Terdapat banyak jenis surfaktan. Dinilai mengikut jumlah pengeluaran: surfaktan anionik menyumbang 56 %, bukan-surfaktan ionik 36 %, surfaktan amfoterik 5 %, dan surfaktan kationik 3 %.
2. Surfaktan Anionik
2.1 Sulfonat-jenis Surfaktan Anionik
Surfaktan biasa jenis ini termasuk natrium linear-alkilbenzena sulfonat dan natriumα-olefin sulfonat.
Natrium linear-alkilbenzena sulfonat, juga dikenali sebagai LAS atau ABS, ialah warna putih atau pucat-serbuk kuning atau pepejal bergerigi larut dalam air. Ia menunjukkan keterlarutan air yang lemah pada suhu rendah, dengan keterlarutan akueus di bawah 3 pada suhu ambien; walau bagaimanapun, ia larut dengan baik dalam sistem surfaktan sebatian. Ia agak stabil terhadap alkali, asid cair dan air keras, dengan suhu penguraian 240℃. Ia 10 % larutan mempunyai indeks kerengsaan 5.0, biodegradasi mikrob 80 %-90 %, dan LD₅₀daripada 1300-2500 mg/kg.
Natriumα-olefin sulfonat, alias AOS, muncul sebagai cecair lutsinar kuning pada tahap aktif-kandungan bahan sebanyak 38 %-40 %, dan sangat larut dalam air. Ia mengekalkan kestabilan yang baik dalam julat pH yang luas; selepas tiga hari pada suhu 30℃, kadar hidrolisis ialah 0 pada pH 2, pH 4 dan pH 10. Ia mempunyai kerengsaan kulit yang rendah, 100 % kebolehbiodegradasian mikrob, dan LD₅₀daripada 1300-2400 mg/kg.
LAS secara amnya tidak digunakan dalam syampu dan jarang ditambah kepada gel mandian. Ia digunakan secara meluas dalam detergen cecair dobi dan pinggan mangkuk.-cecair pencuci pinggan mangkuk.-Cecair pencuci, LAS boleh membentuk kira-kira separuh daripada jumlah kandungan surfaktan; dalam detergen cecair dobi, perkadarannya boleh dilaraskan merentasi julat praktikal yang luas.
LAS menunjukkan keterlarutan air yang baik terutamanya pada suhu tinggi (cth. 60℃) atau apabila digabungkan dengan surfaktan tertentu yang lain. Sistem sebatian ternari tipikal untuk hidangan-cecair pencuci adalah"LAS-AES-FFA"Untuk detergen cecair dobi, formulasi sebatian biasa termasuk"LAS-asas sabun‑η·SAA"Perlu diingatkan bahawa pengadunan langsung LAS dengan bukan-surfaktan ionik alkanolamida mungkin tidak memberikan hasil yang memuaskan;"LAS-FFA"sistem tidak stabil, mempunyai kelikatan yang rendah dan membentuk rupa putih seperti susu.
LAS adalah yang tertinggi-isipadu (290 kt/a) dan surfaktan sintetik termurah. Antara yang terbaik-lima surfaktan sintetik mengikut output, LAS mempunyai harga terendah, setanding dengan asas sabun (lemak-(sabun asid) antara surfaktan anionik konvensional. Kelebihannya yang ketara ialah kestabilan yang baik, detergen yang kuat dan kos yang rendah; kelemahan utamanya ialah kerengsaan yang tinggi.
Antara sulfonat-Surfaktan kelas AOS, memberikan prestasi terbaik. Ia mengekalkan atau menguatkan kelebihan sulfonat umum sambil mengelakkan kekurangannya. AOS adalah salah satu surfaktan utama yang kerap digunakan dalam syampu dan gel mandian. Aplikasinya dalam detergen cecair lain akan berkembang secara beransur-ansur apabila pengeluaran domestik semakin setempat dan menurunkan harganya. Kekuatan utamanya termasuk kestabilan yang sangat baik, kelarutan air yang baik, keserasian yang baik, kerengsaan yang rendah dan biodegradasi mikrob yang luar biasa. Kelemahan utamanya ialah harganya yang agak tinggi antara surfaktan anionik.
2.2 Sulfat-jenis Surfaktan Anionik
Surfaktan tipikal dalam kategori ini ialah natrium alkohol lemak polioksietilena eter sulfat dan natrium dodesil sulfat.
Alkohol lemak natrium polioksietilena eter sulfat, juga dinamakan AES atau alkohol eter sulfat, mudah larut dalam air. Pada suhu 70 % aktif-kandungan bahan, ia pucat-kuning likat (separuh-cecair lutsinar. Kestabilannya lebih rendah daripada sulfonat biasa. Ia terhidrolisis dengan cepat di bawah pH 4 namun mempunyai kestabilan hidrolisis yang baik di bawah keadaan alkali. Selepas tiga-penyimpanan sehari pada 30℃, kadar hidrolisisnya mencapai 100 %, 50 % dan 0 pada pH 2, pH 4 dan pH 10 masing-masing. Ia menyebabkan kerengsaan ringan, dengan indeks kerengsaan 2.3 untuk 10nya % penyelesaian, mencapai lebih 90 % biodegradasi, dan mempunyai LD₅₀tahun 1800 mg/kg.
Natrium dodesil sulfat, juga dikenali sebagai AS, K12, alkohol kelapa sulfat atau natrium lauril sulfat (agen pembuih), larut dalam air dengan keterlarutan kira-kira 15 pada 25℃, lebih rendah daripada AES. Ia tidak sensitif terhadap alkali dan air keras, namun kurang stabil di bawah keadaan berasid berbanding sulfonat umum (setanding dengan AES). Lama-pemanasan jangka masa tidak boleh melebihi 95℃Ia menunjukkan kerengsaan sederhana antara surfaktan; indeks kerengsaan 10 % penyelesaian ialah 3.3, lebih tinggi daripada AES dan lebih rendah daripada LAS, dengan LD₅₀daripada 1300 mg/kg.
AES boleh digunakan dalam syampu, gel mandian, pinggan mangkuk-cecair pencuci dan cecair pencuci pakaian. Jika spesifikasi pH produk membenarkan, pH hendaklah dinaikkan setakat yang boleh dilaksanakan kepada neutral atau lemah-tahap alkali. Apabila AES mesti digunakan pada nilai pH yang rendah (seperti dalam syampu), bentuk garam etanolamina biasanya digunakan. AES mempunyai air yang lebih baik-keterlarutan daripada AS dan boleh diformulasikan menjadi larutan akueus lutsinar dalam sebarang perkadaran pada suhu bilik. Berbanding dengan LAS, AES menikmati aplikasi yang lebih luas dalam detergen cecair dan keserasian yang unggul; ia boleh membentuk larutan akueus lutsinar melalui binari atau berbilang-pengadunan komponen dengan banyak surfaktan. Kedudukan ketiga dalam jumlah pengeluaran antara surfaktan sintetik, AES berharga kurang daripada AS; pada tahun 2002, harga 70 % AES berada pada 8500 yuan setan. AES dinilai kerana kerengsaan yang rendah, kelarutan air yang baik, keserasian yang sangat baik dan prestasi positif dalam mencegah kulit kering dan kasar. Kelemahannya ialah ketidakstabilan sederhana dalam media berasid—pH mesti dikekalkan melebihi 4—dan daya pencuciannya lebih lemah daripada LAS dan AS.
Apabila AS digabungkan ke dalam detergen cecair, medium pH mesti dikawal untuk mengelakkan keasidan yang berlebihan. Untuk syampu dan pancuran mandian-formulasi gel, garam etanolamina atau ammoniumnya diperlukan. Garam etanolamina bukan sahaja meningkatkan asid-kestabilan rintangan tetapi juga membantu mengurangkan kerengsaan; 10 % larutan garam trietanolamina memberikan indeks kerengsaan sebanyak 3.0. AS jarang digunakan dalam hidangan-cecair pencuci dan jarang berfungsi sebagai surfaktan utama (dos rendah dalam formulasi), terutamanya kerana ia meningkatkan kos pengeluaran dan produk sedemikian mempunyai sedikit permintaan untuk kuasa pembuih. AS berada di kedudukan kelima dalam output antara surfaktan sintetik dan mempunyai harga yang tinggi; gred serbuknya dijual pada harga 15000 yuan setan pada tahun 2002. Selain daripada kapasiti pembuih yang tinggi dan detergensi yang kuat, AS kurang berprestasi berbanding AES dalam kebanyakan aspek fungsian: kestabilan asidnya sedikit lebih lemah, kerengsaannya agak tinggi (hanya lebih rendah daripada LAS), dan ia membawa harga tertinggi antara surfaktan anionik biasa.
Jenis utama bukan-Surfaktan ionik termasuk alkanolamida (FFA), alkohol lemak polioksietilena eter (AE), dan alkilfenol polioksietilena eter (APE atau OP). Bukan-Surfaktan ionik mempunyai keterlarutan, detergensi, prestasi antistatik yang sangat baik, kerengsaan yang rendah dan kapur yang baik-kapasiti penyebaran sabun. Julat pH yang boleh digunakan secara praktikal adalah lebih luas daripada surfaktan ionik biasa. Kecuali untuk detergensi dan kuasa pembuih, sifat-sifat lain mereka selalunya lebih baik daripada surfaktan anionik biasa. Eksperimen menunjukkan bahawa menambah sedikit bukan-Surfaktan ionik kepada sistem surfaktan ionik boleh meningkatkan aktiviti permukaan sistem, apabila dibandingkan pada bahan aktif yang sama-kandungan bahan.
Alkanolamida adalah kelas bukan-surfaktan ionik dengan prestasi cemerlang, skop aplikasi yang luas dan kekerapan penggunaan yang tinggi, dan lazimnya digunakan dalam pelbagai detergen cecair. Kebiasaannya-gred alkanolamida yang digunakan dalam detergen cecair adalah"2:1 amida"dan"1.5:1 amida"; "1:1 amida"juga boleh digunakan. Ketiga-tiga gred ini berbeza dalam air-keterlarutan dan prestasi pemekatan. Secara amnya,"1.5:1 amida"mempunyai sifat sederhana dan digunakan secara meluas dalam detergen pencuci pinggan mangkuk. Biasanya,"1:1 amida"larut dengan mudah hanya apabila dicampur dengan air lain-surfaktan larut. Alkanolamida lebih sesuai untuk detergen alkali dan juga boleh digunakan dalam detergen yang sedikit berasid. Alkanolamida adalah yang terendah-pelbagai harga antara bukan-surfaktan ionik, dengan harga 7,800 RMB setiap tan pada tahun 2002. Alkanolamida digunakan lebih kerap daripada eter polioksietilena alkohol lemak dalam detergen cecair. Alkanolamida adalah bukan-Surfaktan ionik yang kerap digunakan dalam syampu. Kemungkinan sebabnya adalah seperti berikut: FFA memberikan fungsi yang lebih komprehensif atau unggul daripada AE; Produk FFA lebih murah daripada AE; FFA mempunyai keterlarutan yang lebih baik daripada AE; FFA mengatasi AE dalam kapasiti pembuih.
Surfaktan amfoterik mempunyai kedua-dua kumpulan hidrofilik anionik dan kationik. Oleh itu, ia bertindak sebagai bahan kationik dalam larutan berasid, bahan anionik dalam larutan alkali, dan mempamerkan bukan-ionik-sifat seperti dalam larutan neutral. Surfaktan amfoterik mudah larut dalam air, larutan asid dan alkali pekat, malah larutan bukan organik pekat-larutan garam. Ia mempunyai ciri-ciri keras yang baik-kalis air, kerengsaan kulit yang rendah, prestasi pelembutan fabrik yang sangat baik, sifat antistatik yang baik, kesan bakteria yang kukuh dan keserasian yang tinggi dengan pelbagai surfaktan.
Produk sedemikian boleh digunakan dalam julat pH yang luas. Walau bagaimanapun, berdasarkan keadaan ioniknya di bawah asid yang berbeza-keadaan asas, ia berfungsi lebih baik dalam keadaan berasid dan neutral berbanding keadaan alkali. Secara amnya, surfaktan amfoterik lebih mahal daripada yang bukan-surfaktan ionik.
Jenis-jenis surfaktan amfoterik yang penting termasuk dodesil dimetil betain dan karboksilat-jenis imidazolin. Berbanding dengan surfaktan anionik, bukan-Surfaktan ionik mempunyai sifat yang lebih komprehensif dengan kekurangan yang lebih sedikit, hanya lebih lemah dalam detergen dan kuasa pembuih. Apabila ditetapkan terhadap bukan-Surfaktan ionik, surfaktan amfoterik cemerlang dalam sifat-sifat tertentu dan sepadan dengan sifat-sifat lain. Surfaktan amfoterik mempunyai kapasiti pembuih yang lebih kuat daripada surfaktan bukan biasa-surfaktan ionik (AE mempunyai keupayaan berbuih yang lemah), kuasa bakterisida yang lebih kuat berbanding bukan-Surfaktan ionik dan anionik, dan prestasi penyaman yang lebih baik. Oleh itu, dalam detergen cecair, surfaktan amfoterik digunakan terutamanya dalam syampu, diikuti oleh pembersih kulit seperti pencuci badan.
Surfaktan kationik biasa terdiri daripada heksadesil dimetil ammonium klorida (1631), oktadesil trimetil ammonium klorida (1831), gam guar kationik (C-14S), panthenol kationik, minyak silikon kationik, dodesil dimetil amina oksida (OB-2), dan sebagainya. Berbeza dengan surfaktan lain, surfaktan kationik mempunyai daya pencuci dan pembuih yang lemah, dan memberikan sedikit ketoksikan perengsa.
Dalam detergen cecair, surfaktan kationik berfungsi sebagai surfaktan tambahan, iaitu komponen penyaman dengan dos yang rendah dalam formulasi. Ia biasanya digunakan dalam bahan yang tinggi-produk akhir, terutamanya syampu. Surfaktan kationik tidak boleh digabungkan secara langsung dengan surfaktan anionik. Walaupun hasil yang baik mungkin berlaku apabila kation-pengkompaunan anionik, terdapat risiko pemendakan (penghabluran) yang tinggi.
Banyak surfaktan kationik digunakan dalam syampu tanpa bergantung sepenuhnya pada satu atau dua jenis tertentu; ia sering diformulasikan menjadi agen perapi komersial. Surfaktan kationik menyumbang sebahagian kecil daripada jumlah output surfaktan dan biasanya lebih mahal daripada kategori lain. Antara semua jenis surfaktan, surfaktan kationik memberikan kesan perapi yang paling ketara dan aktiviti bakterisida yang paling kuat. Walaupun terdapat kekurangannya termasuk detergen yang lemah, kapasiti pembuih yang lemah, keserasian yang terhad, kerengsaan yang agak tinggi dan kos yang tinggi, ia tidak boleh digantikan oleh surfaktan lain sebagai bahan perapi dalam suhu tinggi.-detergen cecair akhir seperti syampu. Perlu diingatkan bahawa surfaktan kationik hanya boleh digunakan sebagai komponen perapi atau bakteria.
Masa siaran: 06-Ogos-2026