ഡിഷ് സോപ്പും സർഫക്ടന്റുകളും

1.ആമുഖം

രാസ വ്യവസായത്തിന്റെ വികാസത്തോടെ, ജനങ്ങളുടെ ജീവിത നിലവാരം തുടർച്ചയായി മെച്ചപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ജീവിതം വളരെയധികം മെച്ചപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് ഗുരുതരമായ പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും കാരണമായിട്ടുണ്ട്, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സുരക്ഷയ്ക്കും പോലും അപകടമുണ്ടാക്കുന്നു. ആരോഗ്യത്തിനായുള്ള ജനങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചുവരുന്നതിനാൽ, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ എല്ലായിടത്തും കാണപ്പെടുന്ന രാസ ഉൽ‌പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ വ്യാപകമായ പൊതുജനശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലും വ്യാവസായിക ഉൽ‌പാദനത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസ പദാർത്ഥങ്ങളായ ഡിറ്റർജന്റുകൾ, അവയുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകിച്ചും ഉയർന്ന പൊതുജന ആശങ്ക സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്.

രാസ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഒരിക്കല്‍ വിശ്വാസ്യതാ പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക് വീണുപോയിട്ടുണ്ട്. ഒരു വശത്ത്, പരമ്പരാഗത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെ ഡിറ്റര്‍ജന്‍റ് ഉല്‍പ്പാദനം അമിതമായി ആശ്രയിക്കുന്നതും, മറുവശത്ത്, രാസ ഉല്‍പ്പാദന പ്രക്രിയകളെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുജനങ്ങളുടെ പ്രൊഫഷണല്‍ അറിവില്ലായ്മയും ഈ സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, "ഉറവിടത്തിൽ തന്നെ പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണം കുറയ്ക്കുകയും ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുക" എന്ന ഹരിത രസതന്ത്രത്തിന്റെ കാതലായ ആശയത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്ന ഈ പഠനം പുതിയ ആശയങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുകയും വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഡിറ്റർജന്റ്ഫോർമുലേഷനുകൾ. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദംസർഫാക്റ്റന്റുകൾവെള്ളത്തിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ തടയാൻ കഴിവുള്ള രാസ റിയാക്ടറുകൾ എന്നിവയാണ് ഈ ഡിറ്റർജന്റ് ഫോർമുലേഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

2.നിലവിലെ വികസന സ്ഥിതിഡിറ്റർജന്റുകൾ

മനുഷ്യവംശം പരിഷ്കൃത സമൂഹത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചതുമുതൽ, കഴുകൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മനുഷ്യജീവിതത്തിന്റെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഭാഗമാണ്. ഏകദേശം 5,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, മനുഷ്യർ കഴുകൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ചൈനീസ് തേൻവെട്ടുക്കിളി പഴങ്ങൾ, സസ്യ ചാരത്തിലെ ക്ഷാര ഘടകങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത കഴുകൽ സൗഹൃദ വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങി. മുന്നൂറ് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, മനുഷ്യർ കൃത്രിമമായി സർഫക്ടാന്റുകൾ നിർമ്മിച്ചു. ഒരു നൂറ്റാണ്ടിലേറെ മുമ്പ്, സോപ്പ് കണ്ടുപിടിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഗ്രീസ്, ക്ഷാരം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പിഗ്മെന്റുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സോപ്പ് ഒരു പരമ്പരാഗത ഡിറ്റർജന്റായി മാറി. ആദ്യത്തെ കൃത്രിമമായി സിന്തറ്റിക് ഡിറ്റർജന്റ്, ആൽക്കൈൽ നാഫ്തലീൻ സൾഫോണേറ്റ്, ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് ഉയർന്നുവന്നു. 1917-ൽ ജർമ്മനിയിലെ BASF ഇത് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, 1925-ൽ ഔദ്യോഗികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചു. 1935 നും 1939 നും ഇടയിൽ സോഡിയം ആൽക്കൈൽ ബെൻസീൻ സൾഫോണേറ്റും ടെട്രാപ്രൊഫൈലിൻ ആൽക്കൈൽ ബെൻസീനും കണ്ടെത്തി ഔദ്യോഗികമായി ഉൽപ്പാദനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നതിന് ശേഷമാണ് സിന്തറ്റിക് ഡിറ്റർജന്റുകളുടെ പ്രചാരം ആരംഭിച്ചത്.

3.ഫലപ്രദമായ ചേരുവകളും പ്രവർത്തനരീതിയുംഡിറ്റർജന്റുകൾ

3.1.കഴുകൽതത്വം

ഒരു കാരിയർ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെയാണ് പൊതുവായി കഴുകൽ എന്ന് പറയുന്നത്. കഴുകുന്ന സമയത്ത്, ഡിറ്റർജന്റിന്റെ പ്രവർത്തനം അഴുക്കും കാരിയറും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയോ ഇല്ലാതാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, ഇത് അഴുക്കിന്റെയും കാരിയറിന്റെയും ബന്ധനാവസ്ഥയെ അഴുക്കിന്റെയും ഡിറ്റർജന്റിന്റെയും ബന്ധനാവസ്ഥയാക്കി മാറ്റുന്നു. ഒടുവിൽ, കഴുകൽ, മറ്റ് രീതികൾ എന്നിവയിലൂടെ അഴുക്ക് കാരിയറിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു. കഴുകൽ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പ്രക്രിയ ഇനിപ്പറയുന്ന ലളിതമായ ബന്ധത്തിലൂടെ പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും:

കാരിയർ·ഡർട്ട് + ഡിറ്റർജന്റ് → കാരിയർ + ഡർട്ട്·ഡിറ്റർജന്റ്

വസ്തുക്കളിൽ അഴുക്കിന്റെ പറ്റിപ്പിടിക്കലിനെ ഭൗതിക അഡീഷൻ, രാസ അഡീഷൻ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭൗതിക അഡീഷനിൽ മെക്കാനിക്കൽ അഡീഷൻ, ഇലക്ട്രോസ്റ്റാറ്റിക് അഡീഷൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

രാസബന്ധനങ്ങൾ വഴി കൈവരിക്കുന്ന പറ്റിപ്പിടിത്തത്തെയാണ് പ്രധാനമായും കെമിക്കൽ അഡീഷൻ എന്ന് പറയുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, നാരുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ കറകളും തുരുമ്പും കെമിക്കൽ പറ്റിപ്പിടിത്തത്തിൽ പെടുന്നു. ഈ തരത്തിലുള്ള പറ്റിപ്പിടിത്തത്തിന്റെ രാസപ്രവർത്തന ശക്തി പൊതുവെ ശക്തമാകുന്നതിനാൽ, അഴുക്ക് അടിവസ്ത്രവുമായി ദൃഢമായി കൂടിച്ചേർന്നിരിക്കുന്നതിനാൽ നീക്കംചെയ്യാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്, പ്രത്യേക ചികിത്സാ രീതികൾ ആവശ്യമാണ്.

ഭൗതിക അഡീഷൻ വഴി ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അഴുക്കും അടിവസ്ത്രവും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തന ബലം താരതമ്യേന ദുർബലമാണ്, ഇത് രാസ അഡീഷനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നീക്കംചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. മെക്കാനിക്കൽ അഡീഷൻ ഉള്ള അഴുക്ക് നീക്കംചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്; അഴുക്ക് കണികകൾ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ മാത്രമേ അത് ഇല്ലാതാക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളൂ (<0.1 μm). ചാർജ്ജ് ചെയ്ത അഴുക്ക് കണികകളും വിപരീത ചാർജുകളും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനമായി ഇലക്ട്രോസ്റ്റാറ്റിക് അഡീഷൻ പ്രകടമാകുന്നു. ഈ ബലം മെക്കാനിക്കൽ ബലത്തേക്കാൾ ശക്തമാണ്, ഇത് താരതമ്യേന ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള അഴുക്ക് നീക്കംചെയ്യലിന് കാരണമാകുന്നു.

അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ താഴെപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നതായി പൊതുവെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

എ. അഡ്‌സോർപ്ഷൻ: ഡിറ്റർജന്റുകളിലെ സർഫക്റ്റന്റുകൾ അഴുക്കും കാരിയറും തമ്മിലുള്ള ഇന്റർഫേസിൽ ദിശാസൂചന അഡ്‌സോർപ്ഷന് വിധേയമാകുന്നു.

ബി. നനയ്ക്കലും തുളച്ചുകയറലും: സർഫാക്റ്റന്റുകളുടെ ഇന്റർഫേഷ്യൽ ഡയറക്ഷണൽ അഡോർപ്ഷൻ കാരണം, ഡിറ്റർജന്റിന് അഴുക്കും കാരിയറും തമ്മിൽ തുളച്ചുകയറാനും, കാരിയറിനെ നനയ്ക്കാനും, അഴുക്കും കാരിയറും തമ്മിലുള്ള അഡീഷൻ ബലം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

C. അഴുക്കിന്റെ വിതരണവും സ്ഥിരപ്പെടുത്തലും: കാരിയർ പ്രതലത്തിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തിയ അഴുക്ക് ഡിറ്റർജന്റ് ലായനിയിൽ ചിതറിക്കുകയോ, ഇമൽസിഫൈ ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ലയിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ വേർപെടുത്തിയ അഴുക്ക് വൃത്തിയാക്കിയ പ്രതലത്തിൽ വീണ്ടും പറ്റിപ്പിടിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

3.1.1 മണ്ണിന്റെ തരങ്ങൾ

മണ്ണ് എന്നത് വാഹകരിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പുള്ള വസ്തുക്കളെയും അത്തരം കൊഴുപ്പുള്ള വസ്തുക്കളുടെ പശകളെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇതിന് വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ ഘടനയുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഇതിനെ ഖര ​​മണ്ണ്, ദ്രാവക മണ്ണ്, പ്രത്യേക മണ്ണ് എന്നിങ്ങനെ ഏകദേശം തരംതിരിക്കാം.

സാധാരണ ഖര മണ്ണിൽ തുരുമ്പ്, പൊടി, കാർബൺ ബ്ലാക്ക് കണികകൾ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉപരിതലങ്ങൾ സാധാരണയായി നെഗറ്റീവ് ചാർജുകൾ വഹിക്കുന്നു, ഇത് അവ അടിവസ്ത്രങ്ങളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മിക്ക കണിക ഖര മണ്ണും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തവയാണ്, എന്നിരുന്നാലും ഡിറ്റർജന്റുകൾ അടങ്ങിയ ജലീയ ലായനികളിൽ അവ എളുപ്പത്തിൽ ചിതറിക്കാൻ കഴിയും; വലിയ ഖരകണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. മിക്ക സാധാരണ ദ്രാവക മണ്ണുകളും എണ്ണയിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്, കൂടാതെ ക്ഷാര ലായനികൾ ഉപയോഗിച്ച് സാപ്പോണിഫിക്കേഷന് വിധേയമാകുകയും ചെയ്യും, അതുകൊണ്ടാണ് മിക്ക ഡിറ്റർജന്റുകളും ക്ഷാര സ്വഭാവമുള്ളതെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നത്. പ്രത്യേക മണ്ണുകൾ പ്രധാനമായും രക്തക്കറകൾ, സസ്യ സ്രവം, മനുഷ്യ സ്രവങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മുരടിച്ച കറകളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ബ്ലീച്ചുകളുടെ ശക്തമായ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഗുണം അവയുടെ ക്രോമോഫോറിക് ഗ്രൂപ്പുകളെ നശിപ്പിക്കുമെന്നതിനാൽ, ഈ തരം മണ്ണ് പ്രധാനമായും ബ്ലീച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത്.

3.2 ഡിറ്റർജന്റുകളിലെ സജീവ ചേരുവകൾ

സർഫക്റ്റന്റുകൾ, സർഫക്റ്റന്റുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇവ ഡിറ്റർജന്റുകളിലെ പ്രാഥമിക പ്രവർത്തന ഘടകങ്ങളാണ്. അവ വെള്ളത്തിൽ വേഗത്തിൽ ലയിക്കുകയും ഡീകൺടമിനേഷൻ, നുരയൽ, ലയിക്കൽ, ഇമൽസിഫിക്കേഷൻ, നനയ്ക്കൽ, വിസർജ്ജനം എന്നിവയുൾപ്പെടെ മികച്ച ഗുണങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3.2.1 സർഫക്റ്റന്റുകൾ: ഉത്ഭവവും വികാസവും

ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് അതിന്റെ ഉപരിതല പിരിമുറുക്കത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുമെന്ന് പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ ജലത്തിന്റെ ഉപരിതല പിരിമുറുക്കത്തിൽ വ്യത്യസ്ത ഫലങ്ങൾ ചെലുത്തുന്നു.

ഉപരിതല പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഒരു ലായകത്തിന്റെ ഉപരിതല പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവിനെ ഉപരിതല പ്രവർത്തനം എന്ന് നിർവചിക്കുന്നു, ഉപരിതല പ്രവർത്തനമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളെ ഉപരിതല-സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ ഒരു ലായനി സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഇന്റർഫേഷ്യൽ അവസ്ഥയെ ഗണ്യമായി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെ സർഫക്ടാന്റുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഒരു ലായകത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, ലായകത്തിന്റെ ഉപരിതല പിരിമുറുക്കം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഇന്റർഫേഷ്യൽ അവസ്ഥ മാറ്റാനും കഴിയുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് സർഫാക്റ്റന്റ്. പ്രായോഗിക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി, നനയ്ക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡീവെറ്റിംഗ്, എമൽസിഫിക്കേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡീമൽസിഫിക്കേഷൻ, ഡിസ്പർഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലോക്കുലേഷൻ, ഫോമിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഡീഫോമിംഗ്, സോളുബിലൈസേഷൻ, മോയ്‌സ്ചറൈസിംഗ്, സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ, സോഫ്റ്റ്‌നിംഗ്, വാട്ടർ റിപ്പല്ലൻസി, ആന്റിസ്റ്റാറ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടി, കോറഷൻ റെസിസ്റ്റൻസ് എന്നിങ്ങനെയുള്ള നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഇത് കാരണമാകുന്നു.

സോപ്പ് അധിഷ്ഠിത സർഫാക്റ്റന്റുകൾ ആദ്യമായി പുരാതന ഈജിപ്തിൽ ബിസി 2500-ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ ആട്ടിറച്ചി കൊഴുപ്പും സസ്യ ചാരവും ചേർത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചു. എഡി 70-ഓടെ, റോമൻ സാമ്രാജ്യത്തിലെ പ്ലിനി ആദ്യത്തെ മട്ടൺ കൊഴുപ്പ് സോപ്പ് ബാർ സൃഷ്ടിച്ചു. 1791-ൽ ഫ്രഞ്ച് രസതന്ത്രജ്ഞനായ നിക്കോളാസ് ലെബ്ലാങ്ക് സോഡിയം ക്ലോറൈഡിന്റെ വൈദ്യുതവിശ്ലേഷണം വഴി കാസ്റ്റിക് സോഡ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന രീതി കണ്ടെത്തുന്നതുവരെ സോപ്പിന് വ്യാപകമായ പ്രചാരം ലഭിച്ചില്ല. സർഫാക്റ്റന്റ് വികസനത്തിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടത്തിലെ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് ടർക്കി റെഡ് ഓയിൽ, സൾഫോണേറ്റഡ് കാസ്റ്റർ ഓയിൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ സാന്ദ്രീകൃത സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡുമായി കാസ്റ്റർ ഓയിൽ പ്രതിപ്രവർത്തിപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ന്യൂട്രലൈസേഷൻ ചെയ്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് സമന്വയിപ്പിക്കുന്നത്. ടർക്കി റെഡ് ഓയിൽ മികച്ച എമൽസിഫൈയിംഗ് പവർ, പെർമബിലിറ്റി, നനവ്, ഡിഫ്യൂസിബിലിറ്റി എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ ഹാർഡ് വാട്ടർ, ആസിഡ്, ലോഹ ലവണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിരോധത്തിൽ സോപ്പിനെ മറികടക്കുന്നു.

3.2.2 ഉപരിതല പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഘടന

സർഫാക്റ്റന്റുകളുടെ സവിശേഷ ഗുണങ്ങൾ അവയുടെ പ്രത്യേക തന്മാത്രാ ഘടനയിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. സർഫാക്റ്റന്റുകൾ പൊതുവെ രേഖീയ തന്മാത്രകളാണ്, അവയിൽ ഹൈഡ്രോഫിലിക് പോളാർ ഗ്രൂപ്പുകളും ലിപ്പോഫിലിക് നോൺ-പോളാർ ഹൈഡ്രോഫോബിക് ഗ്രൂപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഹൈഡ്രോഫോബിക് ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് നേർരേഖാ ശൃംഖലകൾ, ശാഖിതമായ ശൃംഖലകൾ, ചാക്രിക ഘടനകൾ എന്നിങ്ങനെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഘടനകളുണ്ട്. ആൽക്കെയ്‌നുകൾ, ആൽക്കീനുകൾ, സൈക്ലോആൽക്കെയ്‌നുകൾ, ആരോമാറ്റിക് ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഹൈഡ്രോകാർബൺ ശൃംഖലകളാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, മിക്ക കാർബൺ ആറ്റ സംഖ്യകളും 8 മുതൽ 20 വരെയാണ്. മറ്റ് ഹൈഡ്രോഫോബിക് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഫാറ്റി ആൽക്കഹോളുകൾ, ആൽക്കൈൽഫിനോളുകൾ, ഫ്ലൂറിൻ, സിലിക്കൺ, മറ്റ് മൂലകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ആറ്റോമിക് ഗ്രൂപ്പുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പുകളെ അയോണിക്, കാറ്റയോണിക്, ആംഫോട്ടെറിക് അയോണിക്, നോൺ-അയോണിക് തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അയോണിക് സർഫക്ടാന്റുകൾക്ക് വൈദ്യുത ചാർജുകൾ വഹിക്കാൻ വെള്ളത്തിൽ അയോണീകരിക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം അയോണിക് അല്ലാത്ത സർഫക്ടാന്റുകൾക്ക് വെള്ളത്തിൽ അയോണീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ധ്രുവതയും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന സ്വഭാവവുമുണ്ട്.

3.2.3 സാധാരണ ദോഷകരമായ സർഫാകാന്റുകൾ

മനുഷ്യ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ സർഫക്റ്റന്റുകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത രാസവസ്തുക്കളാണ്. സർഫക്റ്റന്റുകൾക്കായുള്ള പല അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ചില വിഷാംശവും മലിനീകരണ ഗുണങ്ങളും ഉള്ളവയാണ്. അനിവാര്യമായും, അവ പരിസ്ഥിതിക്ക് ദോഷം വരുത്തുന്നു; മനുഷ്യ സമ്പർക്കത്തിൽ, അവ ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും, ചിലത് ശക്തമായ വിഷാംശവും നാശവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഗുരുതരമായ നാശമുണ്ടാക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്നവ പൊതുവായ നിരവധി ദോഷകരമായ സർഫക്റ്റന്റുകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു:

എ. എപിഇഒ

APEO എന്നത് ഒരു സാധാരണ തരം നോൺ-അയോണിക് സർഫാക്റ്റന്റാണ്, ഇതിൽ ഒരു ആൽക്കൈൽ ഭാഗവും ഒരു എത്തോക്സി ഭാഗവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആൽക്കൈൽ ഭാഗത്തിന്റെ കാർബൺ ശൃംഖലയുടെ നീളവും എത്തോക്സി ഭാഗത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത അളവുകളും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നത്, വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾക്കിടയിൽ കാര്യമായ പ്രകടന വ്യത്യാസങ്ങളുള്ള നിരവധി APEO രൂപങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. APEO യുടെ സിന്തസിസ് പ്രക്രിയയിൽ, പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം അർബുദകാരിയല്ല, പക്ഷേ അതിന്റെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ ചർമ്മത്തിനും കണ്ണുകൾക്കും നാശമുണ്ടാക്കുന്നു, ചിലത് ഗുരുതരമായ കേസുകളിൽ കാൻസറിന് പോലും കാരണമാകും. ഇത് ജീവജാലങ്ങളെ നേരിട്ട് ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, APEO ഒരു പാരിസ്ഥിതിക ഹോർമോൺ അപകടസാധ്യത സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അത്തരം രാസവസ്തുക്കൾ വിവിധ വഴികളിലൂടെ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു, ഈസ്ട്രജൻ പോലുള്ള ഫലങ്ങൾ ചെലുത്തുന്നു, സാധാരണ മനുഷ്യ ഹോർമോൺ സ്രവണം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, പുരുഷ ബീജങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് മനുഷ്യർക്ക് മാത്രമല്ല ദോഷകരമാണ്; അതിന്റെ സിന്തറ്റിക് അസംസ്കൃത വസ്തുവായ NPEO മത്സ്യങ്ങൾക്കും ഗണ്യമായ നാശമുണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ബി. പി.എഫ്.ഒ.എസ്.

പെർഫ്ലൂറോക്റ്റെയ്ൻ സൾഫോണേറ്റ് എന്ന് പൂർണ്ണമായി പേരിട്ടിരിക്കുന്ന PFOS, പെർഫ്ലൂറിനേറ്റഡ് സർഫാക്റ്റന്റുകളുടെ ഒരു വിഭാഗത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പൊതു പദമാണ്. ഇതിന് പരിസ്ഥിതി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ ഫലമുണ്ട്. അതിന്റെ പ്രത്യേക ഭൗതിക, രാസ ഗുണങ്ങൾ കാരണം, PFOS വിഘടിപ്പിക്കാൻ വളരെ പ്രയാസകരമാണ്, മാത്രമല്ല ഏറ്റവും സ്ഥിരതയുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്നായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലയിലൂടെ മൃഗങ്ങളിലും മനുഷ്യശരീരത്തിലും പ്രവേശിച്ച ശേഷം, ഇത് വലിയ അളവിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ജൈവിക ആരോഗ്യത്തിന് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

സി. ലാസ്

പരിസ്ഥിതിക്ക് വലിയ ദോഷം വരുത്തുന്ന ഒരു പ്രധാന ജൈവ മലിനീകരണ ഘടകമാണ് LAS. മണ്ണിന്റെ pH മൂല്യത്തിലും ജലത്തിന്റെ അളവിലും മാറ്റം വരുത്തുന്നത് പോലുള്ള മണ്ണിന്റെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങളിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും, അതുവഴി സസ്യവളർച്ചയെ ഇത് തടയുന്നു. കൂടാതെ, ജലാശയങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, LAS മറ്റ് മലിനീകരണ വസ്തുക്കളുമായി സംയോജിച്ച് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന കൊളോയ്ഡൽ കണികകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഉയർന്ന ജീവികൾക്കും താഴ്ന്ന ജീവികൾക്കും വിഷാംശം പ്രകടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഡി. ഫ്ലൂറോകാർബൺ സർഫക്ടാന്റുകൾ

PFOA, PFOS എന്നിവയാണ് രണ്ട് പ്രധാന പരമ്പരാഗത ഫ്ലൂറോകാർബൺ സർഫാക്റ്റന്റുകൾ. അത്തരം സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന വിഷാംശം ഉണ്ടെന്നും, നിരന്തരമായ പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണത്തിന് കാരണമാകുമെന്നും, ജീവികളിൽ വൻതോതിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുമെന്നും പ്രസക്തമായ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. തൽഫലമായി, 2009-ൽ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭ അവയെ സ്ഥിരമായ ജൈവ മലിനീകരണ വസ്തുക്കൾ (POPs) ആയി പട്ടികപ്പെടുത്തി.

4 പച്ചയും പുതിയതുമായ തരം സർഫാക്റ്റന്റുകൾ

എ. അമിനോ ആസിഡ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സർഫക്ടാന്റുകൾ

അമിനോ ആസിഡ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സർഫാക്റ്റന്റുകൾ പ്രധാനമായും ബയോമാസ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവയിൽ ധാരാളം സ്രോതസ്സുകളുണ്ട്. വിഷാംശം കുറഞ്ഞതും പാർശ്വഫലങ്ങൾ കുറഞ്ഞതും, നേരിയ ഗുണങ്ങൾ കുറഞ്ഞതും, ജീവികൾക്ക് കുറഞ്ഞ പ്രകോപനം ഉണ്ടാക്കുന്നതും, മികച്ച ജൈവവിഘടനക്ഷമതയും ഇവയുടെ സവിശേഷതയാണ്. വെള്ളത്തിൽ അയോണൈസേഷൻ കഴിഞ്ഞുള്ള ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ചാർജ് ഗുണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അവയെ നാല് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം: കാറ്റയോണിക്, അയോണിക്, നോൺ-അയോണിക്, ആംഫോട്ടെറിക്. സാധാരണ തരങ്ങളിൽ എൻ-ആൽക്കൈൽ അമിനോ ആസിഡ് തരം, അമിനോ ആസിഡ് എസ്റ്റർ തരം, എൻ-അസൈൽ അമിനോ ആസിഡ് തരം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബി. പൈനാപ്പിൾ എൻസൈം സർഫക്ടന്റുകൾ

കാമെലിയ വിത്ത് മീൽ, എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം അവശേഷിക്കുന്ന എണ്ണക്കഷണം, പൈനാപ്പിൾ തൊലി, യീസ്റ്റ് പൊടി, പെക്റ്റിനേസ്, മറ്റ് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ എന്നിവ പുളിപ്പിച്ചാണ് പൈനാപ്പിൾ എൻസൈം സർഫാക്റ്റന്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അവയുടെ സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ തന്മാത്രാ ഘടന വ്യക്തമല്ലെങ്കിലും, അവയ്ക്ക് അനുകൂലമായ കഴുകൽ പ്രകടനം ഉണ്ടെന്ന് പരീക്ഷണ ഡാറ്റ തെളിയിക്കുന്നു.

സി. എസ്എഎ

SAA ഒരു പാം ഓയിൽ ഡെറിവേറ്റീവാണ്. പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന സസ്യ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നമെന്ന നിലയിൽ, ഇത് വ്യാപകമായ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. ഇതിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ്. മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം അയോൺ ഉള്ളടക്കമുള്ള കഠിനജലത്തിൽ, LAS, AS പോലുള്ള സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സർഫാക്റ്റന്റുകളേക്കാൾ വളരെ സാവധാനത്തിലാണ് ഇത് കാൽസ്യം ലവണങ്ങൾ അവക്ഷിപ്തമാക്കുന്നത്, അതായത് പ്രായോഗിക പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഇത് മികച്ച ഡിറ്റർജൻസി നൽകുന്നു.

5 ഡിറ്റർജന്റ് വികസനത്തിന്റെ സാധ്യത

ആഗോള ഡിറ്റർജന്റ് വിപണിയിലുടനീളം, രാജ്യങ്ങൾ വികസന മുൻഗണനകളിലും പ്രവണതകളിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഡിറ്റർജന്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൊതുവായ ഗവേഷണ ദിശ സ്ഥിരതയുള്ളതായി തുടരുന്നു. ഡിറ്റർജന്റുകളുടെ സാന്ദ്രതയും ദ്രവീകരണവും മുഖ്യധാരാ പ്രവണതകളായി മാറിയിരിക്കുന്നു, അതേസമയം ജലസംരക്ഷണം, സുരക്ഷ, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണം, പ്രൊഫഷണലിസം, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം, ബഹുമുഖ പ്രവർത്തനം എന്നിവ ജനപ്രിയ വികസന ദിശകളായി ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. ഡിറ്റർജന്റുകളുടെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായ സർഫക്ടാന്റുകൾ സൗമ്യത, സംയുക്ത രൂപീകരണം, പരിസ്ഥിതി അനുയോജ്യത എന്നിവയിലേക്ക് പരിണമിച്ചുവരുന്നു. ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, പ്രത്യേകത, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദം എന്നിവയുള്ള എൻസൈം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഡിറ്റർജന്റ് വികസനത്തിലെ ഒരു ഗവേഷണ കേന്ദ്രമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ, ഡിറ്റർജന്റ് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസന പ്രവണതകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സംഗ്രഹിച്ചിരിക്കുന്നു:

ഡിറ്റർജന്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വൈവിധ്യവൽക്കരണം, സ്പെഷ്യലൈസേഷൻ, വിഭജനം. ഡിറ്റർജന്റുകളെ രൂപമനുസരിച്ച് ഖര, പൊടി, ദ്രാവകം, ജെൽ എന്നിങ്ങനെയും; സജീവ ചേരുവകളുടെ ഉള്ളടക്കം അനുസരിച്ച് സാന്ദ്രീകൃത തരം, സാധാരണ തരം എന്നിങ്ങനെയും; പാക്കേജിംഗ്, നിറം, സുഗന്ധം എന്നിവ അനുസരിച്ച് വിവിധ വിഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം.

ലിക്വിഡ് ഡിറ്റർജന്റുകൾ ഏറ്റവും പ്രതീക്ഷ നൽകുന്ന ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗമായി മാറും. ഖര ഡിറ്റർജന്റുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ലിക്വിഡ് ഡിറ്റർജന്റുകൾ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ കഴുകുന്നതിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നു, കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ള ഫോർമുല രൂപകൽപ്പനയും ലളിതമായ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളും ഇവയുടെ സവിശേഷതയാണ്. കൂടാതെ, അവയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ ഉപകരണ നിക്ഷേപം ആവശ്യമാണ്, ഉൽപ്പാദന സമയത്ത് കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ.

ഡിറ്റർജന്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ക്രമാനുഗതമായ സാന്ദ്രത. 2009 മുതൽ, സാന്ദ്രീകൃത ഡിറ്റർജന്റുകൾ മൂന്ന് പ്രധാന വിഭാഗങ്ങളായി പരിണമിച്ചു: സാന്ദ്രീകൃത വാഷിംഗ് പൗഡർ, സാന്ദ്രീകൃത ലോൺഡ്രി പോഡുകൾ, സാന്ദ്രീകൃത ലിക്വിഡ് ഡിറ്റർജന്റ്. ഉയർന്ന സജീവ പദാർത്ഥ ഉള്ളടക്കം, ശക്തമായ ഡിറ്റർജൻസി, ഊർജ്ജ സംരക്ഷണം എന്നിവയുൾപ്പെടെ പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് സാന്ദ്രീകൃത ഡിറ്റർജന്റുകൾക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. കൂടാതെ, അവയുടെ സാന്ദ്രീകൃത ഫോർമുല കാരണം അവ പാക്കേജിംഗ് വസ്തുക്കൾ ലാഭിക്കുകയും ഗതാഗത ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും വെയർഹൗസിംഗ് സ്ഥലം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മനുഷ്യ സുരക്ഷാ ദിശാബോധം. ജീവിത നിലവാരം മെച്ചപ്പെട്ടതോടെ, ആളുകൾ ഇനി ഡിറ്റർജന്റുകളെ വിലയിരുത്തുന്നത് കറ നീക്കം ചെയ്യൽ പ്രകടനത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാത്രമല്ല. മനുഷ്യന്റെ സുരക്ഷ, വിഷാംശമില്ലായ്മ, നേരിയ പ്രകോപനമില്ലായ്മ എന്നിവ ഡിറ്റർജന്റ് തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് നിർണായക മാനദണ്ഡങ്ങളായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്ന വികസനം. ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ ഡിറ്റർജന്റുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന യൂട്രോഫിക്കേഷനും ബ്ലീച്ചിംഗ് ഏജന്റുകളുടെ പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതങ്ങളും വ്യാപകമായ പൊതുജന ആശങ്കയ്ക്ക് കാരണമായിട്ടുണ്ട്. ഹരിത രസതന്ത്രത്തിന്റെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി, ഡിറ്റർജന്റുകൾക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ക്രമേണ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സൗമ്യവുമായ ഓപ്ഷനുകളിലേക്ക് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.

മൾട്ടി-ഫങ്ഷണാലിറ്റി. വിവിധ സാമൂഹിക ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ‌ക്കായി മൾട്ടി-ഫങ്ഷണാലിറ്റി ഒരു നിലവിലുള്ള വികസന പ്രവണതയാണ്, കൂടാതെ വിവിധോദ്ദേശ്യ ദൈനംദിന അവശ്യവസ്തുക്കൾ‌ ജീവിതത്തിൽ‌ സാധാരണമായിത്തീർ‌ന്നിരിക്കുന്നു. ഭാവിയിൽ‌, ഡിറ്റർജന്റുകൾ‌ സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ‌, അണുനശീകരണം, ബ്ലീച്ചിംഗ് തുടങ്ങിയ പ്രവർ‌ത്തനങ്ങളുമായി സ്റ്റെയിൻ‌ നീക്കം സംയോജിപ്പിക്കും.