan)
Dalam industri racun perosak, serbuk boleh basah, pekat boleh emulsi dan emulsi pekat semuanya memerlukan jumlah surfaktan tertentu. Memandangkan banyak bahan aktif dalam serbuk boleh basah adalah sebatian organik hidrofobik, surfaktan diperlukan untuk mengurangkan ketegangan permukaan air, membolehkan pembasahan zarah ubat dan pembentukan ampaian akueus.
Surfaktan digunakan dalam pengapungan mineral untuk mencapai penstabilan ampaian. Dengan mengacau dan menggelegak udara dari bahagian bawah tangki, buih yang membawa serbuk mineral berkesan berkumpul di permukaan, di mana ia dikumpulkan dan dinyahbuih untuk kepekatan, mencapai pengayaan.Pasir, lumpur, dan batu tanpa mineral kekal di bahagian bawah dan dikeluarkan secara berkala.
Apabila 5% permukaan pasir mineral diliputi oleh pengumpul, ia menjadi hidrofobik dan melekat pada buih, naik ke permukaan untuk pengumpulan. Pengumpul yang sesuai dipilih supaya kumpulan hidrofiliknya hanya melekat pada permukaan pasir mineral manakala kumpulan hidrofobik menghadap air.
4. Pembasmian kuman dan pensterilan
Dalam industri farmaseutikal, surfaktan boleh digunakan sebagai bakteria dan pembasmi kuman. Kesan pembasmian kuman dan pensterilan mereka terhasil daripada interaksi kuat dengan protein biofilm bakteria, menyebabkan denaturasi atau kehilangan fungsi.
Disinfektan ini mempunyai keterlarutan yang tinggi dalam air dan boleh digunakan pada kepekatan yang berbeza-beza untuk:
· Pembasmian kuman kulit sebelum pembedahan
· Pembasmian kuman luka atau mukosa
· Pensterilan alat
· Pembasmian kuman alam sekitar
5. Detergensi dan tindakan pembersihan
Menanggalkan kesan gris ialah proses yang kompleks yang berkaitan dengan pembasahan, pembuih dan tindakan lain yang disebutkan di atas.
Detergen biasanya mengandungi berbilang komponen tambahan untuk:
·Meningkatkan pembasahan objek yang sedang dibersihkan
· Menghasilkan buih
·Memberi kesan pencerahan
· Mencegah pemendapan semula kotoran
·Proses pembersihan surfaktan sebagai komponen utama berfungsi seperti berikut:
Air mempunyai tegangan permukaan yang tinggi dan keupayaan membasahkan yang lemah untuk kotoran berminyak, menjadikannya sukar untuk ditanggalkan. Selepas menambah surfaktan, kumpulan hidrofobiknya menghala ke permukaan fabrik dan menjerap kotoran, secara beransur-ansur menanggalkan bahan cemar. Kotoran kekal terampai di dalam air atau terapung ke permukaan dengan buih sebelum dikeluarkan, manakala permukaan yang bersih menjadi disalut dengan molekul surfaktan.
Akhir sekali, perlu diingatkan bahawa surfaktan berfungsi bukan melalui satu mekanisme tetapi selalunya melalui kesan gabungan pelbagai faktor.
Sebagai contoh, dalam industri kertas, mereka boleh berfungsi sebagai:
·Ejen memasak
·Ejen penyahdakwat kertas buangan
·Ejen saiz
·Ejen kawalan halangan resin
· Penyahbuih
· Pelembut
·Agen antistatik
· Perencat skala
·Agen pelembut
·Ejen penyahgris
·Bactericidal dan algaecide
· Perencat kakisan
Masa siaran: Sep-19-2025