Deterdžentnostsurfaktantije njihovo fundamentalno svojstvo s najopsežnijom praktičnom primjenom. Usko je povezano sa svakodnevnim životom bezbrojnih domaćinstava i sve se više usvaja u svim sferama života i raznim industrijskim proizvodnim sektorima.
Surfaktanti služe kao primarni aktivni sastojci u deterdžentima; sintetički deterdženti ne bi postojali bez surfaktanata. Među svim kategorijama surfaktanata (SAA), anionski surfaktanti su prvi koje su ljudi koristili i ostaju najšire korištena vrsta, trenutno čineći preko 50% ukupne potražnje na tržištu.
I. Anionski surfaktanti
Glavne vrste anionskih surfaktanata koji se koriste u deterdžentima uključuju soli masnih kiselina (sapune), alkilbenzen sulfonate (ABS), sulfate masnih alkohola (AS), polioksietilen eter sulfate masnih alkohola (AES),α-olefin sulfonati (AOS), karboksilati polioksietilen etera masnih alkohola (AEC) i sulfonati metil estera masnih kiselina (MES).
1. Sapun
Površinski aktivni dio molekula sapuna nosi negativni naboj, pri čemu natrijeve i kalijeve soli dugolančanih masnih kiselina čine približno 25%. Ovaj široko korišteni sapun može se pohvaliti prednostima obilnih sirovina, jednostavne pripreme i niske cijene. Industrijski se obično proizvodi saponifikacijom masti poput goveđeg loja i ovčije masti jakim alkalijama, nakon čega slijedi soljenje radi odvajanja glicerola. Njegov najveći nedostatak je što kada je izložen dvovalentnim i trovalentnim metalnim ionima, uključujući Ca...2+, Mg2+ i Fe2+ U vodenim rastvorima formira slabo rastvorljiv kalcijumski sapun ili magnezijumski sapun, što eliminiše deterdžentna svojstva sapuna.
2. Alkilbenzen sulfonati (ABS)
Natrijum alkilbenzen sulfonat (RC6H6-SONa) je vitalni anionski surfaktant. Odlikuje se dobrom rastvorljivošću u vodi i gotovo potpunom jonizacijom. Njegove kalcijumske i magnezijumske soli imaju relativno visoku rastvorljivost u vodi, što mu daje odličnu otpornost na tvrdu vodu. Među alkilbenzen sulfonatima, linearni alkilbenzen sulfonat (LAS) ističe se po svojoj niskoj cijeni, snažnom deterdžentu, lakoj biorazgradivosti i ekološkoj prihvatljivosti. Do danas, nijedan drugi surfaktant koji se koristi kao aktivni sastojak deterdženata ne može parirati LAS-u u tehničkim performansama i ekonomskim prednostima, što mu je donijelo reputaciju okosnice globalne industrije sintetičkih deterdženata. Uglavnom se primjenjuje u industrijskim i kućnim deterdžentima. Reprezentativni proizvodi uključuju natrijum dodecil benzen sulfonat sa izvanrednim performansama pranja i natrijum oktadecil benzen sulfonat, koji pruža najjače deterdžente unutar serije natrijum alkilbenzen sulfonata.
3. α-Olefin sulfonati (AOS)
AOS je visokoučinkovita aktivna supstanca deterdženta, koja se široko koristi u sredstvima za dezinfekciju ruku, šamponima, pjenušavim kupkama, deterdžentima za pranje posuđa, industrijskim sredstvima za čišćenje i praškovima za rublje.
4. Metil ester sulfonati masnih kiselina (MES)
U svojoj molekularnoj strukturi, R se odnosi na alkil grupe, a R' predstavlja metil grupe. Za deterdžentno djelovanje, alkil lanci C16 i C18 su optimalni, dok C14 alkil lanci nude najbolju otpornost na tvrdu vodu. MES, dobiven iz prirodnih ulja i masti, je surfaktant s izvanrednim kapacitetom pranja i snažnom moći disperzije kalcijevog sapuna. Pokazuje odličnu kompatibilnost sa zeolitima, što ga čini idealnim za proizvodnju praška za pranje rublja bez fosfata. Njegov kapacitet disperzije kalcijevog sapuna daleko premašuje kapacitet LAS-a, što olakšava proizvodnju i primjenu složenih sapuna i praškova za pranje rublja na bazi sapuna.
5. Sulfati masnih alkohola (AS) i eter sulfati masnih alkohola (AES)
AS slijedi opću formulu ROSO₃Na; lanci sa R = C14~C16 pružaju povoljnu deterdženciju. AES ima opštu formulu RO(C2H4O)nSO₃Na, sa R = C14~C15 i n = 1–2 pruža optimalne performanse pranja. I AS i AES imaju odličnu biorazgradivost, snažna deterdžentna svojstva i superiornu sposobnost pjenjenja, što ih čini pogodnim za formulacije deterdženata s visokim udjelom pjene. Primjenjivi su za deterdžente za blagu njegu ili vunu, a široko se koriste u pjenušavim kupkama, šamponima za kosu, kozmetici, tekućinama za ručno pranje posuđa, sredstvima za čišćenje povrća i deterdžentima za kućanstvo.
Nejonski surfaktanti pokazuju odlično deterdžentno djelovanje protiv masnih mrlja i snažne anti-redepozicijske performanse za sintetička vlakna. Također posjeduju izvanrednu otpornost na tvrdu vodu i elektrolite visoke koncentracije. Najistaknutija prednost polioksietilenskih nejonskih surfaktanata leži u podesivoj strukturi njihovih hidrofobnih i hidrofilnih dijelova. Modifikacijom broja jedinica etilen oksida (EO), mogu se prilagoditi različitim podlogama kako bi se postigla optimalna deterdžentna svojstva.
1. Polioksietilen alkil alkoholni eteri
Opća formula: RO(C2H4O)nH, gdje R predstavlja alkil grupe u rasponu od C12 do C18 i n je podesivo. Ovi spojevi imaju superiornu aktivnost pranja koja se ogleda u sljedećim aspektima: niska kritična koncentracija micela (cmc), koja omogućava snažno deterdžentno djelovanje čak i pri niskim koncentracijama, snažan kapacitet čišćenja i svojstva protiv ponovnog taloženja prljavštine pri pranju sintetičkih vlakana. Osim toga, pružaju povoljne performanse pranja na niskim temperaturama. Pojavljuju se kao bijele do blijedožute paste na sobnoj temperaturi, rastvaraju se u vodi i pružaju emulgirajuća, čisteća i vlaživa svojstva. Široko se primjenjuju u deterdžentima za domaćinstvo, industrijskim sredstvima za čišćenje i odmašćivačima metala.
2. Polioksietilen alkilfenol eteri
U njihovoj molekularnoj formuli, R se uglavnom odnosi na oktil, nonil i dodecil grupe, sa podesivom n vrijednošću. Odlikuju se izuzetnim kapacitetom uklanjanja ulja i masti. Tipični komercijalni proizvodi uključuju OP seriju, OPE seriju i SOPE seriju. Ponosni su na snažnu otpornost na kiseline i alkalije, kao i na tvrdu vodu, sa kombinovanim deterdžentskim, vlažećim i emulgirajućim funkcijama za tečnosti za obradu metala i industrijska sredstva za čišćenje.
3.Alkil poliglukozidi(APG)
Alkil poliglukozidi su prepoznati kao nova generacija nejonskih surfaktanata svjetske klase.
Prednosti APG-a:
Visoka međufazna aktivnost i izuzetno niska površinska napetost;
Nema tačke zamućenja i stabilne performanse na visokim temperaturama;
Odlična deterdžencija, obilna moć pjenjenja, superiorna sposobnost vlaženja/emulgiranja i stabilnost disperzije;
Netoksičnost, blaga iritacija kože i superiorna biorazgradivost u poređenju sa svim postojećim kategorijama surfaktanata (osnovne snage i karakteristike).
Zbog gore navedenih prednosti, APG je stekao izuzetnu popularnost u brojnim sektorima, uključujući proizvodnju deterdženata, kozmetiku, preradu hrane i farmaceutsku proizvodnju. Štaviše, njegova svojstva lakog ispiranja i ne ostavlja tragove čine ga posebno pogodnim za tekućine za pranje posuđa i sredstva za čišćenje boca.
Glavni scenariji primjene APG-a u formulacijama deterdženata navedeni su u nastavku:
Deterdženti za kupanje i njegu kose: Formulacije na bazi APG-a su blage i ne iritiraju kožu, stvaraju bogatu, finu pjenu i pružaju antistatičke efekte tokom šamponiranja. Krajnji proizvodi su uglavnom tečni i mogu se preraditi i u sapune.
Tečnosti za pranje posuđa: Tečnosti za pranje posuđa na bazi APG-a nude stabilno pjenjenje, nježnu kompatibilnost s kožom, gladak osjećaj na rukama nakon upotrebe, lako ispiranje i nula tragova.
Deterdženti za veš: APG pruža izvanrednu deterdženciju u formulacijama za veš, pogodnim za čišćenje svih vrsta tkanina kao što su pamuk, vuna i poliester. Učinkovito uklanja mrlje od blata i ulja, a istovremeno tkanini daje mekoću, antistatička i antiskupljajuća svojstva. Također se može formulirati u deterdžente za veš koji održavaju snažnu efikasnost čišćenja u tvrdoj vodi.
Sredstva za čišćenje tvrdih površina: Osim za čišćenje posuđa, APG se može formulirati i za čišćenje drugih tvrdih površina. Kao aktivni sastojak, može se miješati s deterdžentima za jako kisele sredine, gdje dodatno inhibira oksidaciju i kiselu koroziju željeznih metala.
Njihova molekularna struktura nosi i pozitivne i negativne električne naboje. Zbog ove jedinstvene strukturne karakteristike, pokazuju sljedeće karakteristike primjene: niska toksičnost, blaga iritacija kože i očiju, odlična biorazgradivost i kompatibilnost s drugim surfaktantima, kao i povoljne performanse vlaženja, čišćenja i pjenjenja. Glavne vrste koje se primjenjuju u deterdžentima kategorizirane su na sljedeći način:
1. N-acil aminokiselinske surfaktante
Služe kao osnovne sirovine za šampone i sredstva za čišćenje, otporni su na slabe kiseline i tvrdu vodu. Reprezentativni primjeri uključuju N-acil oligopeptid karboksilate i Remipol A (deterdžent 613, natrijum oleoil peptid karboksilat).
Remipol A se sintetizira putem reakcije kondenzacije između klorida masnih kiselina i oligopeptida izvedenih iz hidrolize proteina. Odlikuje se niskom iritacijom i niskom toksičnošću, što ga čini primjenjivim u kozmetičkim formulacijama. Pokazuje snažnu sposobnost disperzije krečnog sapuna, deterdžentske i emulgirajuće sposobnosti. U tekstilnoj industriji djeluje kao deterdžent i emulgator; njegova slaba svojstva odmašćivanja čine ga idealnim za pranje svilenih i vunenih tkanina.
2. Amfoterni surfaktanti betainskog tipa
Amfoterni surfaktanti betaina pružaju izvrsnu deterdženciju na pamučnim tkaninama i tekstilima od mješavine poliestera i pamuka, pri čemu hidroksi sulfobetaini pokazuju posebno istaknute prednosti tokom procesa pranja.
Uzmimo dodecildimetil betain kao primjer: postoji kao bezbojna do blijedožuta prozirna tekućina, ponaša se kationski u kiselim medijima i anionski u alkalnim medijima, te je lako biorazgradiv. Odlikuje se izvanrednim svojstvima pjenjenja i omekšavanja kose, što ga čini primarnom sirovinom za blage šampone za regeneraciju i proizvode za njegu kose za bebe. Zahvaljujući svojoj jakoj otpornosti na tvrdu vodu, koristi se za formuliranje deterdženata kompatibilnih s tvrdom vodom, a može djelovati i kao baktericid.
Vrijeme objave: 02.07.2026.