বিশেষজ্ঞরা

এই সপ্তাহের ৪ঠা থেকে ৬ঠা মার্চ পর্যন্ত, মালয়েশিয়ার কুয়ালালামপুরে বিশ্বব্যাপী তেল ও চর্বি শিল্পের মনোযোগ আকর্ষণকারী একটি সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছিল। বর্তমান "ভালুক-আক্রান্ত" তেল বাজার কুয়াশায় পূর্ণ, এবং সকল অংশগ্রহণকারী দিকনির্দেশনা প্রদানের জন্য সভার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছেন।

এই সম্মেলনের পুরো নাম "৩৫তম পাম অয়েল অ্যান্ড লরেল অয়েল প্রাইস আউটলুক কনফারেন্স অ্যান্ড এক্সিবিশন", যা বুরসা মালয়েশিয়া ডেরিভেটিভস (বিএমডি) দ্বারা আয়োজিত একটি বার্ষিক শিল্প বিনিময় অনুষ্ঠান।

সভায় অনেক সুপরিচিত বিশ্লেষক এবং শিল্প বিশেষজ্ঞরা উদ্ভিজ্জ তেলের বিশ্বব্যাপী সরবরাহ ও চাহিদা এবং পাম তেলের দামের সম্ভাবনা সম্পর্কে তাদের মতামত প্রকাশ করেছেন। এই সময়কালে, প্রায়শই তেজি মন্তব্য ছড়িয়ে পড়ে, যা এই সপ্তাহে তেল এবং চর্বি বাজারকে উত্থাপনের জন্য পাম তেলকে উদ্দীপিত করে।

বিশ্বব্যাপী ভোজ্যতেল উৎপাদনের ৩২% পাম তেলের অবদান, এবং গত দুই বছরে এর রপ্তানির পরিমাণ বিশ্বব্যাপী ভোজ্যতেল বাণিজ্যের ৫৪% ছিল, যা তেল বাজারে মূল্য নেতার ভূমিকা পালন করে।

এই অধিবেশনে, বেশিরভাগ বক্তাদের মতামত তুলনামূলকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল: ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়ায় উৎপাদন বৃদ্ধি স্থবির হয়ে পড়েছে, অন্যদিকে প্রধান চাহিদাসম্পন্ন দেশগুলিতে পাম তেলের ব্যবহার আশাব্যঞ্জক, এবং আগামী কয়েক মাসে পাম তেলের দাম বৃদ্ধি পাবে এবং তারপর ২০২৪ সালে হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। বছরের প্রথমার্ধে এটি ধীর হয়ে গেছে অথবা কমতে শুরু করেছে।

এই শিল্পে ৪০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন একজন সিনিয়র বিশ্লেষক দোরাব মিস্ত্রি সম্মেলনে একজন হেভিওয়েট বক্তা ছিলেন; গত দুই বছরে, তিনি আরেকটি হেভিওয়েট নতুন পরিচয় অর্জন করেছেন: ভারতের শীর্ষস্থানীয় শস্য, তেল এবং খাদ্য কোম্পানির তালিকাভুক্ত কোম্পানি আদানি উইলমারের চেয়ারম্যান হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন; কোম্পানিটি ভারতের আদানি গ্রুপ এবং সিঙ্গাপুরের উইলমার ইন্টারন্যাশনালের একটি যৌথ উদ্যোগ।

এই সুপ্রতিষ্ঠিত শিল্প বিশেষজ্ঞ বর্তমান বাজার এবং ভবিষ্যতের প্রবণতা কীভাবে দেখেন? তার দৃষ্টিভঙ্গি ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হয়, এবং তার শিল্প দৃষ্টিভঙ্গি উল্লেখ করার মতো, যা শিল্পের অভ্যন্তরীণ ব্যক্তিদের জটিল বাজারের প্রেক্ষাপট এবং মূল সূত্র বুঝতে সাহায্য করে, যাতে তারা তাদের নিজস্ব সিদ্ধান্ত নিতে পারে।

মিস্ত্রির মূল বক্তব্য হলো: জলবায়ু পরিবর্তনশীল, এবং কৃষি পণ্যের (চর্বি এবং তেল) দাম নিম্নমুখী নয়। তিনি বিশ্বাস করেন যে সকল উদ্ভিজ্জ তেল, বিশেষ করে পাম তেলের জন্য যুক্তিসঙ্গত ঊর্ধ্বমুখী প্রত্যাশা বজায় রাখা উচিত। তার সম্মেলনের বক্তৃতার মূল বিষয়গুলি নিম্নরূপ:

২০২৩ সালে এল নিনোর সাথে সম্পর্কিত গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ার ঘটনা প্রত্যাশার চেয়ে অনেক মৃদু এবং পাম তেল উৎপাদনকারী এলাকায় খুব কম প্রভাব ফেলবে। অন্যান্য তৈলবীজ ফসলের (সয়াবিন, রেপসিড ইত্যাদি) স্বাভাবিক বা ভালো ফসল হয়।

উদ্ভিজ্জ তেলের দামও এখন পর্যন্ত প্রত্যাশার চেয়ে খারাপ পারফর্ম করেছে; মূলত ২০২৩ সালে ভালো পাম তেল উৎপাদন, শক্তিশালী ডলার, মূল ভোক্তা দেশগুলিতে দুর্বল অর্থনীতি এবং কৃষ্ণ সাগর অঞ্চলে সূর্যমুখী তেলের দাম কম থাকার কারণে।

এখন যেহেতু আমরা ২০২৪ সালে প্রবেশ করেছি, বর্তমান পরিস্থিতি হল বাজারের চাহিদা স্থিতিশীল, সয়াবিন এবং ভুট্টার বাম্পার ফলন হয়েছে, এল নিনোর পরিমাণ কমে গেছে, ফসলের বৃদ্ধির অবস্থা ভালো, মার্কিন ডলার তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী এবং সূর্যমুখী তেল এখনও দুর্বল।

তাহলে, তেলের দাম বাড়ানোর কারণগুলি কী কী? চারটি সম্ভাব্য উত্তেজিত দিক রয়েছে:

প্রথমত, উত্তর আমেরিকায় আবহাওয়ার সমস্যা রয়েছে; দ্বিতীয়ত, ফেডারেল রিজার্ভ সুদের হার তীব্রভাবে কমিয়েছে, যার ফলে মার্কিন ডলারের ক্রয় ক্ষমতা এবং বিনিময় হার দুর্বল হয়ে পড়েছে; তৃতীয়ত, মার্কিন ডেমোক্র্যাটিক পার্টি নভেম্বরের নির্বাচনে জয়লাভ করেছে এবং শক্তিশালী পরিবেশ সুরক্ষা প্রণোদনা কার্যকর করেছে; চতুর্থত, জ্বালানির দাম বেড়েছে।

পাম তেল সম্পর্কে

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় তেল পাম উৎপাদন প্রত্যাশা পূরণ করতে পারেনি কারণ গাছগুলি বৃদ্ধ হচ্ছে, উৎপাদন পদ্ধতিগুলি পিছিয়ে রয়েছে এবং রোপণের ক্ষেত্রটি খুব একটা সম্প্রসারিত হয়নি। সমগ্র তেল ফসল শিল্পের দিকে তাকালে দেখা যায়, প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষেত্রে পাম তেল শিল্প সবচেয়ে ধীরগতির।

২০২৪ সালে ইন্দোনেশিয়ার পাম তেলের উৎপাদন কমপক্ষে ১০ লক্ষ টন হ্রাস পেতে পারে, যেখানে মালয়েশিয়ার উৎপাদন আগের বছরের মতোই থাকতে পারে।

সাম্প্রতিক মাসগুলিতে পরিশোধন মুনাফা নেতিবাচক হয়ে উঠেছে, যা পাম তেলের প্রচুর সরবরাহ থেকে কম সরবরাহের দিকে স্থানান্তরিত হওয়ার ইঙ্গিত দেয়; এবং নতুন জৈব জ্বালানি নীতি উত্তেজনা আরও বাড়িয়ে তুলবে, পাম তেল শীঘ্রই বৃদ্ধির সুযোগ পাবে এবং সবচেয়ে বড় সম্ভাবনা হল উত্তর আমেরিকার আবহাওয়া, বিশেষ করে এপ্রিল থেকে জুলাইয়ের জানালায়।

পাম তেলের সম্ভাব্য উত্থান-পতনের কারণগুলি হল: দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় B100 বিশুদ্ধ বায়োডিজেল এবং টেকসই বিমান জ্বালানি (SAF) উৎপাদন ক্ষমতার সম্প্রসারণ, পাম তেল উৎপাদনে মন্দা এবং উত্তর আমেরিকা, ইউরোপ বা অন্য কোথাও তৈলবীজ উৎপাদনের অভাব।

রেপসিড সম্পর্কে

২০২৩ সালে বিশ্বব্যাপী রেপসিড উৎপাদন পুনরুদ্ধার হবে, জৈব জ্বালানি প্রণোদনা থেকে রেপসিড তেল উপকৃত হবে।

২০২৪ সালে ভারতের রেপসিড উৎপাদন রেকর্ড ছুঁয়ে যাবে, মূলত ভারতীয় শিল্প সমিতিগুলির রেপসিড প্রকল্পগুলির জোরালো প্রচারের কারণে।

সয়াবিন সম্পর্কে

চীনের চাহিদা কমে যাওয়ায় সয়াবিন বাজারের মনোভাব ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে; উন্নত বীজ প্রযুক্তি সয়াবিন উৎপাদনে সহায়তা প্রদান করছে;

ব্রাজিলের বায়োডিজেল মিশ্রণের হার বৃদ্ধি করা হয়েছে, কিন্তু শিল্পের প্রত্যাশা অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়নি; মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র চীনের বর্জ্য রান্নার তেল প্রচুর পরিমাণে আমদানি করে, যা সয়াবিনের জন্য খারাপ কিন্তু পাম তেলের জন্য ভালো;

সয়াবিন খাবার একটি বোঝা হয়ে ওঠে এবং চাপের সম্মুখীন হতে পারে।

সূর্যমুখী তেল সম্পর্কে

যদিও রাশিয়া এবং ইউক্রেনের মধ্যে সংঘাত ২০২২ সালের ফেব্রুয়ারি থেকে অব্যাহত রয়েছে, তবুও দুটি দেশ সূর্যমুখী বীজের বাম্পার ফলন অর্জন করেছে এবং সূর্যমুখী তেল প্রক্রিয়াকরণ প্রভাবিত হয়নি;

এবং ডলারের বিপরীতে তাদের মুদ্রার মূল্য হ্রাস পাওয়ায়, উভয় দেশেই সূর্যমুখী তেলের দাম কমে যায়; সূর্যমুখী তেল নতুন বাজার দখল করে।

চীনকে অনুসরণ করুন

তেল বাজারের উত্থানের পেছনে কি চীনই মূল চালিকাশক্তি হবে? এর উপর নির্ভর করে:

চীন কখন দ্রুত প্রবৃদ্ধি ফিরে পাবে এবং উদ্ভিজ্জ তেলের ব্যবহার সম্পর্কে কী বলা যায়? চীন কি জৈব জ্বালানি নীতি প্রণয়ন করবে? বর্জ্য রান্নার তেল কি UCO এখনও প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি করা হবে?

ভারতকে অনুসরণ করুন

২০২৪ সালে ভারতের আমদানি ২০২৩ সালের তুলনায় কম হবে।

ভারতে ব্যবহার এবং চাহিদা ভালো দেখাচ্ছে, কিন্তু ভারতীয় কৃষকদের কাছে ২০২৩ সালের জন্য প্রচুর পরিমাণে তৈলবীজ মজুদ রয়েছে এবং ২০২৩ সালে মজুদ বহন আমদানির জন্য ক্ষতিকর হবে।

বিশ্বব্যাপী জ্বালানি ও খাদ্য তেলের চাহিদা

২০২২/২৩ সালে বিশ্বব্যাপী জ্বালানি তেলের চাহিদা (জৈব জ্বালানি) প্রায় ৩ মিলিয়ন টন বৃদ্ধি পাবে; ইন্দোনেশিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উৎপাদন ক্ষমতা এবং ব্যবহার সম্প্রসারণের কারণে, ২০২৩/২৪ সালে জ্বালানি তেলের চাহিদা আরও ৪ মিলিয়ন টন বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের চাহিদা প্রতি বছর ৩ মিলিয়ন টন করে ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে এবং আশা করা হচ্ছে যে ২৩/২৪ সালে খাদ্য তেলের চাহিদাও ৩ মিলিয়ন টন বৃদ্ধি পাবে।

তেলের দামকে প্রভাবিত করার কারণগুলি

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র মন্দার কবলে পড়বে কিনা; চীনের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা; দুটি যুদ্ধ (রাশিয়া-ইউক্রেন, ফিলিস্তিন এবং ইসরায়েল) কখন শেষ হবে; ডলারের প্রবণতা; নতুন জৈব জ্বালানি নির্দেশিকা এবং প্রণোদনা; অপরিশোধিত তেলের দাম।

মূল্যের পূর্বাভাস

বিশ্বব্যাপী উদ্ভিজ্জ তেলের দাম সম্পর্কে, মিস্ত্রি নিম্নলিখিত ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন:

এখন থেকে জুনের মধ্যে মালয়েশিয়ার পাম তেলের প্রতি টন দাম ৩,৯০০-৪,৫০০ রিঙ্গিত ($৮২৪-৯৫১) হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

পাম তেলের দামের দিকনির্দেশনা উৎপাদনের পরিমাণের উপর নির্ভর করবে। এই বছরের দ্বিতীয় প্রান্তিকে (এপ্রিল, মে এবং জুন) পাম তেলের সরবরাহ সবচেয়ে কম থাকবে।

উত্তর আমেরিকায় রোপণের সময় আবহাওয়া মে মাসের পর দামের পূর্বাভাসের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তনশীল ভূমিকা পালন করবে। উত্তর আমেরিকার যেকোনো আবহাওয়ার সমস্যা দাম বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দেশীয় সয়াবিন তেল উৎপাদন হ্রাসের কারণে মার্কিন CBOT সয়াবিন তেলের ফিউচারের দাম আবার বাড়বে এবং মার্কিন বায়োডিজেলের শক্তিশালী চাহিদা থেকে লাভবান হতে থাকবে।

মার্কিন স্পট সয়াবিন তেল বিশ্বের সবচেয়ে দামি উদ্ভিজ্জ তেল হয়ে উঠবে, এবং এই ফ্যাক্টরটি রেপসিড তেলের দামকে সমর্থন করবে।

সূর্যমুখী তেলের দাম তলানিতে নেমে এসেছে বলে মনে হচ্ছে।

সারসংক্ষেপ

সবচেয়ে বড় প্রভাব পড়বে উত্তর আমেরিকার আবহাওয়া, পাম তেল উৎপাদন এবং জৈব জ্বালানির নির্দেশিকা।

কৃষিক্ষেত্রে আবহাওয়া একটি প্রধান পরিবর্তনশীল বিষয়। ভালো আবহাওয়া, যা সাম্প্রতিক ফসলের অনুকূল পরিবেশ তৈরি করেছে এবং শস্য ও তৈলবীজের দাম তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে সর্বনিম্নে ঠেলে দিয়েছে, তা বেশি দিন স্থায়ী নাও হতে পারে এবং সতর্কতার সাথে দেখা উচিত।

জলবায়ুর পরিবর্তনের কারণে কৃষিপণ্যের দাম কমার মতো নয়।