ការសម្អាតរបស់សារធាតុផ្សំលើផ្ទៃគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិជាមូលដ្ឋានដែលគាំទ្រដល់ការអនុវត្តជាក់ស្តែងយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។ វាជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសាររាប់មិនអស់ ហើយកំពុងត្រូវបានអនុម័តកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅទូទាំងពាណិជ្ជកម្ម និងវិស័យផលិតកម្មឧស្សាហកម្មទាំងអស់។
ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តនៃសារធាតុ Surfactants
ការកកិតជាញឹកញាប់បង្កើតអគ្គិសនីឋិតិវន្តលើសរសៃ ផ្លាស្ទិច និងផលិតផលសម្រេចផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឱ្យខូចដល់ដំណើរការសេវាកម្មរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ ក្រណាត់វាយនភណ្ឌដែលមានបន្ទុកឋិតិវន្ត ងាយនឹងតោងជាប់នឹងតួ ឬជាប់នឹងផ្ទៃផ្សេងទៀត ហើយងាយទាក់ទាញធូលី និងកខ្វក់។ អគ្គិសនីឋិតិវន្តបង្កើតផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះទៅទៀតទៅលើផលិតផលផ្លាស្ទិច៖ មិនត្រឹមតែផ្លាស្ទិចស្រូបយកធូលីបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តម្លាភាព អនាម័យផ្ទៃ និងភាពទាក់ទាញខាងសោភ័ណភាពរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដំណើរការសេវាកម្ម និងតម្លៃពាណិជ្ជកម្មរបស់វាក៏ធ្លាក់ចុះផងដែរ។
ការព្យាបាលដោយប្រើសារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុ Surfactant គឺជាវិធីសាស្ត្រលេចធ្លោដែលបច្ចុប្បន្នត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីលុបបំបាត់ការកកើតឋិតិវន្ត ហើយសារធាតុ Surfactants បែបនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងឋិតិវន្ត។
ផ្នែកទី 1 អគ្គិសនីឋិតិវន្ត និងយន្តការបង្កើតរបស់វា
ទោះបីជាមានភាពមិនស្របគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងលទ្ធផលតេស្តទាក់ទងនឹងលំដាប់នៃការសាក triboelectric នៃសរសៃពីអ្នកស្រាវជ្រាវផ្សេងៗគ្នាក៏ដោយ សរសៃដែលមានផ្ទុកសារធាតុ amide linkages ដូចជារោមចៀម នីឡុង និងរោមចៀមសិប្បនិម្មិតជាទូទៅមានទំនោរផ្ទុកបន្ទុកវិជ្ជមាន។
ឥរិយាបថសាកថ្មរបស់ផ្លាស្ទិចទូទៅត្រូវបានរាយក្នុងតារាង 10-2។ លំដាប់ទ្រីបូអេឡិចត្រិចនៃសារធាតុធម្មតាពីបន្ទុកវិជ្ជមានទៅអវិជ្ជមានមានដូចខាងក្រោម៖
(+) ប៉ូលីយូរីថេន–សក់មនុស្ស–នីឡុង–រោមចៀម–សូត្រ–ជាតិសរសៃវីស្កូស–កប្បាស–កៅស៊ូរឹង–សែលុយឡូសអាសេតាត–វីនីឡុង–ប៉ូលីប្រូពីលីន–ប៉ូលីអេស្ទ័រ–ប៉ូលីអាគ្រីឡូនីទ្រីល–ប៉ូលីវីនីលក្លរួ–កូប៉ូលីមែរវីនីលក្លរួ-អាគ្រីឡូនីទ្រីល–ប៉ូលីអេទីឡែន–ប៉ូលីតេត្រាហ្វ្លុយអូរ៉ូអេទីឡែន (-)
យន្តការពិតប្រាកដនៃការបង្កើតអគ្គិសនីឋិតិវន្តមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់ពេញលេញនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែមានការឯកភាពគ្នាមួយថា ការកកិតរវាងសារធាតុផ្សេងៗគ្នាបង្កឱ្យមានការផ្ទេរបន្ទុករវាងផ្ទៃដែលប៉ះគ្នា ដោយហេតុនេះបង្កើតអគ្គិសនីឋិតិវន្ត។ ប៉ូលនៃបន្ទុកដែលផ្ទុកដោយសារធាតុត្រូវបានកំណត់ដោយការឡើង ឬបាត់បង់អេឡិចត្រុង៖ សារធាតុបាត់បង់អេឡិចត្រុង ហើយក្លាយជាបន្ទុកវិជ្ជមាន ខណៈពេលដែលអេឡិចត្រុងដែលទទួលបានទទួលបានបន្ទុកអវិជ្ជមាន។
ផ្នែកទី 2 សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្ត
មានវិធីសាស្រ្តសំខាន់ពីរដែលអាចរកបានដើម្បីលុបបំបាត់ចរន្តអគ្គិសនីឋិតិវន្ត៖
វិធីសាស្ត្ររូបវន្ត៖ ដោយសារទំហំបន្ទុកឋិតិវន្តត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសីតុណ្ហភាព និងសំណើម បច្ចេកទេសរូបវន្ត រួមទាំងបទប្បញ្ញត្តិសីតុណ្ហភាព និងសំណើម និងការបញ្ចេញចរន្តកូរ៉ូណា អាចត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីយកឋិតិវន្តចេញពីផ្ទៃសម្ភារៈ។
វិធីសាស្ត្រគីមីលើផ្ទៃ៖ សារធាតុ Surfactants ដែលត្រូវបានគេហៅថាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលផ្ទៃសរសៃ និងផលិតផលផ្លាស្ទិច ឬលាយចូលទៅក្នុងម៉ាទ្រីសផ្លាស្ទិច ដើម្បីលុបបំបាត់អគ្គិសនីឋិតិវន្ត។
I. សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តសម្រាប់សរសៃ
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលត្រូវការនៃភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់
(1) រក្សាអារម្មណ៍ដើមនៃសរសៃដោយដៃ;
(2) ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងកម្រិតទាប និងនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពទាប។
(3) បង្ហាញពីភាពឆបគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសរសៃជ័រ;
(4) មានភាពឆបគ្នាល្អជាមួយសារធាតុជំនួយដំណើរការផ្សេងទៀត។
(5) មិនបង្កឲ្យមានពពុះ និងមិនបន្សល់ទុកស្នាមប្រឡាក់ទឹក;
(6) មិនពុល និងមិនរលាកស្បែកមនុស្ស;
(7) រក្សាបាននូវដំណើរការដែលមានស្ថេរភាពតាមពេលវេលា។
ការចាត់ថ្នាក់នៃសារធាតុប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តជាតិសរសៃ
សារធាតុសាប៊ូកាតូនិច និងអំផូទែរិច បង្កើតបានជាប្រភេទសារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តសំខាន់ៗសម្រាប់កម្មវិធីសរសៃ។
យន្តការប្រឆាំងឋិតិវន្ត
សារធាតុសាប៊ូបញ្ចេញឥទ្ធិពលប្រឆាំងឋិតិវន្តលើក្រណាត់តាមរយៈផ្លូវស្នូលពីរ៖ រារាំងការបង្កើតឋិតិវន្តអំឡុងពេលប៉ះនឹងការកកិត និងសម្រួលដល់ការរលាយនៃបន្ទុកឋិតិវន្តលើផ្ទៃ។ ការបង្ក្រាបការផ្ទុកកកិតមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលសារធាតុសាប៊ូ ចំណែកឯការរលាយនៃបន្ទុកអាស្រ័យលើសមត្ថភាពស្រូបយក និងសំណើមនៃសារធាតុសាប៊ូលើផ្ទៃសរសៃ។
សារធាតុផ្សំសារធាតុស៊ីយ៉ូនិចស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលទៅលើផ្ទៃសរសៃដែលមានបន្ទុកអវិជ្ជមានតាមរយៈបន្ទុកវិជ្ជមានខាងក្នុងរបស់វា៖
①ពួកវាបន្សាបបន្ទុកផ្ទៃដែលមាននៅក្នុងសរសៃ។
②សារធាតុសាប៊ូកាតូនិចភ្ជាប់ទៅនឹងសរសៃតាមរយៈក្រុមអាម៉ូញ៉ូមក្វាទែរណារីដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមាន ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនដែលមិនមានជាតិទឹកតម្រង់ទិសទៅខាងក្រៅ បង្កើតជាខ្សែភាពយន្តស្រូបយកដែលមានសណ្តាប់ធ្នាប់លើផ្ទៃសរសៃ។ ខ្សែភាពយន្តនេះកាត់បន្ថយការកកិតលើផ្ទៃក្នុងពេលប៉ះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយការកកិតឋិតិវន្ត។
ចំពោះសរសៃសំយោគដែលមានប៉ូលទាប និងមិនជ្រាបទឹកខ្លាំង សារធាតុផ្សំសកម្មកាតាយុងស្អិតជាប់នឹងផ្ទៃសរសៃតាមរយៈកម្លាំងវ៉ាន់ដឺវ៉ាល់ដែលធ្វើសកម្មភាពលើខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនដែលមិនជ្រាបទឹក ខណៈដែលក្រុមអាម៉ូញ៉ូមក្វាទែណារីប៉ូលបែរមុខទៅខាងក្រៅ។ នេះស្រោបសរសៃជាមួយនឹងស្រទាប់ប៉ូលដែលជ្រាបទឹក ដែលជំរុញចរន្តអគ្គិសនីលើផ្ទៃ និងការរក្សាសំណើម ដោយបង្កើនល្បឿននៃការរលាយអគ្គិសនីឋិតិវន្តដែលបង្កឡើងដោយការកកិត និងផ្តល់មុខងារប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត។
សមត្ថភាពស្រូបយកនៃឌីអុកស៊ីតដេស៊ីលអាម៉ូញ៉ូមក្លរួលើសរសៃធម្មជាតិគឺខ្ពស់ជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងលើសរសៃសំយោគ ដែលបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្តខ្ពស់សម្រាប់ស្រទាប់ខាងក្រោមសរសៃធម្មជាតិ។
ដូចសារធាតុសាប៊ូកាតាយុងដែរ សារធាតុសាប៊ូអំផូទែរិចមានបន្ទុកវិជ្ជមាន ហើយស្រូបយកទៅលើផ្ទៃសរសៃដែលមានបន្ទុកអវិជ្ជមាន ដើម្បីបន្សាបបន្ទុកឋិតិវន្ត ដោយសមាសធាតុអ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីករបស់វាជួយបន្ថយការកកិតលើផ្ទៃ។ មិនដូចសារធាតុសាប៊ូកាតាយុងទេ ម៉ូលេគុលអំផូទែរិចមានក្រុមអានីយ៉ូនិចបន្ថែម ដែលជួយបង្កើនសមត្ថភាពស្រូបយកសំណើមលើផ្ទៃ និងការរំលាយបន្ទុក។ ដូច្នេះ សារធាតុសាប៊ូអំផូទែរិចដើរតួជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងឋិតិវន្តដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ទោះបីជាមានតម្លៃខ្ពស់ជាងក៏ដោយ។
សារធាតុសាប៊ូអានីយ៉ូនិច និងមិនមែនអ៊ីយ៉ូនិចបង្ហាញពីដំណើរការប្រឆាំងឋិតិវន្តខ្សោយ ដោយសារកម្រិតនៃការស្រូបយកទាបលើផ្ទៃសរសៃ។ សារធាតុសាប៊ូមិនមែនអ៊ីយ៉ូនិចស្រូបយកបានងាយជាងសារធាតុសាប៊ូអានីយ៉ូនិច ព្រោះការស្រូបយករបស់វាមិនប៉ះពាល់ដោយបន្ទុកលើផ្ទៃសរសៃទេ ប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវការរលាយបន្ទុកទាប ដែលបណ្តាលឱ្យមានសមត្ថភាពប្រឆាំងឋិតិវន្តទាបជាងសារធាតុសាប៊ូកាតូនិច និងអំផូទែរិច។
II. សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តសម្រាប់ផ្លាស្ទិច
យន្តការនៃសារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តប្លាស្ទិកដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុ surfactant
សារធាតុផ្សំលើផ្ទៃប្លាស្ទិកភ្ជាប់ទៅនឹងផ្ទៃប្លាស្ទិកតាមរយៈកម្លាំង van der Waals ដែលធ្វើសកម្មភាពលើខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនដែលមិនជ្រាបទឹក ដោយក្រុមមុខងារប៉ូលលាតសន្ធឹងចេញទៅខាងក្រៅដើម្បីបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តស្រូបយកដែលតម្រង់ទិស។ ខ្សែភាពយន្តនេះផ្តល់នូវចរន្តអគ្គិសនីលើផ្ទៃដើម្បីអាចឱ្យមានការរំលាយបន្ទុកឋិតិវន្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងក្នុងពេលដំណាលគ្នាបន្ថយការកកិតលើផ្ទៃប្លាស្ទិក។
ការចាត់ថ្នាក់តាមប្រភេទគីមីនៃសារធាតុ surfactant
(1) សារធាតុផ្សំលើផ្ទៃអានីយ៉ូនិច
(2) សារធាតុផ្សំសារធាតុកាតាយុង
(3) សារធាតុផ្សំសម្រាប់ផ្ទៃអំផូទែរិច
(4) សារធាតុផ្សំមិនមែនអ៊ីយ៉ុង
ការចាត់ថ្នាក់តាមវិធីសាស្ត្រដាក់ពាក្យ
(1) សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តប្រភេទថ្នាំកូត (លាបលើផ្ទៃសម្ភារៈ)
(2) សារធាតុប្រឆាំងឋិតិវន្តលាយរលាយ (លាយចូលទៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមផ្លាស្ទិចកំឡុងពេលផ្សំ)
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦