Детерџентна моћсурфактантије њихово основно својство са најширом практичном применом. Уско је повезано са свакодневним животом безбројних домаћинстава и све се више усваја у свим сферама живота и различитим секторима индустријске производње.
Сурфактанти служе као главни активни састојци у детерџентима; синтетички детерџенти не би постојали без сурфактанта. Међу свим категоријама сурфактанта (SAA), ањонски сурфактанти су први које су људи користили и остају најшире коришћени тип, тренутно чине преко 50% укупне потражње на тржишту.
I. Анјонски сурфактанти
Главне врсте анјонских сурфактаната који се користе у детерџентима укључују соли масних киселина (сапуне), алкилбензен сулфонате (ABS), сулфате масних алкохола (AS), полиоксиетилен етар сулфате масних алкохола (AES),α-олефин сулфонати (AOS), полиоксиетилен етар карбоксилати масних алкохола (AEC) и метил естар сулфонати масних киселина (MES).
1. Сапун
Површински активни део молекула сапуна носи негативно наелектрисање, при чему натријумове и калијумове соли дуголанчаних масних киселина чине приближно 25%. Овај широко коришћени сапун се може похвалити предностима обилних сировина, једноставне припреме и ниске цене. Индустријски се генерално производи сапонификовањем масти као што су говеђи лој и овчија маст јаким алкалијама, након чега следи сољење ради одвајања глицерола. Његов највећи недостатак је што када је изложен двовалентним и тровалентним металним јонима, укључујући Ca...2+, Мг2+ и Fe2+ у воденим растворима формира слабо растворљив калцијумов сапун или магнезијумов сапун, што елиминише детерџентност сапуна.
2. Алкилбензен сулфонати (ABS)
Натријум алкилбензен сулфонат (RC6H6-SONa) је витални анионски сурфактант. Одликује се добром растворљивошћу у води и скоро потпуном јонизацијом. Његове калцијумове и магнезијумове соли имају релативно високу растворљивост у води, што му даје одличну отпорност на тврду воду. Међу алкилбензен сулфонатима, линеарни алкилбензен сулфонат (LAS) се истиче по својој ниској цени, снажном детерџенту, лакој биоразградивости и еколошкој прихватљивости. До данас, ниједан други сурфактант који се користи као активни састојак детерџента не може да парира LAS-у у техничким перформансама и економским предностима, што му је донело репутацију окоснице глобалне индустрије синтетичких детерџената. Углавном се примењује у индустријским и кућним детерџентима. Репрезентативни производи укључују натријум додецилбензен сулфонат са изванредним перформансама прања и натријум октадецилбензен сулфонат, који пружа најјачи детерџент у серији натријум алкилбензен сулфоната.
3. α-Олефин сулфонати (AOS)
АОС је активна супстанца детерџента високог учинка, која се широко користи у средствима за дезинфекцију руку, шампонима, купкама са мехурићима, детерџентима за прање посуђа, индустријским средствима за чишћење и прашковима за веш.
4. Метил естар сулфонати масних киселина (MES)
У својој молекуларној структури, R се односи на алкил групе, а R' представља метил групе. За детерџентност, алкил ланци C16 и C18 су оптимални, док C14 алкил ланци нуде најбољу отпорност на тврду воду. Добијен из природних уља и масти, MES је сурфактант са изузетним капацитетом прања и јаком моћи дисперзије калцијумовог сапуна. Показује одличну компатибилност са зеолитима, што га чини идеалним за производњу прашка за веш без фосфата. Његов капацитет дисперзије калцијумовог сапуна далеко премашује капацитет LAS-а, што олакшава производњу и примену сложених сапуна и прашкова за веш на бази сапуна.
5. Сулфати масних алкохола (AS) и етар сулфати масних алкохола (AES)
AS прати општу формулу ROSO₃Na; ланци са R = C14~C16 пружају повољну детерџентност. AES има општу формулу RO(C2H4O)nSO₃Na, са R = C14~C15 и n = 1–2 пружајући оптималне перформансе прања. И AS и AES имају одличну биоразградивост, јака детерџентна својства и супериорну способност пењења, што их чини погодним за формулације детерџената са високим садржајем пене. Применљиви су за детерџенте за благу негу или вуну и широко се користе у купкама са мехурићима, шампонима за косу, козметици, течностима за ручно прање судова, средствима за чишћење поврћа и детерџентима за домаћинство.
Нејонски сурфактанти показују одлично детерџентно дејство против масних загађења и снажно детерџентно дејство код синтетичких влакана. Такође поседују изузетну отпорност на тврду воду и електролите високе концентрације. Најзначајнија предност полиоксиетиленских нејонских сурфактанта лежи у подесивој структури њихових хидрофобних и хидрофилних делова. Модификацијом броја јединица етилен оксида (ЕО), могу се прилагодити различитим подлогама како би се постигла оптимална детерџентна дејства.
1. Полиоксиетилен алкил алкохолни етри
Општа формула: RO(C2H4O)nH, где R представља алкил групе у распону од C12 до Ц18 и n је подесиво. Ова једињења имају супериорну активност прања која се огледа у следећим аспектима: ниска критична концентрација мицела (cmc), што омогућава снажно детерџентно дејство чак и при ниским концентрацијама, снажан капацитет чишћења и својства против поновног таложења прљавштине приликом прања синтетичких влакана. Поред тога, пружају повољне перформансе прања на ниским температурама. На собној температури изгледају као беле до бледо жуте пасте, растварају се у води и пружају емулгаторска, чистећа и влажећа својства. Широко се примењују у детерџентима за домаћинство, индустријским средствима за чишћење и средствима за одмашћивање метала.
2. Полиоксиетилен алкилфенол етри
У њиховој молекуларној формули, R се углавном односи на октил, нонил и додецил групе, са подесивом n вредношћу. Одликују се изузетним капацитетом уклањања уља и масти. Типични комерцијални производи укључују OP серију, OPE серију и SOPE серију. Поносе се јаком отпорношћу на киселине и алкалије, као и толеранцијом на тврду воду, са комбинованим функцијама детерџента, влажења и емулгирања за течности за обраду метала и индустријска средства за чишћење.
3.Алкил полиглукозиди(АПГ)
Алкил полиглукозиди су препознати као нова генерација нејонских сурфактаната светске класе.
Предности АПГ-а:
Висока међуповршинска активност и изузетно ниска површинска напетост;
Без тачке замућења и стабилне перформансе на високим температурама;
Одлична детерџентна својства, обилна моћ пењења, врхунски капацитет влажења/емулгирања и стабилност дисперзије;
Нетоксичност, блага иритација коже и супериорна биоразградивост у поређењу са свим постојећим категоријама сурфактаната (основне предности и карактеристике).
Због горе наведених предности, APG је стекао изузетну популарност у бројним секторима, укључујући производњу детерџената, козметику, прераду хране и фармацеутску производњу. Штавише, његова својства лаког испирања и отпорности на трагове чине га посебно погодним за течности за прање посуђа и средства за чишћење флаша.
Главни сценарији примене APG-а у формулацијама детерџената наведени су у наставку:
Детерџенти за купање и негу косе: Формулације на бази APG-а су благе и не иритирају кожу, стварају богату, фину пену и пружају антистатичке ефекте током прања шампоном. Готови производи су углавном течни и могу се прерадити и у сапунске плоче.
Течности за прање посуђа: Течности за прање посуђа на бази APG-а нуде стабилно пењење, нежну компатибилност са кожом, гладак осећај на рукама након употребе, лако испирање и без остатака трагова.
Детерџенти за веш: APG пружа изванредну детерџентност у формулацијама за веш, погодним за чишћење свих врста тканина као што су памук, вуна и полиестер. Ефикасно уклања мрље од прљавштине и уља, а истовремено даје тканини мекоћу, антистатичка и антискупљајућа својства. Такође се може формулисати у детерџенте за веш који одржавају снажну ефикасност чишћења у тврдој води.
Средства за чишћење тврдих површина: Поред чишћења посуђа, APG се може формулисати за чишћење других тврдих површина. Као активни састојак, може се мешати са детерџентима за јако киселе средине, где додатно инхибира оксидацију и киселинску корозију црних метала.
Њихова молекуларна структура носи и позитивна и негативна електрична наелектрисања. Због ове јединствене структурне карактеристике, показују следеће карактеристике примене: ниску токсичност, благу иритацију коже и очију, одличну биоразградивост и компатибилност са другим сурфактантима, као и повољне перформансе квашења, чишћења и пењења. Главне врсте које се примењују у детерџентима категорисане су на следећи начин:
1. N-ацил аминокиселински сурфактанти
Они служе као основне сировине за шампоне и средства за чишћење, отпорни су на слабе киселине и тврду воду. Репрезентативни примери укључују N-ацил олигопептид карбоксилате и Ремипол А (детерџент 613, натријум олеоил пептид карбоксилат).
Ремипол А се синтетише реакцијом кондензације између хлорида масних киселина и олигопептида добијених хидролизом протеина. Одликује се ниском иритацијом и ниском токсичношћу, што га чини применљивим у козметичким формулацијама. Показује снажан капацитет дисперзије кречног сапуна, детерџентна и емулгаторска својства. У текстилној индустрији функционише као детерџент и емулгатор; његова слаба одмашћивајућа својства чине га идеалним за прање свилених и вунених тканина.
2. Амфотерни сурфактанти бетаинског типа
Амфотерни сурфактанти бетаина пружају одлично детерџентно дејство на памучне тканине и текстил од мешавине полиестера и памука, при чему хидрокси сулфобетаини показују посебно изражене предности током процеса прања.
Узмимо додецилдиметил бетаин као пример: он постоји као безбојна до бледо жута провидна течност, понаша се катјонски у киселим и анјонски у алкалним срединама, и лако је биоразградив. Одликује се изванредним својствима пењења и омекшава косу, што га чини примарном сировином за благе шампоне за регенерацију и производе за негу косе за бебе. Захваљујући својој јакој отпорности на тврду воду, користи се за формулисање детерџената компатибилних са тврдом водом, а може деловати и као бактерицид.
Време објаве: 02.07.2026.