سرفيڪٽنٽس جا پنج اهم ڪم

1.ايملسائيفائنگ اثر

تيل يا پاڻي لاءِ سرفيڪٽنٽ ماليڪيولن ۾ هائيڊروفيلڪ ۽ ليپوفيلڪ گروپن جو جامع لاڳاپو. تجربي جي بنياد تي، سرفيڪٽنٽس جي هائيڊروفيلڪ-ليپوفيلڪ بيلنس (HLB) قدر جي حد 0-40 تائين محدود آهي، جڏهن ته غير آئنڪ سرفيڪٽنٽس جي قيمت 0-20 جي اندر اچي ٿي.

ملائي اضافي فارمولا: HLB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb） نظرياتي حساب: HLB=∑（هائيڊروفيلڪ گروپن جو HLB قدر）+∑（لپوفيلڪ گروپن جو HLB قدر）-7 HLB：3-8 W/O-قسم جو ايملسيفائر：ٽين؛ مونوويلنٽ صابن جو HLB قدر: 8-16 O/W-قسم جو ايملسيفائر：اسپين؛ ڊائيويلنٽ صابن.

هڪ يا وڌيڪ مائعات کي 10-7 ميٽر کان وڌيڪ قطر سان مائع قطرن جي صورت ۾ ٻئي غير ملائي سگهڻ واري مائع ۾ منتشر ڪرڻ سان ٺهيل هڪ ٿلهو منتشر نظام کي ايمولشن چيو ويندو آهي. ان جي مستحڪم وجود کي برقرار رکڻ لاءِ هڪ ايمولسفائر شامل ڪرڻ گهرجي. ايمولسفائر جي بناوت تي منحصر ڪري، اهو يا ته پاڻي ۾ تيل (O/W) ايمولشن ٺاهي سگهي ٿو جنهن ۾ پاڻي مسلسل مرحلي طور تي هجي يا تيل ۾ پاڻي (W/O) ايمولشن جنهن ۾ تيل مسلسل مرحلي طور تي هجي. ڪڏهن ڪڏهن، ايمولشن کي ٽوڙڻ لاءِ ٻئي قسم جي سرفيڪٽنٽ کي شامل ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، جنهن کي ڊيمولسفائر سڏيو ويندو آهي. اهو ايمولشن ۾ منتشر ٿيل مرحلي کي منتشر ٿيل وچولي کان الڳ ڪري ٿو. مثال طور، تيل کي پاڻي کان الڳ ڪرڻ لاءِ ڊيمولسفائر خام تيل ۾ شامل ڪيا ويندا آهن.

2. فومنگ ۽ ڊيفومنگ اثرات

دواسازي جي صنعت ۾ سرفيڪٽنٽ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ڪيا ويندا آهن. دواسازي جي تيارين ۾، ڪيتريون ئي پاڻي ۾ حل نه ٿيندڙ دوائون جهڙوڪ ڪجهه غير مستحڪم تيل، چربی ۾ حل ٿيندڙ سيلولوز ۽ اسٽيرائيڊ هارمون شفاف حل ٺاهي سگهن ٿا ۽ سرفيڪٽنٽ جي حل ٿيندڙ اثر جي ڪري انهن جي ڪنسنٽريشن کي وڌائي سگهن ٿا. دواسازي جي تياري جي عمل ۾، سرفيڪٽنٽ ناگزير ايملسيفائر، ويٽنگ ايجنٽ، معطل ڪندڙ ايجنٽ، فومنگ ايجنٽ ۽ ڊيفومر طور ڪم ڪن ٿا. هڪ "فوم" کي مائع فلم سان بند ٿيل گئس طور بيان ڪيو ويو آهي. ڪجهه سرفيڪٽنٽ پاڻي سان ملائي هڪ خاص طاقت جون فلمون ٺاهي سگهن ٿا، جيڪي فوم پيدا ڪرڻ لاءِ هوا کي ڦاسائين ٿا؛ اهڙن سرفيڪٽنٽ کي فومنگ ايجنٽ سڏيو ويندو آهي ۽ فوم فلوٽيشن، فوم فائر بجھائڻ ۽ صفائي ۽ داغ هٽائڻ ۾ لاڳو ڪيا ويندا آهن. ان جي برعڪس، ڪجهه حالتن ۾ ڊيفومر جي پڻ ضرورت هوندي آهي: مثال طور، کنڊ جي پيداوار ۽ روايتي چيني دوائن جي پروسيسنگ دوران تمام گهڻو فوم پيدا ٿئي ٿو، تنهنڪري مائع فلم جي طاقت کي گهٽائڻ، بلبلن کي ختم ڪرڻ ۽ حادثن کي روڪڻ لاءِ مناسب سرفيڪٽنٽ شامل ڪيا وڃن.

3. معطلي اثر

جراثيم ڪش صنعت ۾،ويٽبل پائوڊر، ايملسيفائيبل ڪنسنٽريٽس، ۽ ڪنسنٽريٽڊ ايمولشن لاءِ هڪ خاص مقدار ۾ سرفيڪٽنٽس جي ضرورت هوندي آهي. مثال طور، ويٽبل پائوڊر ۾ فعال اجزا گهڻو ڪري هائيڊروفوبيسيٽي سان نامياتي مرڪب آهن. صرف سرفيڪٽنٽس جي موجودگي ۾، جيڪي پاڻي جي مٿاڇري جي ٽينشن کي گهٽائيندا آهن، جراثيم ڪش ذرات کي پاڻي سان ويٽ ڪري سگهجي ٿو ۽ آبي معطلي ٺاهي سگهجي ٿو.

معدنيات جي فلوٽيشن ۾ سرفيڪٽنٽس جو استعمال فلوٽيشن-مدد ڪندڙ اثر تي ڀاڙي ٿو. معدنيات جي گودي کي هلايو ويندو آهي جڏهن ته ٽينڪ جي تري مان هوا کي ڦوڪيو ويندو آهي؛ بلبل جيڪي اثرائتي معدنيات جا ذرڙا کڻندا آهن اهي پوءِ مٿاڇري تي گڏ ٿيندا آهن. اهي بلبل گڏ ڪيا ويندا آهن، ۽ فوم کي ٽوڙيو ويندو آهي ۽ معدنيات جي افزودگي جي مقصد کي حاصل ڪرڻ لاءِ مرڪوز ڪيو ويندو آهي. معدنيات کان پاڪ گاد ۽ پٿر ٽينڪ جي تري ۾ رهندا آهن ۽ باقاعدي طور تي هٽايو ويندو آهي. جڏهن معدنيات جي ذرڙن جي مٿاڇري جو 5٪ ڪليڪٽرن سان ڍڪيل هوندو آهي، ته مٿاڇري هائيڊروفوبڪ ٿي ويندي آهي، جنهن جي ڪري معدنيات جا ذرڙا بلبلن سان ڳنڍيل هوندا آهن ۽ آساني سان گڏ ڪرڻ لاءِ مائع مٿاڇري تي ترندا آهن. مناسب ڪليڪٽرن کي اهڙي طرح چونڊيو وڃي ته انهن جا هائيڊروفوبڪ گروپ صرف معدنيات جي ذرڙن جي مٿاڇري تي جذب ٿين، هائيڊروفوبڪ گروپ پاڻي ڏانهن رخ ڪن.

4. جراثيم ڪش ۽ نسبندي

دواسازي جي صنعت ۾، انهن کي فنگسائيڊس ۽ جراثيم ڪش طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. انهن جا جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪش اثر بيڪٽيريا جي بايو فلمن ۾ پروٽين سان انهن جي مضبوط رابطي سان منسوب ڪيا ويا آهن، جيڪي انهن پروٽين کي رد يا غير فعال ڪن ٿا. انهن جراثيم ڪش ۾ پاڻي ۾ نسبتاً وڌيڪ حل ٿيندڙ صلاحيت آهي. استعمال ٿيل ڪنسنٽريشن تي منحصر ڪري، انهن کي آپريشن کان اڳ چمڙي جي جراثيم ڪش، زخم يا ميوڪوسل جراثيم ڪش، اوزار جي جراثيم ڪش، ۽ ماحولياتي جراثيم ڪش تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو.

5. صابڻ ۽ صفائي جو اثر

چکني مٽي کي هٽائڻ هڪ نسبتاً پيچيده عمل آهي، جيڪو مٿي ذڪر ڪيل ڪمن جهڙوڪ ويٽنگ ۽ فومنگ سان لاڳاپيل آهي. ڊٽرجنٽ کي عام طور تي صاف ڪرڻ وارين شين تي ويٽنگ اثر کي وڌائڻ لاءِ مختلف قسم جا معاون اجزا شامل ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، ۽ انهن ۾ فومنگ، اڇو ڪرڻ، ۽ صاف ٿيل مٿاڇري تي قبضو ڪرڻ جهڙا ڪم پڻ هوندا آهن ته جيئن ٻيهر آلودگي کي روڪي سگهجي. انهن مان، سرفيڪٽنٽس جي صفائي جو عمل، جيڪي مکيه جزا آهن، هيٺ ڏنل آهي: پاڻي ۾ مٿاڇري جو ٽينشن وڌيڪ هوندو آهي ۽ تيل جي داغن تي خراب ويٽنگ ڪارڪردگي هوندي آهي، جنهن ڪري تيل جا داغ ڌوئڻ ڏکيو ٿي ويندو آهي. سرفيڪٽنٽس شامل ڪرڻ کان پوءِ، هائيڊروفوبڪ گروپ ڪپڙي جي مٿاڇري کي منهن ڏيندا آهن ۽ گندگي تي جذب ڪندا آهن، جنهن جي ڪري گندگي بتدريج مٿاڇري کان الڳ ٿي ويندي آهي. گندگي کي پاڻي ۾ معطل ڪيو ويندو آهي يا فوم سان مٿاڇري تي ترندو آهي ۽ پوءِ هٽايو ويندو آهي، ۽ صاف مٿاڇري تي سرفيڪٽنٽس ماليڪيولز قبضو ڪندا آهن. آخرڪار، اهو نوٽ ڪيو وڃي ته سرفيڪٽنٽس جو ڪم صرف انهن جي ڪردار جي هڪ پهلوءَ جي ڪري نه آهي؛ ڪيترن ئي ڪيسن ۾، اهو ڪيترن ئي عنصرن جي گڏيل عمل جو نتيجو آهي. مثال طور، ڪاغذ ٺاهڻ واري صنعت ۾، انهن کي ڪڪنگ ايجنٽ، ويسٽ پيپر ڊينڪنگ ايجنٽ، سائيزنگ ايجنٽ، رال بيريئر ڪنٽرول ايجنٽ، ڊيفومر، سافٽينر، اينٽي اسٽيٽڪ ايجنٽ، اسڪيل انابيٽر، سافٽينر، ڊيگريزر، بيڪٽيريا سائيڊس ۽ الگي سائڊس، سنکنرن انابيٽر وغيره طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.