Terdapat banyak jenis surfaktan. Berdasarkan volume produksinya, surfaktan anionik menyumbang 56%. %, bukan-surfaktan ionik 36 %, surfaktan amfoterik 5 %, dan surfaktan kationik 3 %.
2. Surfaktan Anionik
2.1 Sulfonat-jenis Surfaktan Anionik
Surfaktan umum jenis ini meliputi natrium linier.-alkilbenzena sulfonat dan natriumα‑olefin sulfonat.
Natrium linier-alkilbenzena sulfonat, juga dikenal sebagai LAS atau ABS, adalah zat berwarna putih atau pucat.-Padatan berwarna kuning, berbentuk bubuk atau serpihan, larut dalam air. Kelarutannya dalam air rendah, dengan kelarutan dalam air di bawah 3 pada suhu ruangan; namun demikian, ia larut dengan baik dalam sistem surfaktan campuran. Relatif stabil terhadap alkali, asam encer, dan air sadah, dengan suhu dekomposisi 240 °C.℃. Ini 10 Larutan % memiliki indeks iritasi 5,0, dan biodegradabilitas mikroba 80. %-90 %, dan LD₅₀dari 1300-2500 mg/kg.
Sodiumα‑Olefin sulfonat, alias AOS, tampak sebagai cairan transparan berwarna kuning pada keadaan aktif.-kandungan zat sebanyak 38 %-40 %, dan sangat larut dalam air. Ia mempertahankan stabilitas yang baik pada rentang pH yang luas; setelah tiga hari pada suhu 30℃, laju hidrolisis adalah 0 pada pH 2, pH 4 dan pH 10. Memiliki tingkat iritasi kulit yang rendah, 100 % biodegradabilitas mikroba, dan LD₅₀dari 1300-2400 mg/kg.
LAS umumnya tidak digunakan dalam sampo dan jarang ditambahkan ke sabun mandi cair. Namun, LAS banyak digunakan dalam deterjen cair untuk mencuci pakaian dan sabun cuci piring.-cairan pencuci piring. Di piring-Dalam deterjen cair, LAS dapat membentuk sekitar setengah dari total kandungan surfaktan; dalam deterjen cair untuk mencuci pakaian, proporsinya dapat disesuaikan dalam rentang praktis yang luas.
LAS menunjukkan kelarutan dalam air yang baik terutama pada suhu tinggi (misalnya 60℃) atau bila dikombinasikan dengan surfaktan lain tertentu. Sistem senyawa terner tipikal untuk pencucian piring-cairan pencuci adalah“LAS-AES-FFA”Untuk deterjen cair untuk mencuci pakaian, formulasi senyawa umum meliputi:“LAS-bahan dasar sabun‑η·SAA”Perlu dicatat bahwa pencampuran langsung LAS dengan non-Surfaktan ionik alkanolamida mungkin tidak memberikan hasil yang memuaskan;“LAS-FFA”Sistem ini tidak stabil, memiliki viskositas rendah, dan membentuk tampilan putih seperti susu.
LAS adalah yang tertinggi-volume (290 kt/a) dan surfaktan sintetis termurah. Termasuk yang teratas-Dari lima surfaktan sintetis berdasarkan output, LAS memiliki harga terendah, sebanding dengan basis sabun (lemak).-(Sabun asam) di antara surfaktan anionik konvensional. Keunggulan utamanya adalah stabilitas yang baik, daya pembersih yang kuat, dan biaya rendah; kelemahan utamanya adalah iritasi yang tinggi.
Di antara sulfonat-Di antara surfaktan kelas AOS, AOS memberikan kinerja terbaik. Ia mempertahankan atau memperkuat keunggulan sulfonat umum sambil menghindari kekurangannya. AOS adalah salah satu surfaktan utama yang sering digunakan dalam sampo dan sabun mandi cair. Penerapannya dalam deterjen cair lainnya akan secara bertahap meluas seiring dengan lokalisasi produksi dalam negeri dan penurunan harganya. Keunggulan utamanya meliputi stabilitas yang sangat baik, kelarutan dalam air yang baik, kompatibilitas yang menguntungkan, iritasi rendah, dan biodegradabilitas mikroba yang luar biasa. Kelemahan utamanya adalah harganya yang relatif tinggi di antara surfaktan anionik.
2.2 Sulfat-jenis Surfaktan Anionik
Surfaktan umum dalam kategori ini adalah natrium alkohol lemak polioksietilen eter sulfat dan natrium dodesil sulfat.
Natrium alkohol lemak polioksietilen eter sulfat, juga disebut AES atau alkohol eter sulfat, mudah larut dalam air. Pada suhu 70°C % aktif-kandungan zatnya, warnanya pucat-kuning kental (semi)-Cairan transparan. Stabilitasnya lebih rendah daripada sulfonat umum. Ia terhidrolisis dengan cepat di bawah pH tertentu. 4 namun memiliki stabilitas hidrolitik yang baik dalam kondisi basa. Setelah tiga-penyimpanan hari pada 30℃, tingkat hidrolisisnya mencapai 100 %, 50 % dan 0 pada pH 2, pH 4 dan pH Masing-masing 10. Ini menyebabkan iritasi ringan, dengan indeks iritasi 2,3 untuk 10 Solusi %, mencapai lebih dari 90 % biodegradasi, dan memiliki LD₅₀tahun 1800 mg/kg.
Natrium dodecyl sulfat, juga dikenal sebagai AS, K12, alkohol kelapa sulfat atau natrium lauril sulfat (zat pembusa), larut dalam air dengan kelarutan sekitar 15 pada 25℃, lebih rendah daripada AES. Tidak sensitif terhadap alkali dan air sadah, namun kurang stabil dalam kondisi asam dibandingkan sulfonat umum (sebanding dengan AES). Panjang-Suhu pemanasan jangka panjang tidak boleh melebihi 95 derajat.℃Surfaktan ini menunjukkan tingkat iritasi sedang di antara surfaktan lainnya; indeks iritasinya adalah 10. Persentase solusi adalah 3,3, lebih tinggi dari AES dan lebih rendah dari LAS, dengan LD.₅₀dari 1300 mg/kg.
AES dapat digunakan dalam sampo, sabun mandi cair, dan sabun cuci piring.-Cairan pencuci dan deterjen cair untuk cucian. Jika spesifikasi pH produk mengizinkan, pH harus dinaikkan sejauh mungkin ke netral atau sedikit netral.-tingkat alkalinitas. Ketika AES harus digunakan pada nilai pH rendah (seperti dalam sampo), bentuk garam etanolaminanya biasanya digunakan. AES memiliki ketahanan air yang lebih baik.-AES memiliki kelarutan yang lebih tinggi daripada AS dan dapat diformulasikan menjadi larutan berair transparan dalam proporsi apa pun pada suhu kamar. Dibandingkan dengan LAS, AES memiliki aplikasi yang lebih luas dalam deterjen cair dan kompatibilitas yang lebih unggul; ia dapat membentuk larutan berair transparan melalui metode biner atau multi.-Pencampuran komponen dengan banyak surfaktan. Berperingkat ketiga dalam volume produksi di antara surfaktan sintetis, AES harganya lebih murah daripada AS; pada tahun 2002, harga 70 % AES berada di angka 8500 yuan per ton. AES dihargai karena iritasinya rendah, kelarutan dalam airnya baik, kompatibilitasnya sangat baik, dan kinerjanya positif dalam mencegah kulit kering dan kasar. Kekurangannya adalah ketidakstabilannya yang moderat dalam media asam.—pH harus dijaga agar tetap jauh di atas 4.—dan daya pembersihnya lebih lemah daripada LAS dan AS.
Ketika AS dimasukkan ke dalam deterjen cair, pH medium harus dikontrol untuk menghindari keasaman yang berlebihan. Untuk sampo dan sabun mandi.-Dalam formulasi gel, diperlukan garam etanolamina atau amoniumnya. Garam etanolamina tidak hanya meningkatkan keasaman.-stabilitas resistensi tetapi juga membantu mengurangi iritasi; 10 Larutan garam trietanolamina % memberikan indeks iritasi 3,0. AS jarang digunakan dalam masakan rumahan.-AS digunakan dalam cairan pencuci dan jarang berfungsi sebagai surfaktan utama (dosis rendah dalam formulasi), terutama karena meningkatkan biaya produksi dan produk tersebut memiliki sedikit permintaan akan daya pembusaan. AS menempati peringkat kelima dalam produksi di antara surfaktan sintetis dan memiliki harga yang tinggi; grade bubuknya dijual dengan harga 15000 yuan per ton pada tahun 2002. Terlepas dari kapasitas pembusaan yang tinggi dan daya pembersih yang kuat, AS berkinerja lebih rendah daripada AES dalam sebagian besar aspek fungsional: stabilitas asamnya sedikit lebih buruk, iritasinya relatif tinggi (hanya lebih rendah dari LAS), dan harganya paling tinggi di antara surfaktan anionik umum.
Varietas utama non-Surfaktan ionik meliputi alkanolamida (FFA), polioksietilen eter alkohol lemak (AE), dan alkilfenol polioksietilen eter (APE atau OP). Non-Surfaktan ionik memiliki kemampuan pelarutan, daya pembersih, kinerja antistatik yang sangat baik, iritasi rendah, dan daya tahan terhadap kapur yang baik.-Kapasitas pendispersian sabun. Rentang pH yang dapat diaplikasikan secara praktis lebih luas daripada surfaktan ionik biasa. Kecuali daya deterjen dan daya pembusaan, sifat-sifat lainnya seringkali lebih unggul daripada surfaktan anionik biasa. Percobaan menunjukkan bahwa penambahan sejumlah kecil non--Penambahan surfaktan ionik ke sistem surfaktan ionik dapat meningkatkan aktivitas permukaan sistem, jika dibandingkan pada aktivitas yang sama.-kandungan zat.
Alkanolamida adalah kelas senyawa non-alkanolamida.-Surfaktan ionik dengan kinerja luar biasa, cakupan aplikasi yang luas, dan frekuensi penggunaan yang tinggi, umumnya digunakan dalam berbagai deterjen cair.-Jenis alkanolamida yang digunakan dalam deterjen cair adalah“amida 2:1”Dan“amida 1,5:1”; “amida 1:1”juga bisa digunakan. Ketiga tingkatan ini berbeda dalam hal kandungan air.-kelarutan dan kinerja pengentalan. Secara umum,“amida 1,5:1”memiliki sifat sedang dan banyak digunakan dalam deterjen pencuci piring. Biasanya,“amida 1:1”mudah larut hanya bila dicampur dengan air lainnya-surfaktan yang larut. Alkanolamida lebih cocok untuk deterjen alkali dan juga dapat diaplikasikan pada deterjen yang sedikit asam. Alkanolamida memiliki nilai terendah-variasi harga di antara non-surfaktan ionik, dengan harga 7.800 RMB per ton pada tahun 2002. Alkanolamida lebih sering digunakan daripada eter polioksietilen alkohol lemak dalam deterjen cair. Alkanolamida adalah surfaktan non-ionik.-Surfaktan ionik sering digunakan dalam sampo. Alasan yang mungkin adalah sebagai berikut: FFA memberikan fungsi yang lebih komprehensif atau lebih unggul daripada AE; produk FFA lebih murah daripada AE; FFA memiliki kelarutan yang lebih baik daripada AE; FFA mengungguli AE dalam kapasitas pembusaan.
Surfaktan amfoter memiliki gugus hidrofilik anionik dan kationik. Oleh karena itu, surfaktan ini berperilaku sebagai zat kationik dalam larutan asam, zat anionik dalam larutan basa, dan menunjukkan sifat non-hidrogenasi.-ionik-seperti sifat-sifat dalam larutan netral. Surfaktan amfoter mudah larut dalam air, larutan asam dan basa pekat, dan bahkan larutan anorganik pekat.-larutan garam. Mereka membanggakan kualitas yang baik dan keras.-tahan air, iritasi kulit rendah, kinerja pelembut kain yang sangat baik, sifat antistatik yang menguntungkan, efek bakterisida yang baik, dan kompatibilitas tinggi dengan berbagai surfaktan.
Produk-produk tersebut dapat diaplikasikan pada rentang pH yang luas. Namun demikian, dilihat dari keadaan ioniknya di bawah kondisi asam yang berbeda,-Dalam kondisi basa, surfaktan amfoterik bekerja lebih baik dalam kondisi asam dan netral daripada dalam kondisi basa. Secara umum, surfaktan amfoterik lebih mahal daripada surfaktan non-amfoterik.-surfaktan ionik.
Jenis surfaktan amfoterik yang penting meliputi dodecyl dimethyl betaine dan karboksilat.-jenis imidazolin. Dibandingkan dengan surfaktan anionik, non-Surfaktan ionik memiliki sifat yang lebih komprehensif dengan lebih sedikit kekurangan, hanya lebih lemah dalam daya pembersih dan pembusaan. Jika dibandingkan dengan surfaktan non-ionik-Surfaktan ionik dan surfaktan amfoterik unggul dalam beberapa sifat dan setara dalam sifat lainnya. Surfaktan amfoterik memiliki kapasitas pembusaan yang lebih kuat daripada surfaktan non-ionik biasa.-surfaktan ionik (AE memiliki kemampuan pembusaan yang buruk), daya bakterisida yang lebih kuat dibandingkan dengan surfaktan non-ionik.-surfaktan ionik dan anionik, serta kinerja pengkondisian yang lebih baik. Oleh karena itu, dalam deterjen cair, surfaktan amfoterik terutama digunakan dalam sampo, diikuti oleh pembersih kulit seperti sabun mandi.
Surfaktan kationik umum meliputi heksadesil dimetil amonium klorida (1631), oktadesil trimetil amonium klorida (1831), guar gum kationik (C-14S), panthenol kationik, minyak silikon kationik, dodecyl dimethyl amine oxide (OB)-2), dan seterusnya. Berbeda dengan surfaktan lainnya, surfaktan kationik memiliki daya pembersih dan pembusaan yang buruk, serta menimbulkan toksisitas iritasi ringan.
Dalam deterjen cair, surfaktan kationik berfungsi sebagai surfaktan pembantu, yaitu komponen pengkondisi dengan dosis rendah dalam formulasi. Surfaktan ini umumnya digunakan dalam deterjen dengan konsentrasi tinggi.-produk akhir, terutama sampo. Surfaktan kationik tidak dapat dikombinasikan secara langsung dengan surfaktan anionik. Meskipun hasil yang menguntungkan dapat terjadi pada kation.-Pada penggabungan anionik, terdapat risiko tinggi terjadinya pengendapan (kristalisasi).
Banyak surfaktan kationik digunakan dalam sampo tanpa terlalu bergantung pada satu atau dua jenis tertentu; surfaktan ini sering diformulasikan menjadi bahan pengondisi komersial. Surfaktan kationik hanya menyumbang sebagian kecil dari total produksi surfaktan dan biasanya lebih mahal daripada kategori lainnya. Di antara semua jenis surfaktan, surfaktan kationik memberikan efek pengondisi yang paling menonjol dan aktivitas bakterisida yang paling kuat. Terlepas dari kekurangannya termasuk daya pembersih yang lemah, kapasitas pembusaan yang buruk, kompatibilitas terbatas, iritasi yang relatif tinggi, dan biaya tinggi, surfaktan kationik tidak dapat digantikan oleh surfaktan lain sebagai bahan pengondisi dalam sampo berkualitas tinggi.-deterjen cair seperti sampo. Perlu dicatat bahwa surfaktan kationik hanya boleh digunakan sebagai komponen pengkondisi atau bakterisida.
Waktu posting: 06-Agustus-2026