Новини - Які функції поверхнево-активних речовин?

1. Змочувальна дія (необхідний HLB: 7-9)

Змочування — це явище, коли газ, адсорбований на твердій поверхні, заміщується рідиною. Речовини, що посилюють цю здатність до заміщення, називаються змочувальними агентами. Змочування зазвичай поділяється на три типи: контактне змочування (адгезійне змочування), занурювальне змочування (проникне змочування) та розтікання (розтікання).

Серед них розтікання є найвищим стандартом змочування, а коефіцієнт розтікання зазвичай використовується як показник ефективності змочування між системами.

Крім того, кут контакту також є критерієм для оцінки ефективності змочування.

Використання поверхнево-активних речовин може контролювати ступінь змочування між рідинами та твердими речовинами.

У пестицидній промисловості деякі гранули та порошки для обприскування містять певну кількість поверхнево-активних речовин. Їх призначення полягає в покращенні адгезії та осадження агента на обробленій поверхні, збільшення швидкості вивільнення та площі розподілу активних інгредієнтів у вологих умовах, а також покращенні профілактики та контролю захворювань.

У косметичній промисловості, як емульгатор, він є незамінним компонентом у засобах догляду за шкірою, таких як креми, лосьйони, засоби для очищення та засоби для зняття макіяжу.

2. Піноутворення та піногасіння

Поверхнево-активні речовини також широко використовуються у фармацевтичній промисловості. У фармацевтичних препаратах багато погано розчинних препаратів, таких як леткі олії, жиророзчинна целюлоза та стероїдні гормони, можуть утворювати прозорі розчини та збільшувати концентрацію завдяки солюбілізуючій дії поверхнево-активних речовин.

Під час фармацевтичного виробництва поверхнево-активні речовини незамінні як емульгатори, змочувачі, суспендуючі агенти, піноутворювачі та піногасники. Піна складається з газу, ув'язаного тонкою рідкою плівкою. Деякі поверхнево-активні речовини можуть утворювати плівки певної міцності з водою, утримуючи повітря для створення піни, яка використовується у флотації мінералів, пінному гасінні пожеж та очищенні. Такі агенти називаються піноутворювачами.

Іноді потрібні піногасники. У цукроварні та виробництві продуктів традиційної китайської медицини надмірна піна може бути проблематичною. Додавання відповідних поверхнево-активних речовин знижує міцність плівки, усуває бульбашки та запобігає нещасним випадкам.

3. Дія підвішування (стабілізація підвіски)

У пестицидній промисловості змочувані порошки, емульговані концентрати та концентровані емульсії вимагають певної кількості поверхнево-активних речовин. Оскільки багато активних інгредієнтів у змочуваних порошках є гідрофобними органічними сполуками, поверхнево-активні речовини необхідні для зниження поверхневого натягу води, що дозволяє змочувати частинки ліків та утворювати водні суспензії.

Поверхнево-активні речовини використовуються у флотації мінералів для досягнення стабілізації суспензії. Шляхом перемішування та барботування повітрям з дна резервуара бульбашки, що несуть ефективний мінеральний порошок, збираються на поверхні, де вони збираються та видаляються з піноутворювача для концентрування, що забезпечує збагачення. Пісок, мул та каміння без мінералів залишаються на дні та періодично видаляються.

Коли 5% поверхні мінерального піску покрито колектором, він стає гідрофобним і прикріплюється до бульбашок, піднімаючись на поверхню для збору. Відповідний колектор вибирається таким чином, щоб його гідрофільні групи прилипали лише до поверхні мінерального піску, тоді як гідрофобні групи були звернені до води.

4. Дезінфекція та стерилізація

У фармацевтичній промисловості поверхнево-активні речовини можуть використовуватися як бактерициди та дезінфікуючі засоби. Їхні дезінфекційні та стерилізуючі ефекти зумовлені сильною взаємодією з білками бактеріальної біоплівки, що призводить до денатурації або втрати функції.

Ці дезінфікуючі засоби мають високу розчинність у воді та можуть використовуватися в різних концентраціях для:

·Передопераційна дезінфекція шкіри

· Дезінфекція ран або слизових оболонок

· Стерилізація інструментів

· Дезінфекція навколишнього середовища

5. Мийні та очищувальні властивості

Видалення жирних плям – це складний процес, пов’язаний із вищезгаданим змочуванням, піноутворенням та іншими діями.

Мийні засоби зазвичай містять кілька допоміжних компонентів для:

· Покращує зволоження об'єкта, що очищується

· Утворення піни

· Забезпечує освітлювальний ефект

· Запобігання повторному відкладенню бруду

·Процес очищення поверхнево-активних речовин як основного компонента працює наступним чином:

Вода має високий поверхневий натяг і погану змочувальну здатність для жирних плям, що ускладнює їх видалення. Після додавання поверхнево-активних речовин їхні гідрофобні групи орієнтуються на поверхні тканини та адсорбують бруд, поступово відокремлюючи забруднення. Бруд залишається у зваженому стані у воді або спливає на поверхню у вигляді піни, перш ніж бути видаленим, тоді як чиста поверхня покривається молекулами поверхнево-активних речовин.

Нарешті, слід зазначити, що поверхнево-активні речовини функціонують не за допомогою одного механізму, а часто завдяки комбінованій дії кількох факторів.

Наприклад, у паперовій промисловості вони можуть служити:

·Кулінарні агенти

·Засоби для видалення фарби з макулатури

·Проклеювальні речовини

·Засоби для контролю перешкод на основі смоли

·Піногасники

·Пом'якшувачі

· Антистатичні засоби

·Інгібітори накипу

· Пом'якшувальні речовини

· Знежирювальні засоби

·Бактерициди та альгіциди