സർഫക്ടാന്റുകൾ

*മിക്ക ആളുകളും കരുതുന്നത്സർഫാക്റ്റന്റുകൾവെറും "വൃത്തിയാക്കൽ ചേരുവകൾ.” നനയ്ക്കൽ, എമൽസിഫൈ ചെയ്യൽ, നുരയൽ, വിസർജ്ജനം എന്നിവയ്ക്ക് പിന്നിലെ രസതന്ത്രം അവയാണ്.
*വെള്ളവും എണ്ണയും കലരാൻ വിസമ്മതിച്ചാൽ, സർഫാക്റ്റന്റുകൾ കാരണം അവ കലരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
*ഒരു ​​ദ്രാവകം എങ്ങനെ വ്യാപിക്കുന്നു, വൃത്തിയാക്കുന്നു, നുരയുന്നു, ഒരു ഫോർമുലയെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു എന്നിവ ഒരു തന്മാത്രയ്ക്ക് മാറ്റാൻ കഴിയും - അതാണ് സർഫാക്റ്റന്റുകളുടെ ശക്തി.
*അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ സർഫാക്ടറുകൾ അദൃശ്യമായിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ ഫോർമുലേഷൻ പ്രവർത്തിക്കണോ പരാജയപ്പെടണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത് അവയാണ്.
*നല്ല ഷാംപൂവും മികച്ചതും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം പലപ്പോഴും സർഫാക്റ്റന്റ് സിസ്റ്റവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
*എന്തുകൊണ്ടാണ് ഡിറ്റർജന്റുകൾ ഇത്ര നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്? കാരണം സർഫാക്റ്റന്റുകൾ ഇന്റർഫേസിൽ ഇരുന്ന് കഠിനമായ ഭാഗം ചെയ്യുന്നു.
*സർഫാക്ടറുകൾ വലിയ ജോലി ചെയ്യുന്ന ചെറിയ തന്മാത്രകളാണ്: പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുക, പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, അസ്ഥിരമായ മിശ്രിതങ്ങളെ ഉപയോഗയോഗ്യമാക്കുക.
*സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ മുതൽ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് വരെ, സർഫാക്റ്റന്റുകൾ ആധുനിക ഫോർമുലേഷൻ ശാസ്ത്രത്തെ നിശബ്ദമായി രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.
അവ ഉപരിതല അല്ലെങ്കിൽ ഇന്റർഫേഷ്യൽ ടെൻഷൻ കുറയ്ക്കുകയും ദ്രാവകങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി വസ്തുക്കൾ പരത്താനും, നനയ്ക്കാനും, ഇമൽസിഫൈ ചെയ്യാനും, വൃത്തിയാക്കാനും, നുരയെ അല്ലെങ്കിൽ ചിതറിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന സർഫസ്-ആക്റ്റീവ് ഏജന്റുകളാണ്.
അവ എന്തൊക്കെയാണ്
സർഫാകാന്റുകൾ ആംഫിഫിലിക് തന്മാത്രകളാണ്, അതായത് അവയ്ക്ക് ഒരു ഹൈഡ്രോഫിലിക് തലയും ഒരു ഹൈഡ്രോഫോബിക് വാലും ഉണ്ട്.
ആ ഘടന കാരണം, അവ എണ്ണ-ജലം അല്ലെങ്കിൽ വായു-ജല അതിർത്തികൾ പോലുള്ള ഇന്റർഫേസുകളിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു.
അവയുടെ പ്രധാന ഫലം ഉപരിതല പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുകയും വേർപെടുത്തുന്ന മിശ്രിതങ്ങളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
പ്രധാന തരങ്ങൾ
അയോണിക് സർഫക്ടാന്റുകൾ: നെഗറ്റീവ് ചാർജുള്ള ഹെഡ് ഗ്രൂപ്പുകൾ; ശക്തമായ ഡിറ്റർജൻസി.
കാറ്റാനിക് സർഫക്ടാന്റുകൾ: പോസിറ്റീവ് ചാർജുള്ള ഹെഡ് ഗ്രൂപ്പുകൾ; പലപ്പോഴും ആന്റിമൈക്രോബയൽ, പ്രതലങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നോൺയോണിക് സർഫക്ടാന്റുകൾ: യാതൊരു നിരക്കും ഇല്ല; അനുയോജ്യതയ്ക്കും സൗമ്യതയ്ക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
സ്വിറ്റിയോണിക് സർഫക്ടാന്റുകൾ: ഒരേ തന്മാത്രയിൽ പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് ചാർജുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; പലപ്പോഴും കുറഞ്ഞ പ്രകോപനം.
അവർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു
ഹൈഡ്രോഫോബിക് ഭാഗം വായുവിനോ എണ്ണയ്‌ക്കോ അഭിമുഖമായും ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഭാഗം വെള്ളത്തിനോ അഭിമുഖമായും കാണപ്പെടുന്ന തരത്തിൽ സർഫക്റ്റന്റുകൾ ഇന്റർഫേസുകളിൽ വിന്യസിക്കുന്നു.
ഈ ക്രമീകരണം ഉപരിതലത്തിലെ ജല-ജല സംയോജനത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ ഉപരിതല പിരിമുറുക്കം കുറയുന്നു.
ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ, അവയ്ക്ക് മൈസെല്ലുകൾ രൂപപ്പെടാൻ കഴിയും, ഇത് എണ്ണമയമുള്ളതോ ഹൈഡ്രോഫോബിക് വസ്തുക്കളോ കുടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അവ എവിടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്
ഗാർഹിക ഡിറ്റർജന്റുകളും ക്ലീനറുകളും.
ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, മരുന്നുകൾ.
തുണി സംസ്കരണം, എമൽഷനുകൾ, സസ്പെൻഷനുകൾ, എണ്ണ വീണ്ടെടുക്കൽ.
നുര നിയന്ത്രണം, നാശന തടയൽ, പിഗ്മെന്റുകളോ ചായങ്ങളോ വിതറൽ.
അവ എന്തുകൊണ്ട് പ്രധാനമാണ്
വെള്ളവും എണ്ണയും സ്വാഭാവികമായി കൂടിച്ചേരാത്ത സിസ്റ്റങ്ങളിൽ സർഫക്ടാന്റുകൾ വൃത്തിയാക്കലും മിശ്രിതവും സാധ്യമാക്കുന്നു.
വ്യക്തിഗത പരിചരണം, വ്യാവസായിക രസതന്ത്രം, മെറ്റീരിയൽ സയൻസ് എന്നിവയിലെ ആധുനിക ഫോർമുലേഷനുകളിലും അവ കേന്ദ്രബിന്ദുവാണ്.
പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും, സർഫാക്റ്റന്റ് തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രകടനം, പ്രകോപനം, സ്ഥിരത, പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം എന്നിവയെ ശക്തമായി ബാധിക്കുന്നു.