1.Emulgerande effekt
Den omfattande affiniteten hos de hydrofila och lipofila grupperna i tensidmolekyler för olja eller vatten. Baserat på erfarenhet är intervallet för hydrofil-lipofil balans (HLB)-värdet för tensider begränsat till 0–40, medan det för nonjoniska tensider ligger inom 0–20.
Blandningsadditivitetsformel: HLB = (HLBa Wa + HLBb / Wb) / (Wa + Wb) Teoretisk beräkning: HLB = ∑ (HLB-värde för hydrofila grupper) + ∑ (HLB-värde för lipofila grupper) -7 HLB: 3-8 W/O-typ emulgeringsmedel: Tween; HLB-värde för monovalenta tvålar: 8-16 O/W-typ emulgeringsmedel: Span; divalenta tvålar.
Ett grovt dispersionssystem som bildas genom att dispergera en eller flera vätskor som vätskedroppar med en diameter större än 10⁻⁶ m i en annan oblandbar vätska kallas en emulsion. En emulgeringsmedel måste tillsättas för att bibehålla dess stabila existens. Beroende på emulgeringsmedlets struktur kan det bilda antingen en olja-i-vatten (O/W) emulsion med vatten som kontinuerlig fas eller en vatten-i-olja (W/O) emulsion med olja som kontinuerlig fas. Ibland behöver en annan typ av ytaktivt ämne tillsättas för att bryta emulsionen, vilket kallas en demulgeringsmedel. Den separerar den dispergerade fasen från dispersionsmediet i emulsionen. Till exempel tillsätts demulgeringsmedel till råolja för att separera olja från vatten.
2. Skummande och skumdämpande effekter
Tensider används också i stor utsträckning inom läkemedelsindustrin. I farmaceutiska preparat kan många vattenolösliga läkemedel, såsom vissa flyktiga oljor, fettlösliga cellulosa och steroidhormoner, bilda transparenta lösningar och öka sina koncentrationer tack vare de tensiders solubiliserande effekt. I processen för farmaceutisk beredning fungerar tensider som oumbärliga emulgeringsmedel, vätmedel, suspenderingsmedel, skummedel och skumdämpare. Ett "skum" definieras som en gas innesluten av en vätskefilm. Vissa tensider kan bilda filmer med en viss styrka när de blandas med vatten, vilka fångar luft för att generera skum; sådana tensider kallas skummedel och används vid skumflotation, skumbrandsläckning samt rengöring och fläckborttagning. Tvärtom behövs skumdämpare också i vissa scenarier: till exempel genereras överdriven skumbildning under sockerproduktion och bearbetning inom traditionell kinesisk medicin, så lämpliga tensider bör tillsättas för att minska vätskefilmens styrka, eliminera bubblorna och förhindra olyckor.
3. Avstängande effekt
Inom bekämpningsmedelsindustrin,En viss mängd tensider krävs för vätbara pulver, emulgerbara koncentrat och koncentrerade emulsioner. Till exempel är de aktiva ingredienserna i vätbara pulver mestadels organiska föreningar med hydrofobicitet. Endast i närvaro av tensider, som minskar vattnets ytspänning, kan bekämpningsmedelspartiklarna vätas av vatten och bilda vattenhaltiga suspensioner.
Användningen av tensider vid malmflotation är beroende av den flotationshjälpande effekten. Malmmassan omrörs medan luft blåses från botten av tanken; bubblor som bär effektiva malmpartiklar samlas sedan på ytan. Dessa bubblor samlas upp och skummet bryts och koncentreras för att uppnå syftet med malmanrikning. Malmfri silt och berg stannar kvar på botten av tanken och avlägsnas regelbundet. När 5 % av malmpartikelytan är täckt av uppsamlare blir ytan hydrofob, vilket gör att malmpartiklarna fäster vid bubblorna och flyter upp till vätskeytan för enkel uppsamling. Lämpliga uppsamlare bör väljas så att deras hydrofila grupper adsorberas endast på malmpartikelytan, med de hydrofoba grupperna orienterade mot vattnet.
4. Desinfektion och sterilisering
Inom läkemedelsindustrin kan de användas som fungicider och desinfektionsmedel. Deras bakteriedödande och desinficerande effekter tillskrivs deras starka interaktion med proteiner i bakteriella biofilmer, vilket denaturerar eller inaktiverar dessa proteiner. Dessa desinfektionsmedel har relativt hög löslighet i vatten. Beroende på vilken koncentration som används kan de användas för preoperativ huddesinfektion, sår- eller slemhinnedesinfektion, instrumentdesinfektion och miljödesinfektion.
5. Tvättmedel och rengöringseffekt
Att ta bort fet smuts är en relativt komplex process, relaterad till ovan nämnda funktioner som vätning och skumning. Tvättmedel behöver vanligtvis tillsätta en mängd olika hjälpingredienser för att förbättra vätningseffekten på de föremål som ska rengöras, och har också funktioner som skumning, vitgörande och att täcka den rengjorda ytan för att förhindra återkontaminering. Bland dessa är dekontamineringsprocessen för tensider, som är huvudkomponenterna, följande: vatten har hög ytspänning och dålig vätningsprestanda på oljefläckar, vilket gör det svårt att tvätta bort oljefläckar. Efter tillsats av tensider vetter de hydrofoba grupperna mot tygytan och adsorberar på smutsen, vilket gör att smutsen gradvis lossnar från ytan. Smutsen suspenderas i vatten eller flyter upp till ytan med skummet och avlägsnas sedan, och den rena ytan ockuperas av tensidmolekyler. Slutligen bör det noteras att tensidernas funktion inte bara beror på en aspekt av deras roll; i många fall är det resultatet av den kombinerade verkan av flera faktorer. Till exempel kan de inom papperstillverkningsindustrin användas som kokmedel, avsvärtningsmedel för pappersavfall, limningsmedel, hartsbarriärkontrollmedel, skumdämpare, mjukgörare, antistatmedel, avlagringshämmare, mjukgörare, avfettningsmedel, baktericider och algdödande medel, korrosionsinhibitorer etc.
Publiceringstid: 29 dec 2025